Haluski dia tian'ny Poloney-Slovaky any Pittsburgh
Haluski (nanonona hoe hah-loosh-no) dia tena mahatsikaiky tokoa ny sakafom-bozaka atody sy ny laisoa maina. Ny lovia dia malaza any Western Pennsylvania sy ny fanjakana eo akaiky ary tena tiany indrindra any Pittsburgh .
Pittsburgh dia sokajy ho an'ireo tanàna azo antoka indrindra any Etazonia, ary vao haingana eran'izao tontolo izao. Ny roa amin'ireo fisehon-tenan'i Pittsburgh izay mamelona io laza manankarena io ho ny fahafahana mamelona dia ny fanatitra sy ny lovan- tsakafo.
Ny volombavan'i Pittsburgh dia manana sakany betsaka, izay manitatra isan-taona satria maro ireo olona no mahita ity vatolampy ity izay mikorontana eo anelanelan'ny reniranon'i Allegheny sy Monongahela sy eo amoron'ny reniranon'i Ohio. Pittsburghers dia manao mihoatra noho ny fanangonam-bozaka amin'ny zavatra rehetra, avy amin'ny sandwich ho salady; Ny tantaran'ny mpifindra monina manankarena ao an-tanàna sy ny karazam-poko samihafa dia manolotra varimbazaha sy lovia isan-karazany ao amin'ny faritra.
Haluski dia ohatra tsara indrindra amin'ity fahasamihafana ity avy amin'ny faritra Pittsburgh. Tsy sarotra ny miomana-indrindra raha alao ny fehikibo ary ampiasao ny poti-tsavoka avy ao amin'ny fivarotana fa tsy manamboatra ny nokleary-ary efa vonona amin'ny fotoana tsy misy!
Toe-tsakafo: Average
Fe-potoana: 1 ora
Inona no ilainao?
- 1 egy
- Kaopy 2 mofomamy
- 1 teaspoon ronono
- tongotra sira
- 1 mofomamy mamy, voatoto
- 1 dolara menaka
- 1 lohan-kohitra
Toro-lalana
- Afaho ny atody iray tsara.
- Manapaha lafarinina 2 kaopy sy sira.
- Ampio tsikelikely ny ronono 1 tapitrisa, manohy mampihetsi-po rehefa mandeha, mandra-pahazoanao koban-kibo.
- Manaova sarona matevina (1/8 "matevina) eo ambony solaitrabe.
- Afangaro ny koban-doko izay 1 "lehibe ary 2" lava.
- Aforeto ny tsatokaty, iray isaky ny mandeha, ho ao anaty vilan-drongony ary mando mandritra ny 3 minitra.
- Mandroo, misotro ary avao maina.
- Raha maina ny menaka, dia asio sivanina 1 salohim-bozaka maina miaraka amin'ny ramanavy dibera.
- Aforeto ny lohan-drakitra amin'ny loko kely ary ampio ny tongolo. Mofomamy mandra-pahatonga ny karaoty.
- Ampio ny voan-koditra amin'ny karaoty ary hikaroka mandritra ny 30 minitra.
- Manompoa mafana sy mankafy!
Fikarakarana torohevitra sy safidy
Raha tsy manam-potoana na faharetana ianao hanamboatra ny nokleary, dia azonao atao ny manolo ny poti-pokon-tsavony efa matevina, toy ny poti-pokonolona, ho an'ny pasteurs homéades.
Rehefa manosotra ny laisoa ny olona sasany, dia misy olona te hividy ilay laisoa mandra-pahavaratra azy, raha ny hafa kosa tiany ho ampy tsara mba hahatonga azy ho ampy. Andramo ny roa ary jereo izay tianao.
Safidy iray ihany koa: Mandrobona ny karaoty sy ny tongolo, manandrana mampiditra ½ teasapônin'ny masomboly mavomavo.
Amin'ny maha-variana azy, ny sasany dia te-hihetsika amin'ny alàlan'ny alikaola alohan'ny hanaovana asa.