01 of 09
Ny Kafe tsara indrindra any Melbourne
Amin'ny maha-tanàna manan- danja azy , dia mifamatotra amin'ny lalana tsy mitombina tsy hita isa ny kolontsaina sy ny fahatsapana ny tanjona sy ny maha-izy azy, i Melbourne dia heverina ho renivohitry ny kolontsaina any Aostralia.
Ao anatin'izany tanàna izany tahaka izany dia misy ny kalitaon'ny kalita. Raha sendra tafahoatra ianao eto amin'ity tanàna lehibe ity, dia misy sombin-dahatsoratra kely vitsivitsy mba ahafahanao mivezivezy any amin'ny làlana marina hiantsoana ny java hitanao na ny fiantsonan'ny fifamoivoizana:
02 of 09
Rahalahy Baba Budan - Làlana madinidinika kely, CBD
Amin'ny valindrihana voaravaka amin'ny seza mangatsiaka, fantatrao fa ianao dia manana traikefa manokana amin'ny faharoa mandeha ao am-baravarana. Avy ao amin'ny décoration ny sakafo, ny zava-drehetra momba ity café ity dia ambony indrindra amin'ny tsipika - ary tsy hay hadinoina tsy hay hadinoina.
Nantsoina hoe Sufi taonjato faha- 17 tamin'ny nahitana kafe fanangonam-bokatra, ny Rahalahy Baba Budan dia manana toerana kely, saingy misy fiantraikany goavana amin'ny mpifankatia kafe ao Melbourne. Olona avy any amin'ny faritra manerana an'i Melbourne no tonga any amin'ny café mba haka ny kafeinina, noho izany dia kely ny nataon'ny Brother Baba Budan ho ny iray amin'ireo toerana tsara tarehin'i Melbourne.
03 of 09
Manchester Press - Rankins Lane, CBD
Kafe lalovan'ny CBD miaraka amin'ny "fientanam-po amin'ny kafe lehibe sy sakafo tsara" Tsy mandiso fanantenana ny Manchester Press.
Amin'io café manokana io, ny fahaiza-mamantatra azy ireo dia ny karazan-java-bozaka misy rano. Miaraka amin'ny kitapo mamy sy savony samihafa, ny Manchester Press no toerana handehanana amin'ny faniriana brunch rehetra.
Andramo ny savony, ny banza ary ny bagel ahodin-daza amin'ny zavatra iray mamy sy marefo tanteraka.
04 of 09
3. Wafflees + kafe - Swanson Street, CBD
Jereo: akorandriaka ary kafe izany. Mila miteny bebe kokoa ve isika?
Angamba tsy izany, fa isika kosa!
I Waffee dia azo lazaina ho anisan'ireo 'fahasimbana falifaly' nipoitra tampoka rehefa nirenireny teny an-dalamben'i Melbourne. Ny foto-tsakafon'ny kafe amin'ny famenoana ny mamy sy mamy ny waffles amin'ny kalitaony amin'ny kalitaony dia fomba fanao mahomby.
Amin'ny tsiron-tsakafo tsy tambo isaina sy ny varim-bary vita amin'ny akora sy kafe mba hisafidianana, ho an'ny vidiny izay tsy handratra ny poketrany, havelanao hahafa-po anao!
05 of 09
Piggery Café - Sherbrook Road, Sherbrooke
Miala ny CBD isika izao - mialà any amin'ny faritra atsinanan'i Sherbrooke. Saingy mendrika ny fiara ahatongavana any amin'ny Piggery Café, iray amin'ireo tranokala kafe-bakery izay ataon'i Melbourne tsara!
Manolotra mihoatra lavitra noho ny fofona maoderina mba hankasitrahana ny kafeo, ao amin'ny Piggery Café, azonao atao ny mahazo ny ying farany amin'ny fanandramanao yang.
Raha sakafo mahasalama izay tadiavinao? Aza manalasala bebe kokoa noho ny fanombohana sakafo toy ny bobongo Blackmore Wagyu na chorizo sausage brioche roll. Mahatsiaro zavatra kely, tsara, manga? Ny dite avo mamy sy savony dia tokony hanao ny fanitsakitsahana. Sa te-haka any amin'ny takelaka amin'ny alika ianao na maka ny mofomamy misy azy ianao? Be dia be ny sakafom-pisakafoanana ary misakafo avy eto, ka aza mihazona!
06 of 09
Mastic - Cotham Road, Kew
Mastic dia i George Calombaris farany indrindra amin'ny fandraisana anjara amin'ny lozam-pifamoivoizana any Melbourne sy ny zazalahy, tsara ve izany. Ny kafe amin'ny sakafo sy kafe dia mihoatra noho ny mendrika hikaroka.
Ny mastic dia, amin'ny lafiny iray, ny sakafo ara-pahasalamana dia lasa tsara - feno amin'ny zucchini noodles sy chia pudding. "Ny mastic dia mikasika ny 'Hellenic Diet' - fomba fiaina, fahasalamana ary fahasambarana," dia mirehareha izy ireo. "Mifantoka amin'ny sakafo mahavelona ny Mastic, dia mamerina sakafo ara-pahasalamana amin'ny fomba mahatsikaiky."
Amin'ny mofomamy misy kafe mameno ny sakafon'io sakafo madio io, Mastic dia tena ao anatin'ny lisitr'ireo lisitra tsy maintsy ataontsika - raha tsy noho ny antony hafa dia manandrana ny Avgolemono mihintsy!
07 of 09
Fitsaboana - Leeds Street, Footscray
Raha faly kokoa noho ianao ny manome ny fakam-panahy amin'ny fomban-tsakafo tsy misaintsaina loatra ny fiantraikany eo amin'ny tandrokinao, dia mety ho kafe ho anao ny Rudimentary.
Ny sakafo dia manolotra sakafo ara-panafana toy ny volombava fofona, lambam-pandriana ary mofomamy Kingfish. Fa ny vegaretiana koa dia tsara fikarakarana, miaraka amin'ny lovia toy chickpea sauté na atody maitso - natao tamin'ny basil pesto sy sans pancetta, ho an'ireo tsy misy meaties - manome ny entana.
Noforonina avy amin'ny fitaterana fandefasana entana, ny Rudimentary dia mahaliana ihany koa ny mijery sy mandinika ny fisakafoanana. Amboary ny saran-tsakafo mahafinaritra miaraka amin'ny fomba fanehoana an-tsehatra sy mahaliana an'i Desmond Huynh, ary hitanao ao amin'ny café hipoka tsara tarehy iray, mahavariana sy tsy hay hadinoina.
08 of 09
Seven Seeds - Lalana Berkeley, Carlton
Seven Seeds cafe no karazam-pambolena izay maka ny kafe am-pahamendrehana. Tena matotra ve izany? Ampy hahalalana ireo fivoriana tsy tapaka, izay ahafahan'ny mpitsidika manome fanomezana kely mba handraisanao anjara amin'ny saribakolin'ny daholobe, izay ahafahanao manandrana sy manamarina ny coffees amin'ny andaniny. "Fomba lehibe hanaparitahana ny palatine sy ny pesta ao amin'ny tsiron'ny kafe", hoy ny cafe. Izany koa dia fomba tsara ahafahana mamerina amin'ny fiarahamonina, satria ny 100% amin'ny fandraisanao anjara amin'ny $ 4 dia mitarika ho amin'ny fiantrana.
Raha tianao ny hanangom-bokatra sy hanandrana ny kafe fa tsy hamerina handinika azy, dia ho faly ianao hahafantatra fa manana Seven Seeds manana sakafo kafe tsara sy safidy sakafo ampy hahatonga anao ho salama eo am-piandrasana. Mofomamy mofomamy, brioche frantsay toast, salmon rillette ... Mbola tsy noana ve ianao?
09 of 09
Market Lane - Fitsaboana sakafo ao amin'ny Queen Victoria Market, CBD
Kanto iray kafe, kafe ary mpivarotra kafe manokana izay manintona tokoa ny hoe "teraka sy nentina tany Melbourne", ny Market Lane dia manana tanjona hahazoana kafe tsara sy mahafinaritra.
Azo antoka fa toa miezaka izy ireo hanitsy ny dingana ao amin'ity sampana ity, miaraka amin'ny mpanjifany Queen Vic, izay manolotra mofomamy tena tsara mba hamenoana ireo vokatra hafa sy ireo zava-tsarobidy efa napetrakao teo amin'ny tsena.
Mariho fa tsy ny toerana hany tokana misy azy io ihany no hita ao amin'ny Collins Street sy Therry Street ao amin'ny CBD; ao Carlton; ary ao amin'ny tsena Prahran.
Rehefa misaintsaina ireo toerana mahavariana rehetra dia misy kafe any Melbourne, mora takarina ny antony mahatonga ireo sakafo maro be indrindra hanohy hiatrika ity tanàna tsy misy famoronana sy kolontsaina ity. Miaraka amin'ny fomba maro isan-karazany amin'ny rafitra tsy miankina amin'ny café, ianao dia voasariky ny safidy - ary ny lisitra dia vao fiandohana. Rehefa manomboka mikaroka ianao dia hahita roapolo am-polony amina kodiarana ao anatin'io tanàna io, izay hambolena kafe tonga lafatra dia heverina ho karazana zavakanto manokana.