Mahazoa an'i Austin amin'ny fitsapana 2 andro
Isan-taona, tanora mozika an'arivony sy karazana hipsters no tonga any Austin any atsimo atsinanan'ny Southwest na ny Festival Festival Limits Austin City, ary ny sasany amin'izy ireo dia lavo amin'ny toerana. Mandeha an-tanindrazana ry zareo, mameno ny gitara ary mifindra any Central Texas. Na dia mety ho sahiran-tsaina aza ianao amin'ny famindrana tampoka, dia afaka manome anao ny fahatsapana ny zava-miseho rehetra ny fitsidihana roa andro.
Andro 1: sakafo maraina mamy tao Trudy
Ny sakafo maraina feno hatsaram-panahy ao amin'ny Trudy's Texas Star dia hanomana anao amin'ny hoavy.
Ny takelaka misy haingon-tantely fantatra amin'ny anarana hoe migas dia ny lovia nosoniaviny. Afangaro ny atody voatoto, tortillas mofomamy voankazo, karazam-boninkazo telo, seranan-tsakafo ary fitaovana miafina hafa, ary jereo: ny lanitra Tex-Mex. Ho an'ireo izay tsy tia sakafo matsiro voalohany amin'ny maraina dia manana pancakes tsara sy akorandriaka Belzika koa izy ireo.
Andro 1: Mamakivaky midina an-databatra amin'ny andro ao Barton Springs sy Burger any Sandy
Ny rano ao amin'ny dobo filomanon'i Barton Springs dia manodidina ny 68 degrees isan-taona, izay midika fa mahatsapa hafanana - na mangatsiaka aza - amin'ny hafanana fahavaratra. Mahatsiaro hafanana amin'ny ririnina anefa izy io, ary misy mpiangona vitsivitsy mirobona any isaky ny maraina, na inona na inona ny toetrandro. Raha toa ianao ka miala sasatra bebe kokoa noho ny fampiharana, dia misy ampahany amin'ny dobo telo hektara natokana hitifirana. Any amin'ny havoana manodidina ny dobo dia hahazo ny lesonao voalohany any amin'ny kolontsaina Austin ianao. Indraindray misy vondron'olona 20 mitranga eo amin'ny baolina hacky-sack, olona 60-ish manao yoga, ary (mitandrina ny ray aman-dreny) vehivavy iray tsy manam-pahataperana ny fotoana tsy misy azy.
Indraindray, ny boribory dia mameno ny tampon'ny havoana. Gitara dia efa mahazatra toy ny smartphones. Amin'ny andro fahavaratra rehefa mafana ny haavony dia mihoatra ny 100 degre, dia toa toa tsy misy dikany ny mandeha any amin'ny toerana hafa.
Mandritra ny antoandro, dia andao ny trano fialan-tsasatra any amin'ny Restaurant Row ao amin'ny Barton Springs Road, ary mitsangatsangana eo amin'ny lampihazo Sandy (603 Barton Springs Road), izay vitsy kely avy ao amin'ny dobo.
Tsy misy mahavariana eto, fa izy ireo kosa nanao mahazendana hamburgers, sangisangy ary maitso maitso maherin'ny 30 taona.
Andro 1: Andian-jatony mandalo eo amin'ny Kongresy Atsimo, Dinner sy Live Music
Ny fandehanana mandehandeha any amin'ny Kongresy Atsimo (aka SoCo) dia manome ny fijery ny fofona hafahafa nataon'i Austin tamin'ny tranainy taloha sy vaovao, nentim-paharazana sy malaza, freak ary frat. Jereo ny lalambe malalaka ao amin'ny fivarotana Amerikanina, ary eo anilan'ny trano, hitanao ny famantarana tsotra milaza hoe "Guns." Na dia niova tanana imbetsaka nandritra ny taona maro aza ny toeram-pivarotana, dia mbola mitohy ny famantarana mitam-piadiana, manodina ny fiandohan'ny trano ho toy ny fivarotana basy. Tahaka izany ihany, ny toeram-pisakafoanana ao Guero dia mbola maneho ny karazan-damba izay mampiseho ny tanjon'ny tranobe voalohany: fivarotana sakafo. Toe-toerana tena tsara hiaro ny tenanao koa. Aza adino ny pasitera tacos, ny tako bitika vita amin'ny porky, cilantro, ary pineapple. Raha reraky ny Tex-Mex ianao, miampita ny arabe mankany Home Slice, izay manolotra pizza ao New York ao amin'ny trano fisakafoanana kely na avy amin'ny varavarankely iray. Ho an'ny fisotroana aorian'ny fisotroan-dronono aorian'ny fisakafoanana dia mitodiha any amin'ny efitrano miafina ao amin'ny Hotel San Jose. Ity trano fialan-tsasatra am-pilaminana ity koa dia toerana mahafinaritra ny vahoaka. Lasa malaza eo anivon'ireo vahoaka mpilalao horonantsary, raha eo an-tanàna izy ireo amin'ny tifitra.
Na dia sarotra aza raha oharina amin'ny hotely manodidina, raha te-hahita kintana ianao, dia azonao atao ny mijanona ao.
Ny fisehoan'ny SoCo dia mety tsy hisy raha tsy natao ho an'ny Club Continental. Rehefa nividy bar io i Steve Wertheimer tamin'ny taona 1987, ny ankamaroan'ny olona nandeha an-tongotra dia mpihetraketraka fa tsy hipsters. Rehefa nihanitombo ny mozika tao amin'ny klioba mozika iray, niaraka tamin'ny hetsi-bahoaka manomboka ny fakan-tsolika any amin'ny firenena, ny orinasam-barotra hafa, anisan'izany ny fivarotana antikny, toeram-pisakafoanana ary ny fitafiana fitafiana, dia nitsambikina manodidina azy. Tsy dia kely loatra ilay bar, ka tonga aloha be raha te hipetraka. Ny sasany amin'ireo mpitsidika eo an-toerana dia James McMurtry (zanak'ilay mpanoratra tantara an-tsary Larry McMurtry), Jon Dee Graham sy Toni Price, izay ahitana ny mpankafy mpankafy fanatical kely ny alatsinainy hariva.
Andro 2: Ny fiangonana Hippie ho an'ny sakafo maraina
Ankoatra ny sakafo matsiro, ny tena mampiavaka ny Taco Xpress an'i Maria dia Maria. Ny taco diva mitambolimbolina, misongadina, dia fantatra amin'ny hoe manafina olon-tsy fantatra. Ny fiaraha-misakafo amam-pihetseham-po dia mifindra, ary ny brunch alahady dia tena malaza rehefa misy hetsika fantatry ny mponina ao amin'ny Hippie Church. Ny vondrona marobe dia manao isan-kerinandro ao amin'ny efitrano ivelan'ny trano, nefa aza manantena fa ny atmosfera feno fanajana - misy ny dihy sy ny fisotro ary ny fampisehoana indraindray.
Andro 2: Fahasalaman'ny andro mafana amin'ny Kicking and Veggie Food
Manofana kayak iray ao amin'ny Rowing Dock ao amin'ny Lady Bird Lake mba hisakafo ny sasany amin'ireo sakafo goavam-be nomaninao. Ny renirano dia nomena anarana ho fanomezam-boninahitra an'i Lady Bird Johnson taona vitsivitsy lasa izay, ny ankamaroan'ny mponina kosa dia mbola miantso azy amin'ny anarana taloha, Lake Town. Ny rano dia miondana amin'ny alàlan'ny làlam-pamokarana ao amin'ny Reniranon'i Colorado, noho izany dia tsy misy fahaizana ilaina hianjera sy hankafizana ilay faritra. Be dia be ny vorona sy ny sokatra, ary ianao koa dia mahita tsara ny lanitra eny afovoan-tanàna.
Mba hanohizana ny fitsaharan'asan'ny fahasalamana amin'ny andro mafana, mitodiha any amin'ny Casa de Luz ho sakafo mahasalama mahasalama. Ny safidin-tsakafo dia anisan'izany ny fanapahan-kevitr'izy ireo hatao androany. Ny fahantrana no laharam-pahamehana eto, fa tsy safidy. Matetika izy ireo dia manolotra lovia toy ny sipo miso, voatabia voatabiha ary zozoro mifangaro miaraka amin'ny saosy basilona.
Andro 2: Ny mpanara-maso ny mozika Watching and Comfort sakafo amin'ny Threadgill
Ny tetezan'i South Congress Street dia trano fonenana maherin'ny 1.5 tapitrisa Meksikana.
Toa akaiky ny fianakavian'ity batakely ity. Tamin'ny andro dia nivezivezy tany amin'ny sehatra goavam-be eny an-tsisin'ilay tetezana izy ireo. Manomboka amin'ny Martsa ka hatramin'ny Septambra, dia mipongatra manodidina ny filentehan'ny masoandro izy ireo, ka mamorona sahala amin'ny renirano mainty any an-danitra rehefa mitodika mianatsimo izy ireo hitady andian-tsakafo. Tsy azo atao ny maka sary, na izany aza; Mipetraha eo amin'ny bodofotsy kely eo ambany tetezana ary ankafizo ny jiro.
Mba hampidirana ny fitsaboana ara-pahasalamana amin'ny andro antoandro, dia alefaso any amin'ny Foiben-toeran'ny Foiben'i Threadgill ho an'ny sakafo atodin-tsakafo any anaty trano. Ny poti-boankazo, poti-pako, akoho sy dumplings, mofomamy vaovao ary tavy vita amin'ny buttermilk dia hihaona amin'ny fikarakarana-sakafo ho an'ny hoavy azo jerena.
Rehefa mihinan-kanina ianao, dia makà miala ety ivelany mba hihinanan-tongotra iray hafa mba hamaranana ny fitsidihanao. Ny seho an-dalam-pandrefesana ao amin'ny Threadgill dia mitaingoka ny fankasitrahana eo an-toerana toy ny Brennen Leigh sy ny fianakaviana Durden, ary koa ny hetsi-panoherana vitsivitsy.
Miverina amin'ny Day 1 ho an'ny mombamomba an'i Barton Springs sy Sandy Burgers.