Ao Del Dotto, mieritreritra ireo mpamboly mpanao pentina fa zava-dehibe ilay barika, ary ireo ivontoerana fitsangantsanganana amin'izany. Manolotra tranga toy izany izy ireo any amin'ny toerana roa any Napa Valley.
Ny traikefa tao Del Dotto
Amin'ny fitsidihan'i Del Dotto, tsy hanandrana divay feno taolana feno rano avy amin'ny tavoahangy ianao. Azonao atao ny maka ohatra mivantana avy ao amin'ny barika. Azonao atao ny mijanona mba hanatsofoka ny fofona mahagaga ao anaty barìka iray ihany koa. Ny mpitari-dalana anao dia hampiasa "mpangalatra" divay mba hampisehoana samples avy amin'ny barika divay mba hahafahanao manandrana.
Mety tsy hitovy ny fitsidihanao amin'ny fitsidihanao. Azonao atao ny mamantatra ilay saka voalavoazam-bozaka mitovy habe amin'ny karazana hazo oaka, ka mahita ny fahasamihafana amin'ny tsiranoka entin'ny hazo. Na azonao atao ny manandrana divay miavaka hafa (trondro mitovy, taona isan-taona) efa antitra tamin'ny karazana hazo iray, izay mampiseho ny fanomezana avy amin'ny voaloboka.
Inona no mahagaga ao amin'ny toeram-pambolena Del Dotto?
Ny fifantohan-tsaina tokana nataon'i Del Dotto momba ny fomba fiantraikan'ny barika amin'ny divay izay taona maro ao dia tsy manam-paharoa. Mety ho ilay fitsidihana fampahafantarana tokana nataoko izay nataoko tamin'ny fanaovana divay , amin'ny fomba ahoana moa no nanehoan'ilay divay mafana teo anoloako ny fomba nandehanany.
Mahavariana sy mahaliana ny lava-ponenana manan-tantara. Ny trano famokarana divay tao St. Helena dia faniry, feno sarivongana marbra sy ny toy izany. Samy mahafinaritra ny mitsidika azy ireo.
Ny fitsidihana dia miafara amin'ny fanangonana divay farany: divay misy sôkôla . Hahazo fahafaham-po koa ianao hanombohana ny sakafon'izy ireo. Ny toerana misy an'i St. Helena dia manolotra sombin-tsakafo miompana amin'ny pizza mihitsy aza.
Del Dotto dia ho tsara ho anao raha:
Raha tianao ny hianatra momba ny divay, ny fomba nahatonga azy ireo sy ny fomba fiantraikany amin'ny vokatra, dia tsy maintsy atao i Del Dotto. Ny sasany amin'ireo mpinotro divay dia mamadika ny orony nosafotofoto rehefa miresaka ny habetsaky ny barrel misy fiantraikany amin'ny divay izay ao anatin'izany taona izany, saingy tsy toy izany. Omeo andramana izany ary hijery izay azonao ianarana.
Raha tia sôkôla ianao, dia ho tianao ihany koa ny divay sy ny sôkôla, izay tsy zavatra mora atao.
Ny divay any Del Dotto
Del Dotto dia manamboatra divay port, sy Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot ary Sangiovese.
Ny gazetiboky Wine Spectator dia nanolotra ny loka 93 an'i Del Dotto tamin'ny 1999, ary nahazo ny mari-pankasitrahana 92 ny Cabernet Franc. Tamin'ny taona 2014, Robert Parker dia nanome ny 2012 Del Dotto St. Helena Mountain Cabernet Sauvignon sy ny Del Dotto ny Biby Cabernet Sauvignon tamin'ny 98-100 .
Ny hafa mieritreritra an'i Del Dotto
Ireo mpitsikera an-tserasera dia manome ny toerana avo any St. Helena an'i Del Dotto, mazàna miresaka momba ny fomba fanorenana sy ny fantsom-barahina ao anaty lava-bato. Ny hafa dia miala amin'ny manodidina, milaza fa nihevitra izy ireo fa tany Las Vegas izy ireo.
Ny toerana misy an'i Napa dia tsara ihany koa, miaraka amin'ny fanehoan-kevitra marobe momba ny lavabato candlelit.
Ny toerana roa dia nahazo kintana 4 amin'ny 5 amin'ny Yelp.
Jereo ny fanadihadian'ny toerana misy an'i St. Helena ao amin'ny Yelp. Azo jerena ao amin'ny Yelp ny fanamarihana ny toerana misy an'i Napa.
Inona no tokony ho fantatra alohan'ny handehananao
Ny fanandramana fitsangatsanganana sy barika dia amin'ny alalana fotsiny.
Ny toerana roa ao Del Dotto dia samy hafa fiompiana.
Ny lava-bato manan-tantara, tanana nolavahana tamin'ny taona 1885 dia hita ao amin'ny tranombakoka Hedgeside Distillery manan-tantara ivelan'ny tanànan'i Napa. Manana fihetseham-po mahatsikaiky sy bitika izy ireo.
Ny toerana St. St. Helena dia mampahatsiahy ny palazzo Venetiana izay na dia ny fanambanin'ny fanambanin'ny marbra aza. Mahery kokoa ny lavany, ary misy antokon'olona maromaro ao amin'izy ireo. Aleoko ny fahatsoran'ny fasana manan-tantara.
Tsy ho hitanao ny milina mipoitra, ny fiaramanidina fandefana na ny faritra fanjonoana amin'ity fitsidihana ity.
Teny fampitandremana: Manamboatra divay maro ianao amin'ity andrana ity, ary malala-tanana ny fitotoana tsirairay. Mora ny mamafy be loatra, mihoatra noho ny any amin'ny tranombarotra hafa. Mba hiarovanao tsara ny fiara an-trano, alaivo mpamily iray voatendry, manakarama olona iray hitondra anao eto, na tonga miaraka amin'ny vavony feno, makà divay kely sy divay ary atsipy ny sisa.
Tokony ho fantatrao ihany koa fa mbola tsy tonga lafatra ny divay anananao ary tsy ireo divay mofomamy tsara sy azo sotroina izay azonao alaina any amin'ny toerana hafa. Aza avela hanelingelina anao izany - ny zavatra iainana dia ampahany amin'ny fianarana hahatakatra ny divay sy hankafy azy.
Ny fotokevitra
Ny divay diven Del Dotto dia maniry any amin'ny faritra maro any amin'ny faritry ny varimbazaha, ary manana varimbazaha divay betsaka kokoa noho ny vary vitrana hafa.
Mamokatra 400 hatramin'ny 500 tranga isan-taona izy ireo.
Mandeha any amin'ny Tendrombohitra Del Dotto
Del Dotto Wine Gallery
1055 Atlas Peak Road, Napa
1445 St. Helena Highway, St. Helena
Del Dotto Wine Gallery
Hazo manan-tantara ao an-tanànan'i Napa:
- Alefaso any avaratr'i Highway 29 mankany Trancas Street (eo amin'ny lampihazo).
- Mivilia havanana amin'ny Tranan'i Street.
- Mandehana manoloana ny Silverado Trail, izay misy an'i Trancas ho an'i Monticello Road.
- Alefaso any amin'ny Atlas Peak Road (eo amin'ny jiro tampoka) ary atodiho havia.
- Del Dotto dia eo amin'ny ilany havanana amin'ny lalana, manodidina ny 1/4 kilaometatra eny an-dalana.
Dina Gallery ao St. Helena:
- Mitaingina avaratra amin'ny Highway 29.
- Del Dotto dia eo andrefan'ny lalana, manodidina ny 500 metatra any avaratry ny misy ny lalamby mandeha eo amin'ny lalambe atsimon'i Saint Helena, eo anelanelan'ny Whitehall Lane sy Zinfandel Lane
Tahaka ny mahazatra any amin'ny indostrian'ny fizahantany, ny mpanoratra dia nomena fitsidihana maimaim-poana mba hijerena indray ny toeram-pambolena Del Dotto. Na dia tsy nisy fiantraikany tamin'ity fanavaozana ity aza, dia mino ny filazana feno momba ny fifandonana rehetra mahaliana.