Inona no tokony hohanina ao Rio de Janeiro

01 of 07

Ahoana no fihinanana any Rio de Janeiro

Rio de Janeiro dia iray amin'ireo tanàna mahafinaritra indrindra manerantany, izay eo anelanelan'ny tendrombohitra avo sy ny ranomasina manga miaraka amin'ireo trano niorina anelanelan'ny tora-pasika lava. Ipanema sy Copacabana dia anarana malaza manerantany ho an'ireo ankizivavy mahafinaritra, zava-pisotro malaza, ary tora-pasika mahafinaritra. Saingy, raha mikasa ny handany fotoana any Rio ianao dia tsy maintsy miala amin'ny torapasika ianao ary misakafo!

Tsy hieritreritra an'izany ianao raha hijery ireo vatana mangatsiaka izay mamafa ny tora-pasika fa ny fihinanana sakafo dia fialam-boly nasionaly ary ny fikarakarana sakafo goavana dia tsy sarotra velively ao Rio de Janeiro. Ankoatra ny fanangonana ireo trano fisakafoanana "tsara indrindra" any Brezila, zava-dehibe ny mahafantatra ny fomba fihinanana ao Rio, momba ny fikarakarana ny karazana trano fisakafoanana isaky ny sakafo. Vakio ity mba hahafantarana ny fomba fihinanao ao Rio ary hijerena ireo sakafo izay sahy hitady ny sakafo tsy maintsy mihinana ao Rio.

02 of 07

Sakafo maraina any Rio de Janeiro: Mazava sy tsotra

Amin'ny fomba mahazatra, mihinana sakafo maraina sy tsotra ny Breziliana, manapa-tsakafo sakafo matsiro miaraka amin'ny menaka, dibera, tsaramaso Minas, voankazo ary espresso. Ny sakafo malaza iray hafa dia ny pao de queijo , mofo vita amin'ny mofo tapaka vita amin'ny lafarina tapioca ary feno ranom-boasary. Azonao atao ny mahita ny pao de queijo manerana an'i Rio, fa ny karazana franchise malaza indrindra dia Casa de Pao de Queijo izay ny pao de queijo dia manandrana foana moka sy mafana.

Saingy, ny ankamaroan'ny mpizahatany Amerikana sy Eoropeana dia maniry ny sakafo maraina feno hafanana, mitarika trano fisakafoanana breziliana vitsivitsy mba hanamboatra bakeries americans na brunch safidy. Gringo Cafe mivantana miresaka mivantana amin'ny demografika, manolotra sakafo nentin-drazana amerikana nentin-drazana toy ny pancakes, waffles, ary omelettes. Na, andramo Baker izay manisy sandwiches, quiches, ary ranomandry maro mba hamenoana ny vavony.

03 of 07

Isaky ny andro ao Rio: sokatra barìka (Sucos)

Ny iray amin'ireo faritra tsara indrindra amin'ny fijanonana ao Rio de Janeiro dia ny habetsaky ny barìka japona any amin'ny faritra manodidina. Bara sira dia mivarotra karazam-bozaka masaka vaovao miaraka amin'ny voankazo voankazo mamy ao anaty kaopy, tonga lafatra amin'ny fihinanana amin'ny fotoana iray isan'andro.

Ny ankamaroan'ny mpivarotra sokatra dia manolotra siramamy akai ( acai suco ), fisakafoanana tsy maintsy hisakafo any Rio (manaiky aho fa nahatsapa izahay fa tsy maintsy hividy acai sucos isan'andro izahay nandany tany Rio.) Ny acai (mpisolo tena ah- ee) Ny berry dia iray amin'ireo fako maneran-tany satria izy no manana antonantona avo lenta kokoa noho ny voankazo hafa mitovy amin'ny sahona, mena, ary trondro. Ny ahitra ny acai dia mitombo ao amin'ny palma acai any Amerika Atsimo ary teratany any Brezila. Noho ny voankazo dia mivolom-boaloboka, mampitombo ny voankazo miaraka amin'ny ranomandry sy siramamy mba hamolavola ny fihinanana smoothi ​​ary hanompo ny akai smoothie miaraka na tsy misy granola na voankazo amin'ny voankazo hafa. Maitso, mahasalama, ary fomba tonga lafatra ny miala amin'ny andro mafana ao Rio.

Misy jiro amam-biriky am-polony manerana an'i Rio, fa ny sasany amin'ireo toerana avo indrindra hanandrana acai suco dia

• Polis Sucos (Rua Maria Quitéria, 70 taona, Aja Ipanema),
• Big Nectar (Rua Teixeira de Melo, 34 taona, Aja Ipanema),
• ary Bibi Sucos (Avenida Olegário Maciel, 440, lojas A e B, Barra).

04 of 07

Fotoam-pisakafoanana sy sakafo hariva: sakafo an-dalambe, Padarias ary Lanchonetes

Mafana i Rio de Janeiro, miaraka amin'ny mari-pahaizana mandritra ny fahavaratra mandritra ny fahavaratra mihoatra ny 100 degre, ary ny hafanana rehetra dia afaka manala ny faniriana hihinana sakafo matavy. Raha tianao kokoa ny sakafo antoandro na ny sakafo hariva dia raiso ny iray amin'ireto safidy ireto:

• Sakafo an-dàlambe: Hahita mpivarotra an-dalam-pivarotana eny an-dalamby ianao manomboka any Copacabana ka hatrany Liblon ary manolotra karazana potty sy savony. Andramo ny pastely misy menaka, fofona manitra matsiro miaraka amin'ny akoho, siramamy, fonon'ny palmie, na ny henan'omby. Na munch amin'ny pipoca , ny popcorn aroso miaraka amin'ny caramel na baon. Tapiocas, pencakes crevete vita avy amin'ny lafarinina cassava, dia mety feno ranom-boasary, voatabiha, voatabia, na Nutella sy akondro. Misy ihany koa ireo toerana sy kebab maro izay mivarotra baolina kibe , natao tamin'ny fampifangaroana ny fihinam- bozaka miaraka amin'ny bulgur, izay maneho ny fisian'ny Libaney matanjaka ao Rio.
• Padarias : Padarias dia bakery izay manisy sandwiches sy piesina. Hahita karazan-tsakafo maro, mofo mamy sy savony ary brigadeiro malaza. Ny brigadeiro dia natao amin'ny fampifangaroana ronono, kakao ary dibera, ary mivadika ho baolina ary voahodidinaina miaraka amin'ny mofomamy misy sôkôla. Ny brigadeiro no tsindrin-tsakafo malaza indrindra any Brezila, nankafizin'ny hetsika isan-kerinandro ho an'ny fihaonam-pianakaviana, manerana ny faritra ary na inona na inona sosialy sy ara-toekarena. Ireo baolina sôkôla madinika ireo dia tena tsy maintsy misakafo ao Rio.
• Lanchonetes : Lanchonetes na sigara kely no manolotra ny ankamaroan'ny sakafo mahazatra amin'ny sakafo an-dalambe, toy ny pasteis sy kibe baolina, fa manolotra sandwiches, bolinho de bacalau (baolina miora siramamy), caldinho de feijao (lasopy mainty bean), ary coxinhas ( siramamy mofomamy mafana). Azonao atao ihany koa ny mandidy labiera eo amin'ireo toerana ireo, ka mahatonga azy ireo ho toerana tsara hananana sakafo matsiro.

05 of 07

Sakafo be loatra: Restaurant Por Kilo, Churrascaria, & Feijoada

Manorata ao anatin'ny andro vitsivitsy amin'ny dianao mankany Rio ary tsidiho ny trano fisakafoanana kilo, churrascaria, ary feijoada.

• Restaurant por kilo : Ny trano fisakafoanana kilo dia trano fandraisam-bahiny misy buffet lehibe izay ahafahan'ny mpihinana manangona ny takelaka ary mividy sakafo isaky ny kilograma. Raha lazaina amin'ny teny hafa, mandoa ny zavatra hohaninao ianao fa mifototra amin'ny lanjany --- hany ka ny sombin-tsakafo lehibe dia mitovitovy mitovy amin'ny lanjan'ny pastèque. Ho an'ny fitsaboana avo lenta, andramo ny Frontera ao Ipanema izay manompy kakazo matsiro (sakafom-boankazo) sy karazan-tsakafo sy legioma. Temperarte dia safidy tsara amin'ny teti-bola ary eo akaikin'ny tora-pasika Copacabana. Ny fisakafoanana kilo dia safidy lehibe ho an'ny vahiny sy ny gluten-maimaim-poana.
• Churrascaria rodizio : The churrascaria rodizio no karazam-borona malaza indrindra any Brezila. Rodizio dia midika hoe "fihodinana", izay midika fa ny servisy dia mitondra fitoeran'akafo miaraka amin'ny tabilao tsirairay ao amin'ny trano fisakafoanana. Ao amin'ny churrascaria rodizio, ny vahiny dia mandoa saran-dalana amin'ny fidirana ao amin'ny trano fandraisam-bahiny ary mandray karatra iray mavokely amin'ny lafiny iray ary mena amin'ny andaniny. Raha mitodika ny sisin-tany ny mpitsidika, dia mitaingina karazan-tsakafo marokoroko isaky ny latabatra ny mpandrindra, ka ahafahan'ny vahiny misafidy karazan-tsakafo maro araka izay tiany, fa ny mena kosa dia manakana ny sakafon'ny hena tsy ho tonga. I Fogo de Chao dia iray amin'ireo riandrano malaza indrindra ao Rio.
• Feijoada Restaurant : Feijoada no lovam-pirenena Breziliana. Ity karazana voan-kafe sy hena ity dia ampiasaina miaraka amin'ny vary na farofa (vita avy amin'ny lafarinina voatabia) ary ny ampahany tsy tapaka amin'ny planina samaritanin'ny ankamaroan'ny Breziliana. Ny toerana tsara indrindra hanandramana ity sakafo malaza ity dia ao Casa de Feijoada ao Ipanema izay ahafahanao manandrana feijoada amin'ny andro isan-kerinandro.

06 of 07

Farehaka iraisam-pirenena ao Rio de Janeiro

Raha mila fiatoana avy amin'ny saran-dàlana Carioca ianao, dia misy Rio de Janeiro tsara tarehy tsara tarehy sy tsara indrindra, izay mifantoka amin'ny trano fisakafoanana any ivelany sy iraisam-pirenena. Andramo ny sasantsasany amin'ireto safidy ireto any Rio:

• L'Atelier du Cuisiner: trano fisakafoanana Frantsay any Centro, izay mifantoka amin'ny saran-tsakafo frantsay, mampiasa fitaovana breziliana. Tena ilaina ny famandrihana satria ny trano fisakafoanana ihany no misokatra amin'ny sakafo antoandro.
• Hachiko: trano fisakafoanana Aziatika manana fitaomana Japoney, anisan'izany sushi. Ny trano fandraisam-bahiny dia mifantoka manokana amin'ny fanodinana ny lovan-tsakafo Aziatika miaraka amin'ireo zavatra ao an-toerana, toy ny manompo sashimi amin'ny voankazo.
• Rotisseria Siria Libanesa: Rio dia manana ny mponina Libaney faharoa lehibe indrindra eran'izao tontolo izao, ivelan'i Libanona, ka maro ireo trano fisakafoanana Libaney marobe manerana ny tanàna. Ity, ao amin'ny toeram-pivarotana lehibe ao Largo do Marchado, ity iray ity dia manolotra lovia Libane mahafinaritra amin'ny faritra tsotra sy mora.
• Quiteria: trano fisakafoanana tsara tarehy ity, manompo sidina gastronomie faran'ny ambony, avy amin'ny chef Arzantiniana. Andramo ny lobolobo any an-dranomasina na mofomamy mamy miaraka amin'ny voaniho risotto.

07 of 07

Fametahana sy fikarakarana etikety any Brezila

Any Brezila, vola 10% dia tafiditra ao amin'ny volavolan-dalàna, voatonona ho gorjeta , noho izany tsy ilaina ny mandavaka mihoatra noho izany vola izany. Tapa-kevitra ao amin'ny Breziliana reais eo an-toerana, fa ny vola US kosa dia ekena satria misy fifanakalozana ara-barotra tsara.

Tsy toy ny any Etazonia sy any amin'ny ankamaroan'ny firenena tandrefana, any Brezila, mihinana amin'ny antsy eo an-tanany havanana ny gorodona, ary ny gidro amin'ny tanany ankavia, amin'ny fampiasana ny antsy hanatsarana sakafo amin'ny gripa.

Amin'ny ankamaroan'ny fotoana, ny Breziliana dia hanana sakafo maraina, sakafo matsiro, ary sakafo hariva mihinana miaraka amin'ny fianakaviana, araka izay mahazatra any Portiogaly.