Italiana Sakafo sy sekoly
Nanjary nalaza be ny fakana ny kilasin-tsakafo na ny fitsidihana mifandraika amin'ny sakafo any Italia. Fomba tsara ny hampifangaroana ny fialan-tsasatra amin'ny traikefa fianarana ary koa hahafantarana bebe kokoa momba ny sakafo sy ny fomban-tany ao amin'ny faritra nofidianao. Misy zavatra sasantsasany izay tianao hotsaroana mialohan'ny handefasana mianatra kilasina na fitsangatsanganana.
Misafidiana fiomanana kotsa na fitsidihana any Italia
Ny kalitaon'ny fanatanjahantena any Italia dia avy amin'ny antsasaky ny andro ka hatramin'ny herinandro na mihoatra.
Eritrereto ireto fanontaniana ireto alohan'ny hisafidianana ny fandaharanao:
- Mandra-pahoviana aho no te handany ny fandaharam-pikarakarana sakafo?
- Te-hianatra kilasy tsy miankina na vondrona ve aho?
- Tiako ny hisafidy ny zavatra ianarako mba handrahoana na haka fitarainana efa voatanisa?
- Iza amin'ireto Italiana ireto no te hitsidika ahy?
- Te-hividy kilasy fotsiny ve aho sa te-hianatra sekoly mahandro izay misy efitrano sy birao sy asa hafa?
- Te-hikolokolo na hanao zavatra hafa ve aho amin'ny fizarana sakafo, toy ny fitsidihana ny tsena any an-toerana, hanandrana divay, na hitondra fiarandalamby mankany amin'ireo tanàna manodidina?
- Te-hianatra kilasy avy amin'ny chef italiana iray aho na miteny anglisy miteny anglisy izay mipetraka any Italia na efa nandalina ny sakafo ara-tsakafo maneran-tany?
Fikarakarana sekoly any Italia
Ny vary isan-tsokajy italiana dia miovaova be, manomboka amin'ny kilasin'ny tsirairay izay nampianarina tao amin'ny B & B na toeram-pambolena mba hikarakarana sekoly miaraka amin'ny lakozia matihanina. Tsy misy zavatra toy ny "sakafo Italiana" satria ny vary dia miovaova hatrany amin'ny faritra mankany amin'ny faritra ka ny faritra tsirairay dia manolotra sehatra kely samihafa.
Ireto misy santionan'ny kilasy sy sekoly mahandro mba hijerena any amin'ny faritra maro any Italia.
Ny faritra Tuscany angamba no faritra malaza indrindra amin'ny fialan-tsakafo.
- Ho tonga tompon'ny Chef Tuscan ho an'ny andro iray (fampahalalana sy fisoratana anarana momba ny Select Italy), ny mpianatra dia mitsidika voalohany ny tsenam-barotra ao Florence mba hividy ingredients ary avy eo dia miverina any amin'ny sekoly tsy miankina hanomana sakafo.
- Ao amin'ity kilasin'i Florence Cooking ity, mividy sakafo amin'ny antoandro ireo mpianatra ary manomana sakafo italianina 3 lahy.
- Ny Sekoly School Cooking Toscana Saporita akaikin'i Lucca dia manolotra fandaharam-pianarana izay ahitana trano, sakafo ary fitsangantsanganana. Ny mpamaky iray dia mizara ny traikefany ao amin'ny Toscana Saporita sy ny sary.
- Judy Witts Francini dia chef amerikana teraka nianatra nandritra ny taona maro tao Florence. Ny kilasiny Divina Cucina, manomboka amin'ny iray andro ka hatramin'ny herinandro, dia ampianarina any an-tanànan'i Colle Val d'Elsa, tanàna any Tuscan, nefa mbola manolotra torolàlana momba ny tsena amin'ny andro iray any Florence izy. Izy koa dia manao touririn-tsakafo Sicile indroa isan-taona.
- Toeram-piofanana mahandro sakafo any Toskana
Fikarakarana sekoly any amin'ny faritra hafa Italiana
- Any Alpes Piedmont any avaratrandrefan'i Italia, ny Bella Baita Mountain Retreat dia manolotra Cooking Together, kilasy iray izay ahafahan'ny mpianatra manomana sakafo hariva 2-3 (ary mihinana azy), ho an'ny mpianatra. Misy kitay vita amin'ny kitay misy kitapo kitay na pizza sy kilasy dia ampianarin'ny tompony, chef italiana, ary chef amerikana teraka. Vakio ny famerenako ny Bed & Breakfast Bella Baita.
- Ao amin'ny faritr'i Lazio (manodidina an'i Roma) Mofomamin'i Italie dia manolotra kilasy fanatanjahan-tena manokana ao amin'ny tranon'ny firenena (fitaterana entana) sy sakafo ara-tsakafo any Roma raha i Casa Gregorio , any atsimon'i Roma, dia manolotra fialan-tsasatra ara-tsakafo Romanista. Ho an'ny kilasy ara-pisianana 3 ora any Roma dia jereo ny Learn Learn To Cook a Roman Food.
- Ny faritr'i Puglia any atsimo Italie, ny voditongotr'ilay boot, dia mbola kely lavitra ny làlana voavoly. La Cucina ao amin'ny Gelso Bianco dia manana fandaharam-pampianarana gastronomika isan-kerinandro amin'ny fiantsenan'ny trano fonenana mandritra ny herinandro mankany amin'ny fitsangatsanganana amin'ny antsasaky ny andro natao tao amin'ny trano masseria, na tany. Ireo mpitaingina bisikileta dia maniry ny hanandrana ny iray amin'ny Chef ao amin'ny programa Bici , fiara fitetezana bisikileta miaraka amin'ny chefs vahiny.
- Ny Le Marche, any afovoan'i Italia, dia iray hafa avy amin'ny faritra mitoka-monina. La Tavola Marche dia toeram-pambolena organika ahitana trano fialan-tsasatra sy fikarakarana sakafo ao afovoan'ny firenena truffle. Mifidiana ny kilasy halalaka sy ny andro manontolo na fandaharam-potoana mandritra ny andro maro sy fianarana manokana, ampianarin'ny mpivady Amerikana iray izay nanao ny fambolena ny tranony.
Fiaramanidina Culinary manerana an'i Italia
Raha tsy azonao antoka izay tianao haleha, dia manomana fandaharam-potoana isan-kerinandro amin'ny Fandaharam-potoana Cooking Cooking any amin'ny faritra maro any Italie, anisan'izany ny sekoliny malaza indrindra amin'ny morontsirak'i Amalfi.
Sakafo ara-tsakafo Atolotry ny cookbook mpanoratra Pamela Sheldon Johns dia ao amin'ny toeram-pambolena Pamela any Tuscany sy any amin'ny faritra hafa any Italia. Mama Margaret sy Friends manana karazana fisakafoanana mahaliana manokana any Italia manomboka amin'ny 3 ka hatramin'ny 8 alina. Mifidy Italiana dia manome karazana antsasa-manila na fety isan-karazany mandritra ny sakafo sy divay, anisan'izany ny fikarakarana sakafo.