"Tahaka ny lanitra ho an'ny Mini izaho sy izaho!" Nibitsika aho rehefa nanolotra fantsom-bozaka goavam-be ny mpikarakara anay tao Fresh Catch, any Mansfield, Massachusetts, izay nandondona ny lobaka mafana teo amin'ny latabatra. Nahita ny trano fisakafoanana sy ny tsenan'ny trondro tany atsimo ambanivohitr'i Boston izahay roa rehefa vita ny famerenam-bondrona Junior Patriots Cheerleaders tao Foxborough. Ary na dia efa nokasihinay aza izahay dia tsy maintsy nandeha an-tongotra nanaraka ny sakafo antoandro alohan'ny nidiranay tao anaty fiara ho an'ny fiara ho any Connecticut, dia niverina tany Fresh Catch enina andro taorian'izay ... satria tsy afaka nanohitra ny fanangonan'ny lobster ny sakafo maraina. [ Mampalahelo fa tsy safidy intsony izany. ]
Ny Catch Fresh dia ny hevitray momba ny lanitra noho ny antony roa. Ny vidin'ny lobster dia mahagaga ny vidiny raha jerena ny trano fisakafoanana any Greater Boston, izay ny sakafo dia mihena be. Tamin'ny volana aprily 2018, azonao atao ny mandrindra lobster iray lavalava ho an'ny 4/4-pound ho an'ny vidin-tsolika $ 19,99. Ampitahao amin'ny vidin'ny lobster mihosin-doko ao amin'ny Sea Sea Foods amin'ny Long Wharf ao afovoan'i Boston nandritra ny iray volana monja: $ 36.95.
Fa ny tena nahatonga anay maingoka dia ny fahasamihafan'ny varimbazaha lobster Fresh Catch dia manompo. Azo antoka fa tsy niandrandra sakafo sakafo matsiro sy mahavariana izahay raha nitodika tany amin'ny toeram-piantsonana 30 ny Chauncy Street any Mansfield, Massachusetts.
02 of 05
Trano fivarotana trondro ny baran'ny fanatanjahantena
Ankoatra ny croissant kakazo lava mangatsiaka, dia tsy afaka nanohitra ny nandidiana ny paingam-pamokarana Maine miaraka amin'ny ronono sy ny dibera marotoa, nanompo niaraka tamin'ny angom-barotra Frantsay sy ny goley izahay, ary nozarainay koa ny alokaloka iray nanalefaka, sotro. Nanome anay cornbread koa ny mpizara anay. Nihanahazo bebe kokoa ny sakafo noho ny sivy taona nataoko ary niandry aho, ary nalahelo izahay fa ny vavoninay dia tsy lehibe satria tianay tokoa ny hanandrana ny gacamole sy ny atody lava lavalava: zava-manandramana roa manokana.
Ny sakafo ao Fresh Catch any Mansfield dia manasongadina singa baoritra mena ihany koa, toy ny lobolobo sy littel izay voaantso ao anaty rano ao Cape Cod ; salady, anisan'izany Salady Salomon Shrimp sy salady lobster; sandwiches ahitana sombin-tsakafo feno voankazo sy Fried Haddock Reuben; mofomamy mofomamy mafana; voankazo makaroni sy cheese; Ny sakafo fisakafoana sy ny biby fiompy an-dranomasina dia manomana ny fomba fisainana rehetra; ary mpangalatra, trondro ary akoho ho an'ireo tsy mpankafy ny saran-dranomasina. Manana sakafo sushi feno ihany koa ny hotely Mansfield.
[Fanavaozana: Ny sakafo matsiro dia tsy misakafo maraina intsony.]
Rehefa niverina tany Foxborough izahay tamin'ity herinandro ity ho an'ny debampolin'i Gillette, zanaky ny filalaovan'ny zanako vavy ho an'ny Patriots nandritra ny fisokafan'ny preseason, dia nijanona haingana fotsiny avy amin'ny Fresh Catch izahay. Tsaroako ny nahita ny "Fanosorana anio maraina" nosokafana tao amin'ny varavarankelin'ny hotely fisakafoana, noho izany dia nanontaniako ny vadiko hiantso mba hanamarina raha nisafotofoto ny menak'izy ireo sakafo maraina. Ny valiny? "Mazava ho azy!"
Indray mandeha dia nodidiana izahay. Nefa ahoana no ahafahantsika manohitra ny fanandramana ny Lobster Benedict nipoaka tamin'ny Hollandaise? Na ny Omelet Fresh Catch mihosotra miaraka amin'ny hena kadra, menaka, akorany sy fofona? Na ny ankafiziko indrindra: Sandwich Mariner Breakfast: sombin-tsakay mofomamy mameno ny atodin'ny ravina, ny ala Maine ary Hollandaise ary nanompo niaraka tamin'ny alim-borona. Ny hany zavatra nihinako nandritra ny andro dia salady ho an'ny sakafo hariva.
Ankoatra ny trano fisakafoan'i Mansfield ao amin'ny 30 Chauncy Street (508-339-5187), Fresh Catch dia manana toerana faharoa ao Massachusetts ao 463 East Washington Street any Avaratra Attleboro. Samy manana barazy sushi ireo trano fisakafoanana roa ireo.
Raha mandeha any amin'ny Fangatahana Fresh any Mansfield ianao, ity misy soso-kevitra manan-danja iray: Mitondrà fanamaivanana. Ho tianao ny vidin'ny vidin-tsolika sy ny fifantenana vaovao eo amin'ny tsena trondro hafa koa. Ary somehow ... dia hahita toerana hialana sira bebe kokoa ianao rehefa tonga any an-trano! Weekly retailers and restaurant specials are posted online.