Bite iray, ary ianao dia ao amin'ny paradisa
Ho toy ny làlana iray ho an'ireo mpankafy sôkôlà, am-pitiavana i Amsterdam, nialokaloka ho an'ny kapitalisma teo akaikin'i Bruxelles sy Paris. Saingy misy trano sasany ao amin'ireo lakandrano tranainy antitra no sasany amin'ireo siramamy tsara indrindra ao amin'ny kaontinanta. Ary tsy izay ihany: Amin'ny fetiben'ny sôkôla isan-taona, Chocoa, sy ny Cacaomuseum, Amsterdam dia voatendry ho toerana mahamay ho an'ny fanatika sôkôla. Saingy ny porofo dia ao amin'ny vokatra: Mandosira any amin'ny iray amin'ireo siropatiary ankafizo indrindra ho an'ny fanandramana ny iray amin'ireo malaza any Amsterdam.
01 of 06
Puccini Bomboni
IStock Iza no tsy tia an'i Puccini Bomboni? Ny sôkôlôjia any am-piandohan'ny Amsterdam no toerana hanombohana ny fitsidihana sôkôla any amin'ny renivohitra Holandey. Ny mari-pamantarana tandindomin'ny Puccini Bomboni dia mipoitra amin'ny tsiro avy amin'ny fanahy frantsay sy liqueurs ho an'ny voankazo, voanjo ary akondro avy any Azia Atsimoatsinanana. Ny mofomamy sy ronono madio, ronono, fotsy na mainty dia ny sinton'ny foibe Puccini Bomboni ary mamorona fototra tsotra ho an'ny fipoahana isan-karazany amin'ny alalan'ny fanampiana toy ny aviavy, ginger, cognac, kafe, cranberry, pecans ary Cointreau. name name combos. Ny tarehimarika sy ny tarehimarika koa dia manisa, ary ny karazany rehetra dia manana ny soniany manokana.
02 of 06
ArtiChoc
Clive Champion - Champion Photography Ltd./Getty Images ArtiChoc dia mikasika ny fahadiovana ary manalavitra siramamy araka izay tratra. Tena fahombiazana ho an'ny mpanao mofomamy sôkôla izany. Ny ArtiChoc dia mandray ny fahasamihafàn'ny tsirony amin'ny ambaratonga manaraka, miaraka amin'ny bonbons toy ny karamel-pine nut, pimiento, tantely-whisky, marsala, ary basil. Sakafo ara-pahasalamana mandritra ny fizaran-taona, toy ny "chestnuts" sôkôla, ny "acorns," "holatra", ary "pumpkins" ho lavo.
03 of 06
Pompadour Chocolaterie sy Tearoom
Silke Enkelmann / EyeEm / Getty Images I Pompadour dia nokarakarain'ny sôkôla sy ny pôrlikia, izay farany voatondron'izy ireo-ankoatra ny sakafo maraina sy ny sakafo antoandro - tao amin'ny tondron'ny Louis XVI tena izy, ary misy fambolena entana avy any Antwerp, Belzika. Ny tovovavy mamy mangotraka dia afaka miala sasatra amin'ny dite sy ny fofona ary avy eo mitondra sôkôla amin'ny arabe. Ny sôkôlà Pompadour dia ilay Valrhona frantsay fanta-daza, ary miteraka ny resipeo miaraka amin'ireo mpiara-miasa aminy Belzika sy Frantsay izy. Fomba fambolena.
04 of 06
Vanroselen
Chocolate. Sary © John L. Crow Ny sôkôlà avy amin'ny Vanroselen dia vita tanana sy mampifangaro ny tsiron'ny kakao amin'ny herisetra sy ny voankazo ho an'ny tsiro siramamy matevina. Vanroselen koa dia mivarotra sôkôla marika avo lenta izay natao tamin'ny tsipika madinidinika manerana izao tontolo izao, noho izany dia izao no fahafahanao hanisa ireo ampahany sarotra hita any an-danitra.
05 of 06
Chocoa Festival
Luka / Getty Images Ao amin'ny Festival Chocoa Amsterdam, ianao dia hianatra momba ny dingana amin'ny fanaovana sôkôla, manomboka amin'ny fiandohany ho toy ny voankazo kakao amin'io sambony mahafinaritra izay mandefa anao ny volana. Ny siramamy malaza indrindra eran-tany dia hanazava anao hoe ahoana no anaovana siramamy mampihetsi-po indrindra rehefa manoloana ny sôkôla amin'ny sôkôla amin'ny sôkôla sy ny piesy ary mianatra momba ny fiarahana amin'ny sakafo sy ny divay.
06 of 06
Cacaomuseum
Portishead1 / Getty Images Ny Cacaomuseum dia milaza aminao izay rehetra tianao ho fantatra momba ny sôkôla, ary mazava ho azy, misy ohatra azo amidy izy io. Afaka misafidy karazana sôkôla 100 samihafa karazany manerana izao tontolo izao ianao, miaraka amin'ny zavatra tsy mahazatra toy ny sôkôlà sôkôla, kakao, ary vinaingitra sôkôla. Ny tranombakoka mihitsy aza dia manana sary hosodoko, eny, sôkôla.