Amin'ny fomba mahazatra, ny sakafo Scandinavian dia fototra ary sakafo mahazatra maro no ahitana trondro, ovy, kisoa ary voankazo. Ny ankamaroan'ny sakafo Scandinaviana dia miankina amin'ny sakafo maitso voajanahary izay hita any anaty ala na avy any an-dranomasina. Raha handeha hidina any Danemark, Norvezy, Soeda, Islandy, na Finlandy, dia ataovy izay azonao atao mba hanandrana ny iray amin'ireto lovia scandinaviana ireto. Tsy hanenenanao izany, azo antoka izany.
01 of 05
Fish
Robert Harding / Getty Images Ny tena fototry ny sakafo any Scandinavian dia tena trondro. Amin'ny indostrian'ny jono toy izany dia tsy misy dikany izany satria mora sy mora. Ahitana karazana trondro maro karazana amin'ny trondro isan-karazany hita any amin'ny trano fisakafoanana any Scandinavian. Azonao ampiasaina mihitsy aza izy io mba hanaovana tsindrin-tsakafo, ohatra, ny mpikaroka Norveziana. Sakafo malaza ny salon-kafe, toy ny sakam-pasika sy kafe. Na dia trondro trondro dia sakafo mahazatra nentim-paharazana tany amin'ny faritra Scandinavia.
02 of 05
Gravlax
William Shaw / Getty Images Ity dia sakafo mahazatra Scandinaviana vita avy amin'ny saline maniry izay sitrana amin'ny sira, dill, ary siramamy. Amin'ny fomba mahazatra dia mihinana mofo sy voanio ary dill. Gravlax dia matetika no asiana mofo na miaraka amin'ny ambim-bary ary azo jerena any amin'ny trano fisakafoanana samihafa any Scandinavia.
03 of 05
Meatballs
Frank Fell / Getty Images Ny sakafo Scandinavienne farany, ny karazana mena ao amin'ny faritra dia samy hafa amin'ny baolina kafe hita any Amerika Avaratra satria izy ireo dia matetika kely kokoa ary tsy misy afa-tsy zavatra vitsivitsy. Izy ireo dia fomba nentim-paharazana avy amin'ny fihinanana kisoa sy voankazo, saingy miankina amin'ny toerana misy anao any Scandinavia, dia mety tsy mitovy ny entana sy ny haben'ny kafe. Any Soeda dia matetika izy ireo no manompo siramamy sy mofomamy mashed; Na izany aza anefa, any Danemark, dia mety hihinana azy miaraka amin'ny voanio sy ovy ary beetroot ianao. Zavatra iray azo antoka fa na aiza na aiza toerana misy anao any Scandinavia, dia hahita mofomamy ao amin'ny sakafo ianao.
04 of 05
voaroy
Alexander Spatari / Getty Images Ny berries dia rakotra iombonana amin'ny skandinaviana maro. Samy mamy ny voankazo sy ny menaka ary ny savony. Mahafinaritra azy ireo amin'ny sakafo isan-karazany, hatramin'ny sakafo maraina ka hatramin'ny sakafo hariva, ary mahazatra ao anaty tsindrin-tsakafo. Misy tsiranoka roa izay fantatry ny Skandinavia: lingonberries sy cloudberries. Ny tongolava dia matetika no mihinana amin'ny penina sy ny menaka ary matetika ampiasaina amin'ny sokatra ho an'ny sakafom-bary. Mitovitovy amin'ny tsaramaso izy ireo ary manana tsiro mangidy voajanahary, ka ny siramamy matetika dia manampy mba hahatonga azy ireo hanandramana kokoa. Ny mpihinam-bongo dia ankafizo amin'ny endriny. Ny rahona dia volamena, fa mitovy amin'ny felam-boninkazo amin'ny endriny ary amin'ny ankapobeny dia nividy volom-borona na sokatra. Ny menaka cloudberry dia matetika no mihinana amin'ny toque na toy ny saosy ho an'ny hanina na amin'ny tsindrin-tsakafo.
05 of 05
pancakes
Evgeny Ivanov / EyeEm / Getty Images Ny pansy dia mahazatra skandinaviana. Mahafinaritra azy ireo amin'ny fotoana rehetra ny andro, tsy amin'ny sakafo maraina fotsiny ihany fa amin'ny toerana hafa eto amin'izao tontolo izao. Ny faritra samihafa any Scandinavia dia misy karazana pancake isan-karazany. Ohatra, any amin'ny trano fisakafoanana maro any Soeda dia hahita raggmunk , fantatra koa amin'ny hoe pancakes Soeda Soeda, satria karazan-tsakafo ny maina. Any Finland dia hahita pannukakku ianao . Pannukakku, izay sorona atao amin'ny poketra. Ny ankamaroan'ny pancakes dia voapetaka amin'ny voankazo sy voankazo, na dia misy karazam-borona samihafa azo ampiasaina aza. Any Danemark dia hahita baolina misy pancake ianao izay manandrana toy ny ampongabendanitra sy pancake. Na aiza na aiza misy anao any Skandinavia, dia azonao antoka fa hahita karazana pancakes mahavelona ao amin'ny sakafo.