Ny paradisa pizza-tia ny New York. Tsy misy toerana hafa eto amin'izao tontolo izao izay ahitanao toeram-piompiana betsaka tahaka izany. Ho hitanao ny an'i Ray, i Luigi, i Sal's, ary ny fifandraisan'i Tony: Fa ahoana no fisafidianana raha toa ka mihambo ho manompa ny tsara indrindra ao an-tanàna izy ireo ?!
Ataovy izay hanisanao ny tapany manaraka amin'ny iray amin'ireto pizza tsara indrindra 15 ao New York City ireto. Na dia misy aza ny fahasamihafana amin'ny fomba fisotroan-toaka, ny sakafo, ary ny lafiny hafa momba ny fomba fiomanana ny pizza , dia misy zavatra iray azontsika ampanantenaina anareo: Rehefa avy nitsidika ireo trano fivahinianana masina ireo ianao dia tsy te-hihinana mihitsy Pizza Hut indray.
01 of 15
Roberta ny
Ity hipsterana hipster malaza ity any Bushwick, Brooklyn, dia manolotra betsaka lavitra noho ny pizza mpamono voina, miaraka amina zaridaina sy toeram-pivarotana eny an-tampon-trano eny an-toerana - tsy lazaina intsony ny onjam-peo nandefasana ety manodidina ny famantaranandro. Tasty star NYC / Neapolitan-hybrid ao amin'ny sakafo, voankazo miaraka amin'ny vokatra homegrown, charcuterie, fresh sauces, herbs, ary cheeses. Misafidiana avy amin'ny varimbazaha valo, toy ny Beastmaster, voapoizina amin'ny voatabiha, mozzarella, gorgonzola, sodina vita amin'ny kisoa, tongolo, kapa ary jalapeno.
02 of 15
Patsy's Pizzeria
Na dia manana toerana misy an'i Manhattan vitsivitsy aza i Patsy, dia nahatratra ny sampana East Harlem tany am-boalohany ho an'ny tena marina. Ny tranokala tena izy, ny mpanao politika, ny olo-malaza ary ireo mpifanolobodirindrina dia mitovy matetika amin'ny fisakafoanana sy fifaneraserana amin'ny Patsy, izay nisokatra teto nanomboka tamin'ny taona 1933. Manompy papango malefaka sy poti-tsakafo avy amin'ny toeram- ny afo mirehitra afo, ny mpitsidika dia manana safidy na manangona haingana haingana avy any amin'ny faritra lavitra, na mipetraka aty amin'ny pizza pizza (sy ny zavatra hafa sakafo) ao amin'ny efitrano fisakafoana tsotra.
03 of 15
Di Fara Pizza
Ny filaharana mora indrindra amin'ireo pizza tsara indrindra ao New York City, ny Diaro Pizza fahiny any Midwood, Brooklyn, dia manolotra katsaka sy trondro nentim-paharazana. Ny iray amin'ireo endrika tsara indrindra amin'ny fisotroana pizza ao Di Fara dia ny mijery ny pizzaiolo master Dom DeMarco dia manao tapa-tanana tsirairay, satria manatsara ny saka tsirairay miaraka amin'ny sòs, siramamy mofomamy manitra, mozzarella mena ary basil. Andramo ny karazana voatango na poti-tsakafo masoandro, ary na dia voafetra aza ny fitsangatsanganana sy ny fialan-tsasatra dia ho sarobidy izany. Ny faran'ny herinandro dia afaka miteraka tsipika madinika sy lava lava, noho izany dia tanjona ny handeha hisakafo mandritra ny herinandro raha toa ka azo atao.
04 of 15
Lombardi ny
Io trano fisakafoan'i Nolita io, izay nisokatra tamin'ny taona 1905, dia milaza fa pizzeria am-pifaliana voalohany any Amerika, ary nitazona toerana mahazatra teo amin'ireo pizza ao an-tanàna hatramin'izao. Ireo mpitsoa-ponenana matetika dia azo jerena miaraka amin'ireo mponina eo an-joron'ny Lohataona Spring and Mott Street, eo am-piandrasana tabilao sy fahafahana hanandrana ny iray amin'ireo pizza mahavariana ao an-tanàna. Ny tsiro fototra dia tonga amin'ny tomatoes, mozzarella, ary basil; Afaka manangom-bokatra avo lenta fanampiny. Na dia mamy aza ny pizza any Lombardi, ny pizza clam dia fikarakarana manokana, miaraka amin'ny clams iray manontolo mampiditra sombin-davenona ho an'ny palace. Na dia avo kokoa noho izany aza ny vidin'ny vidin-tsakafo voalohany ao Lombardi, afaka matoky ianao fa ny pizza ihany no matsiro.
05 of 15
Lucali
Ity toerana manodidina ny toeram-piarovana BYO ao Carrol Gardens, Brooklyn, dia manolotra kitapom-pitaovana roa fotsiny: pizzas sy calzones vita amin'ny hazo, kitay sy biriky. Afaka mitondra ny labieranao na ny divay ianao mba hifalifaly amin'ny sakafo (na dia manana safidy tsy misotro rano aza izy ireo). Ny vola midadasika dia i Lucali ihany no manomboka ny hariva amin'ny 6 ora hariva, fa matetika ny ora iray na lava kokoa no miandry ny latabatra, na dia tonga haingana alohan'ny hanokafana aza. Izany dia milaza fa ny pizza no tena miavaka sy mendrika ny miandry (misy antony maromaro ho olo-malaza ho an'ny olona toa an'i David Beckham, Jay-Z, ary Beyoncé). Apetraho eo amin'ny lisitra ny anaranao ary alao any amin'ny iray amin'ireo bara lehibe eo akaikin'ny Street Street eo akaikin'i Smith mba hamono fotoana raha miandry ny latabatrao ianao.
06 of 15
L & B Spumoni Gardens
Nisokatra voalohany tamin'ny taona 1939 ny L & B Spumoni Gardens ao Bensonhurst, Brooklyn, no malaza indrindra amin'ny sarisilany, spumoni ary italiana. Manana seza ivelan'ny seza izy ireo, tonga lafatra raha tsara ny andro, ary misy kokoa ao anaty efitrano fisakafoanana miaraka amin'ny sakafo feno sakafo mahazatra sakafo italiana. Ny sora-tanana nosoratana teo amin'ny sisila Sicilian pie (ny sauce dia eo ambony voankazo) dia misy vatosoa matevina ary mipetaka eo amin'ny takelaka volom-borona, manome ny ampahany boribory izay heverina ho isan'ny sisilianina tsara indrindra na "kianja" ao an-tanàna. Miaraka amin'ny efitrano malalaka sy ny seza ambony, ny atmosfera dia tena namana. 2725 86th St., Bensonhurst, Brooklyn; spumonigardens.com
07 of 15
Totonno's Pizzeria Napolitano
Mpanohitra hafa ao amin'ny Coney, ny Totonno dia nanao pizza ovy tsara indrindra teto nanomboka tamin'ny taona 1924. Ambony lavitra noho ny sarimihetsika malaza sy ny famintinana ny gazety dia mamirapiratra ny faritra tsotra, mba hiantohana fa ny pistola arina-oven, avy amin'ny zavatra tsara indrindra, dia tena kintana eo amin'io toerana io. Fihinanana fisakafoanana lehibe raha mitsidika ny New York Aquarium na ny tsena sy tora-pasik'i Coney Island ianao, mitadidy fa tena be atao indrindra i Totonno mandritra ny fahavaratra (rehefa mikorontana ny Coney Island); Avia amin'ny ririnina fa miandry lava.
08 of 15
Kesté Pizza & Vino
Miaraka amin'ilay orinasa hita any amin'ny Village West (misy toeram-pivarotana vaovao afovoan-tanàna sy any Williamsburg, Brooklyn), manolotra pizza mpilalao pétrola malaza sy mamorona novolena i Kesté izay voaomana ao anaty lafaoro. Chef Roberto Caporuscio dia nitombo tany ivelan'i Naples ary nianatra ny asa tanana teo alohan'ny nanokafana an'i Kesté tany New York. Na dia mihinana tsaramaso mozzarella homemade aza ny ankamaroan'ny pies, ireo olona manana faneriterena amin'ny sakafo dia ho tia ny gluten-free, vezierianina ary ny vegan ireo fanatitra ao amin'ny sakafo.
09 of 15
Prince Street Pizza
Trano misy ny "SoHo Original Squares", ity toerana fohy kely ity any Nolita dia fantatra amin'ny karazany efatra amin'ny sisilala sisilaly, sirilika sy tsaramaso baoritra. Ny karnivoariana dia afaka misafidy ny Spring Spring Spicy, tsaram-borona pepperoni misy mozzarella mena sy sòs frais diavolo, raha ny mararin'ny Mercer Margherita, boribory mozzarella, basil, ary marinara dia tsy mahavery velively.
10 of 15
Motorino Pizzeria Napoletana
Manompo tsara ny pizza Neapolitan tsara indrindra any amin'ny toerana misy azy any amin'ny Village Village, Upper West Side, ary Williamsburg, Brooklyn ny Motorino. Ny toeram-piompiana telo dia malaza, noho izany dia matetika no miandry ny hariva sy ny faran'ny herinandro. Ny pizza dia kely kokoa, nefa manome fahafahana haka ohatra maromaro rehefa misakafo miaraka amin'ny vondrona madinika. Ankoatra ireo safidy manankarena, dia manana safidy manokana ireo singa manokana izy ireo; Misy karazan-tantely iray avy any Bruxelles, ohatra, raha toa kosa ny iray hafa tonga eo amin'ny ankamaroan'ny antsanga fotsy.
11 of 15
Artichoke Basiliana Pizza
Nosokafan'i Artichoke tamin'ny fanomboham-baomam-panahy tamin'ny fiandohan'ny taona 2008 ary mpankafy pizza manerana ny tanàna dia nirohotra nankany amin'ny toerana nitatra niandany nanerana an'i New York hatramin'izao. Fantatr'izy ireo manokana ny dikan'ny artichoke-spinach, saingy ny safidy Sicilian eto dia faharoa. Na dia eo amin'ny lafiny avo aza ny vidin-tsolika, dia be dia be ny lembalemba.
12 of 15
Nick's Pizza
Raha maro amin'ireo New Yorkers mivezivezy any amin'ireo tanàna any ivelan'i Manhattan hitady ny pizza tsara indrindra ao an-tanàna, dia afaka mamonjy fialantsasatra ho any Queens izy ireo hatramin'ny nisian'ny Pizza's Pizza Hills, malaza indrindra ao amin'ny Upper East Side. Ny pizza dia tena tsara tarehy - crusta marefo, gooey mozzarella, sangan'ny tangy marinara, ary ny fikolokoloana basilika vao manomboka mameno ny vavony. Azonao atao ihany koa ny mifidy avy amin'ny tapa-bolana fanampiny fanampiny. Fa i Nick's dia mihoatra ny pizza fotsiny. Manomboha ny sakafonao miaraka amin'ny salady arugula miaraka amin'ny menaka voatoto, voatabia masaka maina, ary vinaigrette tantely tantely, ary farano amin'ny iray amin'ireo cannolis malaza .
13 of 15
Joe's Pizza
Ho an'ny haingam-pandeha haingana alina - na amin'ny fotoana hafa - tsy afaka manapaka ity pikantsary malaza any Manhattan / Brooklyn pizzerias (toerana tany am-piandohana West Village nisokatra tamin'ny taona 1975). Ny lembalemba misy lemaka sy pepperoni misy poine dia ny tena fiainana, sarobidy, pizza ao New York City ny fomba fijerinao - haingana, mora, tsy misy, fa matsiro tsara. Soa ihany fa hahita tsara ny pizza ianao any amin'ny toeram-piaramanidin'i Joe's Pizza efatra.
14 of 15
Joe & Pat's
Ity mainty hoditra ao Staten Island ity dia tena mendrika hopitaly manerana ny seranam-piaramanidina ho an'ny voankazo vodka mahatalanjona, toy izany-antsoina ho an'ny saosy voasesika vodka izay misy azy, miaraka amin'ny mozzarella sy basil. Na dia ny tsangambato malaza ara-tsimokaretina malaza, mena-kirany aza - amin'ny vidin'ny pie na ny slice - dia foana ny poti-javatra tsara. Ny pizzeria ao amin'ny fianakaviana dia manana devout eo an-toerana; Miaraka aminy tsara izany, tsy mahagaga raha efa tamin'ny 1960 no niasa.
15 of 15
Paulie Gee's
Nipoitra tao Greenpoint, Brooklyn, nanomboka tamin'ny taona 2010, ny Paulie Gee, izay be mpahalala, dia mahazo tombony amin'ny famokarana pizza, sy ny rustic decor. Fidio avy amin'ny karazan-tsipika feno lip-peo avy amin'ny Neapolitan-kavina manana anarana mahagaga: Andramo ny «Brisket» dimy-0 ho an'ny mozzarella vaovao, mild Gouda, brisket, ary pineapple ao an-trano, na Ricotta Be Kiddin 'Me, miaraka amin'ny mozzarella, bacon Kanadiana , siramamy fennel Italiana mahafinaritra, basilika vaovao, ary puppies of ricotta. (Bonus: Misy safidy vegan ihany koa.)