Tohano ny toeram-pambolena an-toerana
Raha maniry ny tsiron'ny fambolena voankazo sy legioma vao haingana ianao, mora ny manohana ny tantsaha ao an-toerana amin'ny fidirana amin'ny haino aman-jery amin'ny fanohanana ny fambolena (CSA) ao amin'ny Long Island.
Ny maha-mpikambana mpikambana ao amin'ny CSA dia mora toy ny mahita ny toeram-piompiana akaiky anao, ary mandoa ny saram-panafody. Afaka misafidy amin'ny safidy samihafa any amin'ny ankamaroan'ny toeram-pambolena ianao, anisan'izany ny fizarana feno na antsasak'adiny, ny vanim-potoana feno, na voafetra, ary na dia misafidy ho an'ny fianjera sy ny lohataona koa aza.
Ny CSAs dia manome ny mpikambana amin'ny fidirana amin'ny vokatra vaovao avy amin'ny toeram-piompiana rehefa voajinja, ary manampy ny tantsaha amin'ny fandaniana amin'ny fambolena isan-taona. Afaka misafidy tantsaha organika rehetra ianao raha tianao, ary koa ny toeram-pambolena mahazatra izay matetika tsy lafo.
CSAs dia safidy tonga lafatra ho an'ireo izay maniry ny mankafy ny voankazo, legioma sy legioma vaovao ary maniry ihany koa hanampy ny tontolo iainana satria ity karazana planan'ny mpamboly sy mpividy ity dia tsy mitaky ny fandefasana lavitra lavitra.
Raha liana amin'ny fikarohana ny CSA eo akaikinao ianao, eto dia misy lisitr'ireo tanimbary sasany any Long Island izay manolotra programa. Ataovy azo antoka ny miantso na mitsidika ny tranonkalany mba hahafantarana hoe ohatrinona ny vidin'ny tsirairay, inona ny ao anatiny, ary raha manolotra izy ireo, na tsy maintsy maka azy amin'ny toerana fialana an-toerana.
Ny CSA ao amin'ny distrikan'i Nassau
- Miorina amin'ny toeran'ny tranom-ponenana Bethpage Old Bethpage, ny toeram-pambolena fiarovana dia eo amin'ny lafiny kely, fa manana karazana legioma vaovao, zavamaniry, voninkazo, voankazo, atody ary bebe kokoa amin'ny CSA. Ny toeram-pambolena dia manana ny maha-izy azy ny maha-mpikambana ao amin'ny Fikambanan'ny Fambolena Organizations Northeast of New York (NOFA).
Suffolk County CSAs
- Ny Farm Home dia fambolena voajanahary azo itokisana ao Amityville izay mampitombo ny vokatra toy ny kale, tongolo, rutabaga, karaoty, bibikely, rambony, karaoty, radisy, spinach, squat fahavaratra sy ririnina, pumpkins, melons ary bebe kokoa. Maniry ihany koa ny voninkazo, kalendula, nasturtium, zinnias, ary marigolds. Isan-kerinandro, ny mpikambana ao amin'ny CSA dia afaka mandray eo anelanelan'ny 10 ka hatramin'ny 15 kilao avy amin'ny legioma organika voamarina, ary koa ny bouquets misy voninkazo organiques sy ny voankazo kulinarina.
- Ny Amber Waves Farm ao Amagansett dia mamokatra karazana voankazo sy legioma 100. Tafiditra ao anatin'izany ireo karazana gourmet, voatabiha voatom-borona, greens, carrot, beets, tsaramaso mamy, tongolo lay sy bebe kokoa.
- Hamlet Organic Garden dia toeram-piompiana biolojika voaaro tsara indrindra any Brookhaven. Ny mpikambana dia afaka mandray ny anjarany isan-kerinandro amin'ny vokatra organika ary koa voninkazo amin'ny tapaky ny volana Mey ka hatramin'ny Oktobra.
- Ny Organic Today Farm dia mamokatra voankazo, sirilika amboadia, broccolini, ramboty, radicchio, voanio Concord, tongolo, mena hoditra, aviavy, zucchini, squash baskety ary kokoa amin'ny toerana Islip East.
- Ny Green Thumb Farm Share in Huntington dia tao amin'ny fianakaviana Raymond Halsey nandritra ny taranaka roa ambin'ny folo, nanomboka tamin'ny taona 1644. Izy ireo dia USDA Certified Organic, ary NOFA-NY Certified hatramin'ny taona 1989. Hahita karazany 100 voninkazo sy karazana voankazo 300 mahery , voankazo ary zavamaniry ahitana vatomamy mamy, siramamy, manitra karaoty, kale, ranom-boasary ary zavatra maro hafa.
- Biophilia Organic Farm dia misokatra manomboka amin'ny tapaky ny volana Jona ka hatramin'ny tapaky ny volana Oktobra. Ny toeram-pambolena miompana ao amin'ny Riverhead dia mamoaka tsiro, voatabia, ovy, ovy, katsaka, kôkômbra, ary bebe kokoa.
- Ny Farm Organic Golden Earthworm dia toeram-piompiana CSA iray hafa manana mari-pahaizana certificée, manompo fianakaviana maherin'ny 1500 ao Long Island sy Queens. Ny mpikambana dia mandray arugula, spinach, rhubarb, chardois Soisa, salady romaine, strawberries, ahitra voatoto, basil, zucchini, cantaloupe ary bebe kokoa amin'ny anjarany avy amin'ny toeram-pambolena Jamesport.
- Ny Sang Lee Farms dia ao anatin'ny Peconic, ary 100% voamarina organika. Azonao atao ny mifidy avy amina zana-pihariana bitao na feno amin'ny CSA, miankina amin'ny haben'ny fianakavianao.
- Garden of Eve Organic Farm dia manolotra karazana voankazo sy legioma, mofo ary mofomamy samihafa, ary koa atody fihinam-bary ary koa manapaka voninkazo ao amin'ny programa Riverhead CSA.
- Fambolena voajanahary tsy manam-potoana dia fambolena orkide dia manasokajy ny legioma ery ambany toy ny voatabiha sy ny tsimokaretina. Maniry mihoatra ny 300 ao amin'ny toeram-pambolena Southold izy ireo, manolotra vokatra tena izy.