Fanondroana tsara ho an'ny Perfect Philly Cheesesteak
Te hahafantatra ny toerana hahitana ny tsara indrindra Philly cheesesteak ny tsirairay. Na dia te-hanolotra valiny mazava aza aho dia tsy misy afa-tsy iray. Tsy ho tanteraka velively ny fanoherana satria tena tian'ny tsirairay izany.
Ny sasany dia manitra sy marefo ny sasany ary ny hafa maniry azy ireo malefaka sy mena. Ny sasany dia toy ny mitete amin'ny fosaka, fa ny hafa kosa mitaraina fa be loatra ny fanosihosena ka mahatonga ilay horonantsary ho sahiran-tsaina. Ny sasany dia mitovy amin'ny henam-pako raha somary azo atao, fa ny hafa kosa maniry fatratra kokoa kely na kibay kely.
Ianaro ny zava-misy momba ireo singa manan-danja izay miditra amin'ny fanaovana cheesesteak lehibe. Raha vao manao izany ianao, dia misy karazan-tsakafo goavambe manandrana mamantatra ny tena tianao indrindra, saingy aloha, aoka ho azo antoka ny hamaky ny fomba fikarakarana ny Philly Cheesesteak mba ho hitanao mafana rehefa manao izany.
01 of 04
The Roll
cheesesteak. J. Smith ho an'ny GPTMC
Ny cheesesteaks lehibe rehetra dia manomboka amin'ny horonan-tsarimihetsika. Tokony ho maivana, tsy lozabe loatra na henjana loatra. Ny maro amin'ireo toerana tsara indrindra ao an-tanàna dia mampiasa ny marika Amoroso, orinasa iray eo an-toerana nanomboka tamin'ny 1904, ary ny sombin-tsarimihetsiky ny gourmet sasany. Na inona na inona anefa, dia tokony hisakafo an-tsokosoko ilay horonan-tsary. Raha toa ka tsara ho an'ny alika mafana na salady salope ny ririnina, dia tsy manapaka izany amin'ny cheesesteak.
02 of 04
The Meat
Ny hena dia tokony hameno ny horonantsary. Ny fandaniana rantsana tsy misy nofo dia tsy voafaritra mazava. Raha ny henan'efitra dia ny hena atokana, ny hena makarakara mofomamy cheesesteak, izay anoloana ny henan'akoho, dia malaza koa. Samy matsiro izy roa, fa ny omby no tokony alaina aloha. Satria nahoana?
03 of 04
The Cheese
Ny olona sasany dia tia ny mavo mavo Cheez Whiz, fa ny ankamaroan'ny mponina kosa dia mifidy ny amerikana na mpanome atody. Amin'izao fotoana izao, raha i Cheez Whiz dia afaka mamono ilay toerana aorian'ny alin'ny fisotroana, manoro tsaratsara Amerikana tranainy tsara aho, satria, raha mieritreritra an'izany ianao, Cheez Whiz dia tena ratsy fanahy. Ary aza mangataka amin'ny karazana saka hafa, toy ny Soisa. Tsy vitan'ny hoe tsy mandeha tsara fotsiny izy io, fa mety hihomehezanao fotsiny.
04 of 04
The Toppings
Raha tsy mankahala tongolo zozoro ianao dia ampio amin'ny cheesesteak. Tsara kokoa izany. Ny fonosana mofomamy na mamy koa dia ampidirina matetika, fa ankoatr'izay dia tonga any amin'ny faritany manan-danja ianao. Ny sasany dia manampy saosy pizza, mahatonga azy ho pizza antsy, na voatabia, siramamy, tongolo, ary mayo, ka mahatonga azy ho cheesesteak hoagie. Raha samy mahavariana amin'ny azy manokana ireo karazany ireo dia ny cheesesteak virgins dia voatery hitazona azy ho tsotra sy hifikitra amin'ny mahazatra-beefeste cheesesteak miaraka amin'ny tongolobe mofomamy sy ny amerikana.