Mitady vaovao vaovao ho an'ny divay manaraka? Melbourne angamba ny tany misy kafe lehibe, sakafo gourmet, ary toeram-pisakafoanana ambony indrindra, fa trano fonenan'ny divay mahatalanjona ihany koa. Na efa ela ianao no misotro toaka sy miala sasatra mandritra ny tolakandro iray na zavatra hafa kely kokoa noho ny fotoana manokana - misy vibe (sy lisitry ny divay) izay mifanandrify amin'ilay mpihinana divay tena mahay. Ireto ny pikantsinay.
01 of 05
South Press: South Yarra
South Press South Press dia tranom-barotra divay sy tavoahangy any amin'ny faritra ambanivohitr'i South Yarra, toerana mahavariana ho an'ny tanora matihanina miaraka amin'ny sakafo matsiro sy divay tsara. Miaraka amin'ny varavaran'ny varavarana fidirana sy ny mponina ao an-tsaina, ity bar de divay ity dia manasokajy ny fanompoana isan-karazany eo an-toerana sy iraisam-pirenena miaraka amin'ny fisafidianana fifadian-kanina, charcuterie, ary indrindra indrindra ny lovam-pamokarana Eoropeana. Alaivo ny seza iray ao amin'ny bar na ny lohanao any ambadiky ny tokotany tsara tarehy ary misafidy avy amina saha vitsivitsy voafantina avy amin'ny sakafo miovaova. South Press no toerana tsara indrindra ho an'ny daty voalohany, fotoan-dehibe iray na fifandonana amin'ny namana amin'ny tolakandro.
02 of 05
Milanja ny omby: St Kilda & Carlton
Milkaha ny omby Ny divay sy ny fofona dia iray amin'ireo fifanandrinana lehibe indrindra amin'ny fotoana rehetra ary misaotra an'i Milk Cow, lisansa avy any ivelany, azonao atao tsara ny miara-miasa isaky ny tianao! Tsidiho ny MTC noho ny karazana menaka fanasan-dabozia miaraka amina sidina dantily ho an'ny toeram-pivarotana namboarin'ny cheesemonger ao an-trano, na haka ny soso-tsakafo sy tavoahangin-tsakay manokana omen'ny mpiasa. Amin'ny alàlan'ny divay avy any an-toerana sy avy any ivelany voafantina ary hatramin'ny 150 tsingerin-tsakafo, anisan'izany ny karazana varimbariana toy ny raclette Soisa sy ny fondue, dia tsy ampy ny divay sy ny fofomamy.
03 of 05
Cumulus Up: CBD
Cumulus Up Ity trano fisakafoanana / divay ity izay misy an'i Flinders Lane ao afovoan-tanàna dia manana lisitry ny divay mamomamo sy sakafo marevaka natolotr'i chef chef Andrew McConnell. Tsidiho ny fisotroan-dronono am-pilaminana alohan'ny handehanana any ambanivohitr'i Cumulus Inc. mba hisakafo na hanaovana Cumulus Up ny toerana halehanao mandritra ny alina. Amin'ny divay mahavariana azo avy amin'ny faritry ny faritry ny faritry ny faritry Victoria, ho an'ireo any Italie sy Frantsa, dia misy divay maromaro afaka hamono izany hetaheta izany! Mitraka ny rivotra iainana miaraka amin'ireo sokatra siramamy vaovao na boaty fofona manitra, na misafidiana zavatra misimisy kokoa ao amin'ny sakafo maina. Miaraka amin'ny sommelier amin'ny tànana mba hanolotra ny fialan-tsasatra tsara sy ny toerana tsara tarehy, ity no toerana handehanana rehefa te hampiaiky volana.
04 of 05
Mangatsiaka mangidy: Richmond
The Duckling Ugly Ho an'ny alina miaraka amin'ny namana na daty mahafinaritra miaraka amin'ny olona iray manokana, The Ugly Duckling dia sary tsara tarehy. Mankanesa any amin'ny lalan'i Swan ao Richmond mba haka ny tovovavy maotina ary manomana ny iray amin'ireo lisitra tsara indrindra eo an-toerana sy iraisam-pirenena. Misafidiana zavatra avy amin'ny sakafo na manararaotra ny androany "avy ao amin'ny lakozia" manokana raha hoatran'ny tena mahatsikaiky ianao. Mametra sakafo sasany hiarahana amin'ny ekipa anao ary mialà amin'ny alina mangatsiatsiaka amin'ny sakafo tsara sy orinasa. Ary, raha toa ianao ka hividy divay iray sotro amin'ny alahady, dia hahazo siramamy maimaim-poana ianao - ahoana ny amin'ny serivisy?
05 of 05
Henry Sugar: Carlton
Henry Sugar Ny baran'i Carlton North, Henry Sugar, dia manaporofo fa afaka manao ny divay izy ary koa ny cocktails. Ny ethos dia mifototra amin'ny fitsabahana kely - tsy misy manampy, na inona na inona noraisina amin'ny fifantohana amin'ny mpamokatra maharitra - zavatra tsy dia sarotra loatra ny miverina! Sip on Riesling avy any amin'ny Havoanan'i Adelaide na manangona ny Nebbiolo avy any Pyrenees amin'ny zavatra avy amin'ny sakafo ifampizarana. Ny ekipa ao Henry Sugar dia faly loatra ny manoro hevitra ny zavatra mitranga, ka aza saro-kenatra - mety hianatra zavatra iray na roa ianao!