Tsy dia misy faritra faritr'i Frantsa izay tsy nambolena ny voaloboka. Nahoana ianao no tsy hitsidika ny sasany amin'ireo tanimboalaza malaza indrindra? Hanomboka amin'ny fifanakalozan-kevitra momba ny faritra diviziona lehibe isika, ary avy eo dia mialà any amin'ny tanimboaloboka lehibe any Bourgogne , ho toerana tsara ho an'izay manomboka.
Raha efa nisotro divay iray ianao tao anatin'ny folo taona farany-na farafaharatsiny dia nijery sarimihetsika mainty sy fotsy mampiseho ireo vahoaka mpanankarena-mety ho efa nandre ny anaran'ireo faritry ny divay lehibe farafaharatsiny ianao: Burgundy, Champagne, ary Bordeaux.
Misy faritra hafa tokony hodinihina rehefa maneno an'i Frantsa koa ianao. Ireto misy hevi-dehibe:
Burgundy: Maro amin'ireo voaloboka eto no nopetahan'ny moanina hatramin'ny faran'ny 500 taona. Ny anaran'ny baikon'ny fivavahana dia nanjary anaran'ny diviziona malaza indrindra any Frantsa: Chambertin, Santenay, Pommard, Meursault. Ho gaga ianao fa kely ny tanimboaloboka lehibe raha manapa-kevitra ny handehandeha manodidina azy ianao. Ny fananana tsirairay dia ahitana karazana kely sy tsy misy ifandraisany amin'ny tany. Toeram-ponenana 3,500 no tompon'andraikitra amin'ny roa ampahatelon'ireo voaloboka namboarina 24.000 hektara. Afaka mitsidika an'i Burgundy amin'ny lamasinina ianao . Manoro soso-kevitra ny hijanona ao Beaune ho an'ny tanàna kely traikefa, na Dijon , raha tianao kokoa ny tanàna lehibe kokoa.
Champagne: Lasa 200 km avaratra atsinanan'i Paris (fitsangantsanganana lavitra) ny faritra Champagne . Eritrereto ny Cliquequot, Moët et Chandon, Ruinart, Krug, Pommery, Dom Pérignon. Tany am-piandohana dia tsy divay ny divay tamin'ity faritra ity. Nanomboka izany rehetra izany i Dom Pérignon tamin'ny nahatsapany fa gazy karbonika no nahatonga ireo blas ireo ary afaka nampiasa azy io amin'ny alàlan'ny tavoahangy ny divay talohan'ny nanaovana azy tanteraka.
Bordeaux: Ny faritra be mponina indrindra ao Frantsa. Eritrereto i Petrus, Yquem, Cheval-Blanc, Mouton Rothschild, Château-Margaux, Haut-Brion. Ny mena indrindra no mamelana voaloboka mena. Nefa misy ihany koa ny sauzernes mamy ao Yquem izay mahagaga tsara amin'ny foie grass .
Elsaise: Ny divay mena tena izy dia namorona tanàna akaikin'ny faritra avaratra atsinanan'i Frantsa. Misy karazany roa ambin'ny folo isan-karazany ny voalobony: Elle d'espace, riesling, pinot gris (ny tokay-pinot gris), manga fotsy sy mavokely madinika, muscat ottonel, pinot blanc, white auxerrois, pinot noir , sylvaner fotsy, fotsy fotsy sy mavokely, klevener d'Heiligenstein (na mavomavo), ary chardonnay.
Loire : faritra iray samihafa izay ahitanao ny version malalako an'i Savignon Blanc: Sancerre. Ary misy mena ihany koa, andramo Chinon.
Ny Lohasahan'i Rhone : tranon'ireo divay tsy dia fantatra loatra nefa mendri-kaja any Frantsa, anisan'izany ny Tournon sur Rhone fotsy malalako sy ny fotsy ary ny mena avy amin'ny Cotes du Rhone.
- Firenena Cognac : Nanomboka ny famokarana divay tao Roma ny Romanina, saingy tamin'ny taonjato faha-16 dia niova izy rehetra rehefa nanaparitaka azy ireo ho mora kokoa ny mitatitra azy amin'ny sambo. Ny Holandey dia nantsoina hoe " brandewijn " ho an'ny "divay mandoro" ary tamin'ny fanodinana faharoa sy ny fitrandrahana hafa, dia teraka i Cognac.
Rehefa mitsidika
Avrily na Mey dia tsara, toy ny fotoana fijinjana hatramin'ny tapany ka hatramin'ny tapatapaky ny septambra - misy fety matetika mandritra ny fety. Hitady ny toetr'andro sy ny toetr'andro amin'ny tanàna Frantsay maro amin'ny fisafidianana iray eto amin'ity sarintany ity.
Fanosehana divay
Mitadiava famantarana izay milaza ny " fandaniana " ho an'ny fanandramana. ' En vente directe ' midika fa manana mivarotra mivantana izy ireo ary " mpanohana " azy dia midika fa mivarotra divay ho anao izy ireo miaraka aminao.
Tanàna maromaro ao amin'ny tanin-divay dia manana efitrano fanandramana ao an-tanàna, indraindray misolo tena ny famokarana divay. Mety tsy dia kely loatra ny fiampangàna ny fanandramana any amin'ireny toerana ireny, kanefa tadidio fa ny fiampangana dia mety hanamaivana ny tetika henjana mivarotra izay ampiasain'ny fikambanana sasany sy ny tranombarotra.
Mila fiara (na farafahakeliny bisikileta iray) ianao mba hahatongavana any amin'ny ankamaroan'ny tranokala. Ny fitsidihana ny trano na ny fivoriana miaraka amin'ny mpamboly dia olana lehibe kokoa - angamba mila mifandray amin'ny orinasa miaraka amin'ny fahazoan-dàlana hiresaka amin'ny mpitrandraka akanjo na hitsidika.
Torohevitra fitetezana: Pros and Cons
Na dia lafo be aza ny ankamaroan'ny fitsangatsanganana dia manolotra tombontsoa maro izy ireo: hahazo alalana amin'ny tranombarotra sy mpamboly varimbazaha izay tsy azonao atao raha tsy mahazo alalana ianao, handika ireo lahateny sy fanamarihana maromaro, tsy voatery mandroso mitady tavy (na mandeha mihodidina). Amin'ny lafiny iray, raha toa ianao ka mikasa ny hampiditra ny famokarana divay kely ao amin'ny vakansinao manontolo, dia mety ho fahafinaretana lehibe ny fiverenana any amin'ny faritra misy divay ary hampitombo be ny fahafahanao mahita ny fomba fijery mahavariana miaraka amin'ireo tanàna be mponina izay misy olona Nihinana divay sy sakafo be dia be nandritra ny taonjato maro.
Misy tombony amin'ny fifampiraharahana amin'ny entana izay mbola misy fangatahana lehibe tokoa!
Raha mahita ny tenanao any Paris ianao fa mbola maniry ny manandrana divay avy amin'ny faritra divay Frantsay, dia manolotra Frantsay divay Frantsay any Parisy.