01 of 06
A Taste of Londres
Tim Graham / Getty Images I London dia manana sehatra fisakafoanana eran-tany miaraka amin'ireo toeram-pisakafoanana miorina any Michelin sy ireo karazan-tsakafo maneran-tany avy amin'ny trano karaoke ao amin'ny Brick Lane mba hampihena ny volavolan-tseranana ao Chinatown. Saingy ho an'ny tsirona tena marina ao an-tanàna, dia mila manonona lovia britanika maromaro ianao, na miala amin'ny toeran-dronono na sakafo mandritra ny tolakandro ianao amin'ny sakafo am-bifotsy iray.
02 of 06
Ny Tea After Tea
Ny Ritz, Londres Ny fomban'ny dite, ny mofomamy ary ny sandwich no tolakandro tamin'ny fiandohan'ny taon-jato faha-18, fony ny Duchesse Bedford fahaefatra nandrotsaka divay niaraka tamin'ireo olom-pantany tsara tarehy nanafotra ny elanelana teo anelanelan'ny sakafo maraina sy ny sakafo hariva. Ankehitriny, efitra fisakafoanana sy trano fandraisam-bahiny manerana ny firenena no manolotra ny fikarakarana an'io fomba taloha io ary Londres dia trano ipetrahana 250 taonina . Ny zava-mitranga feno dia manomboka amin'ny sandwich (amin'ny ankapobeny, kobay, atody ary kesika sy salady voatso), arakaraka ny taolam-paty nanamboarana siramamy sy karaoty ary voankazo samihafa. Ireo hotely lantihy any Londres matetika dia manolotra dite ny ravin-tsavony amin'ny teopy tsara tarehy miaraka amin'ireo zava-manitra mamy sy mofomamy hita eo amin'ny takela-tsavony. Ho an'ny fiparitaham-pitiavana, araho any amin'ny iray amin'ireo trano fandraisam-bahiny lehibe indrindra tahaka ny Ritz , Claridge's, Savoy na Dorchester. Na hamenoana taolam-pambolena iray ao amin'ny Kensington Palace (toerana misy ny dite any Orangery) na ny National Gallery (izay misy ny efitra fisakafoan'ny gaza any amin'ny Trafalgar Square). Ny dite kirijaly amin'ny dite ny tolakandro dia atolotra ao Sketch, ny London London, ary ny Sanderson Hotel. Ny safidy mifandraika amin'ny tetibola dia ny Museum Fan tao Greenwich sy ny Restaurant Wallace.
03 of 06
Jellied Eels
Oli Scarff / Getty Images Mifanitsy amin'ny endrik'i atsinanan'i Londres, ny hafetsenan'ny fela dia zavatra azo tsapain-tanana. Ny lovia dia vita amin'ny tsiranoka mihetsiketsika anaty rano, vinaingitra, voankazo, nutmeg ary zava-manitra hafa mba hanaovana tahiry trondro. Rehefa mafana ny rano dia mampiorina sy mamokatra vovobony toy ny volo. Ny hafetsen'i Jellied dia nalaza tamin'ny taonjato faha-18 niaraka tamin'ireo kilasy niasa tao Londona, raha betsaka sy mora vidy ny azony avy any amin'ny renirano Thames. Ny lovia ampiasaina ho amina toeram-pivarotana manerana ny faran'ny atsinanan'i Londres saingy misy toerana vitsy monja izay mivarotra azy ireo izao. Mba hanandramana azy ireo ho anao, alao any amin'ny fivarotam-piaramanidina manan-tantara, M. Manze eo akaikin'ny Tower Bridge na trondro hipopotipaika sy chip Shop, Poppies ao Spitalfields.
04 of 06
Fanasana raozy
Hawksmoor Knightsbridge Nandritra ny fanao isaky ny alahady, ny sakafo hariva Britanika dia avy amin'ny hena natono, voatoto kalalao, legioma (matetika karoty, parsnips sy broccoli) ary fako siramamy. Ny sakafo dia niantomboka tamin'ny taonjato faha-15, rehefa nihinana henan-kisoa ny mpanjaka masindahy VII VII ny alahady taorian'ny nanatrehany ny fiangonana. Vetivety dia niparitaka tany amin'ireo fianakaviana nanerana an'i Grande-Bretagne ny fombam-pivavahana ary mbola iray amin'ireo lovia indrindra amin'ny firenena izy io. Ny ankamaroan'ny pubs any Londres dia manatitra sakafo hariva amin'ny alahady. Ny pikantsary ambony dia ahitana ny Harejika akaikin'ny Barbican ho an'ny ampahany betsaka amin'ny hena sy ny tsiro fofona matsiro, ny Ankerina sy ny Fanantenana ao Waterloo ho an'ny felam-paty rehetra vita amin'ny latabatra sy ny Harwood Arms Michelin any Fulham. Andramo ny torolalantsika ho an'ny sakafo maraina voaloton'ny alatsinainy aloa atolotra ao amina toeram-pisakafoanana any amin'ireo valan- tsambo ao Londres .
05 of 06
Pie sy Mash
Dan Kitwood / Getty Images Ny savory pies dia sakafo mahazatra an-dalam-be tany Victorian London, izay natao tamin'ny 'piemen' izay hivarotra ny entany any amin'ny faritra atsinanana sy atsimo-atsinanan'ny tanàna. Eel dia fanafana mahazatra saingy rehefa nisokatra ny fivarotana, ny henan'omby na ny zanak'ondry dia lasa safidy malaza. Ny tranainy indrindra ao London sy ny fivarotana mash dia i M. Manze ao amin'ny Tower Bridge Road izay nisokatra tamin'ny 1891 ary mbola ampiasaina amin'izao fotoana izao ireo fomba amam-panao voalohany. Manomàna hanina voatabia vita amin'ny mash sy ny liquor (parsley sotro). Ny Goddards any Greenwich dia manamboatra paoma vita amin'ny tànana vita amin'ny famokaram-pianakaviana ary F.Cooke ao amin'ny Broadway Market dia manohy ny fihinanana hipsters fihinana.
06 of 06
Fish and Chips
Oli Scarff / Getty Images Io no iray amin'ireo sakafo tena tian'i Grande-Bretagne, saingy natosiky ny mpitsoa-ponenana jiosy avy any Portiogaly sy Espana ny trondro vavin-tseranana voalohany ary ny trondro voalohan'ny London sy ny fivarotana chip dia navela tamin'ny 1860 tany atsinanana. Ny trondro tonga lafatra sy ny tsipika dia tokony ho menaka sy mampionona: trondro mavo fotsy maina voatoto amin'ny kapila volamena izay ampiasaina miaraka amin'ny lobolobo marefo sy lozika maniry. Ny tranombakoka tranainy indrindra dia ny Rock & Sole Plaice ao amin'ny Covent Garden, fialamboly iray mahavelona izay manamboatra trondro maharitra izay manomana amin'ny fomba mahazatra nentim-paharazana dating 1871. Ny poppies ao amin'ny Spitalfields dia trano fisakafoanana maoderina miaraka amina interiors kitsch izay nipoitra tamin'ny jokebox, boaty mainty kely ary mainty ary fotsy fotsy. Sutton & Sons ao Stoke Newington dia misafidy karazana hazan-dranomasina ahitana marika, marika, ary oysters miaraka amin'ny labiera miorina eo an-toerana.