Ny Kitchen Muriel - toerana mahafinaritra manakaiky ny South Kensington Tube

01 of 03

Fanampiana fanampiny ho an'ny mpiangaly mozika South Kensington

Raha nisokatra teo akaikin'ny tobin'ny tandrok'i South Kensington ny Muriel's Kitchen tamin'ny taona 2011, dia tao amin'ny onja voalohany nisy kafe vaovao tsy ara-dalàna izay nampiakatra ny efitra mahatsikaiky mahatsikaiky sy mahantra ho an'ireo mpizahatany any amin'ny toerana mahafinaritra sy isan-karazany. Mbola mihamafy hatrany ary ankehitriny dia manana zandriny vitsivitsy izy.

Ny Muriel's Kitchen, novokarina tamin'ny 2011, dia toerana mahafinaritra sy mahazendana mahavelona ny sakafo mahavelona, ​​mahasalama, fampiononana sakafo any akaikin'ny South Kensington Tube Station. Nosokafany ho toy ny mahaleotena izy saingy ny famantarana fa noforonina tahaka ny maro izy ireo na aiza na aiza - tao amin'ny trano fandroana sy tao amin'ny sakafo fohy fa imaginative.

Tamin'izany fotoana izany, nanoro hevitra an'i Muriel tamin'ny alàlan'ny sakafo maraina, antoandro, sakafo fisakafoanana na sakafo maivana izahay, nantenainay fa raha mihamitombo izy dia hitazona ny toetrany madinika sy ny hatsarany. Ary ankehitriny, miaraka amin'ny toeram-piaramanidina ao Soho sy Richmond ary toerana iray ao Putney, dia faly izahay mitatitra izany. Ary ny sampan'i Kensington Atsimo dia lasa iray amin'ireo olona tiany indrindra amin'ny sakafo maraina.

Mitodika any Kensington Atsimo

Raha tsy nitsidika ny tanàna manodidina ny Kensington Station Atsimo ianao talohan'ny Lalao Olaimpika tany Londres, dia mahagaga anao.

Ny faritra dia vavahadin'ny fizahantany ho an'ny "museumopolis", distrikan'ny mozea novolavolain'ny Prince Albert ao amin'ny Victorian London. Ny Victoria & Albert, ny Science Museum ary ny Museum Natural History dia lavitr'ezaka lavitra. Izy io koa dia ivon'ny fiarahamonina Frantsay lehibe mifantoka manodidina ny Lyçée Français ary toeram-piantsenan'ny seranan-tsambo lehibe ho an'ny faritra kilaometatra amin'i Chelsea, Kensington sy South Kensington.

Ny fiantsoana dia laharana faha-1 sy Grade II voasoratra ao . Ny sehatr'ireo tsipiky District sy Circle, dating from the middle of the 19th century, make it one of the oldest stations in the world underground. Io ihany koa no iray amin'ireo toeram-piantsonana voalohany eto amin'izao tontolo izao izay ahitana ny arcade fivarotana. Mbola ampiasaina ankehitriny izy ireo ary maro ny fitaovana ampiasainy.

Saingy mandrapahatongan'ny 2010, ny trano fisakafoanana manodidina ny toeram-piantsonana dia nilain'ireo mpitsidika haingam-pifaneraserana ambany indrindra. Ny toeram-pivarotana manodidina ny toeram-piantsonana dia saro-pady maimaim-poana - toeram-pivarotana toeram-pizahantany, toeram-pivarotana cookie, toeram-pivarotana fanenoman-damba, fantsom-bokatra ary ireo.

Niova tsikelikely izany, miaraka amin'ny fampidirana am-pilaminana an-dalambe na fitaterana an-dàlam-pivoriana, tsena isan-kerinandro any ivelany, ary kilasy tsara kokoa ho an'ny trano fivarotana fa trano fisakafoanana tsy dia tsara. Ny Gail, ny Carluccio, ary ny Le Comptoir Libanaise dia efa tonga teo amin'ny sehatra rehetra ary ny Muriel's Kitchen dia tena mahafinaritra sy mahasoa kokoa ho an'ireo.

N Ext: Inona no hohanina ao amin'ny Kitchen Muriel

02 of 03

Inona no hohanina ao amin'ny Kitchen Muriel

Ity trano fisakafoanana ity dia mendrika indrindra amin'ny sakafo maraina sy mofo ary mofo mofomamy mandritra ny andro. Ny zava-drehetra avy amin'ny sakafo maraina anglisy iray manontolo miaraka amin'ny akanjo rehetra , amin'ny alalan'ny classe classy tahaka an'i Eggs Benedict na Eggs Florentine, ho an'ny sambon'i Muriel, - sandwiches matavy, sausage na bacon sarnies ary ny Champion Breakfast miseho eto. Ny zava-drehetra dia avy amin'ireo mpamatsy anarana fa misy ny toeram-pambolena tena misy ny etikety - ary ny atody mainty Cotswolds atody.

Ho an'ny sakafo na fanasam-mofo

Ny sakafo fisakafoana ao amin'ny trano fisakafoanana dia ahitana sakafo dimy na enina maina, izay miova matetika, karazan-tsakafo miavaka ary iray na roa tsara tsara. Tamin'ny andro iray tamin'ny herinandro tamin'ny Desambra, ny mainty dia ahitana lasagna, voankazo mamy miaraka amin'ny crème sauce, Thai kiryo maitso, kisoa sy salohim-bozaka miaraka amin'ny ganagana sy aviavy, siny kely sotro ary ale pies sy salady voankazo miaraka amin'ny saosy mamy sy sòsamy sesame.

Ny sakafo an-kibon-doha no tena misongadina eto amin'ity toerana ity. Ny ronono, karaoty sy karaoty mainty miaraka amin'ny poma sy ny crène, ny akanjo sy ny akanjo fiakanjo dia iray amin'ireo safidy tamin'ny andro nitsidihako. Niezaka aho ary nody an-trano ho an'ny ampahany kely, ampahany kely amin'ny salady roa samihafa. Tontolon'ny karazam-boankazo manitra miaraka amin'ny menaka, chilli ary legato dia mafana ny hafanana amin'ny ranomamy, manipy ravinala mena ary manjary maotina. Ny karodratra ravina sy ny salady parsnip notapahiko dia nahitana ireo tongolobe mena sy basilà ary koa voanemba voaangom-bokatra, tsy dia mahagaga loatra ny tsiron-tsakafo. Samy hafa ny tsikombakomba roa, ny legioma maniry sy mamy, ny akanjo mafana sy mamy.

Aza manadino ny sipo

Raha misy lasopy homamiadana ao an-tsain'i Muriel ao amin'ny sakafo rehefa mitsidika ianao, dia tsy maintsy tanteraka izany. Mihinana sakafo ao anaty vilia iray noho ny lasopy iray, sombina feno legioma, akoho akoho sy ovy - tena mahatsiaro tena. Biby samihafa miolakolaka amin'ny alalan'ny sakafo ary efa nandre zavatra tsara momba ny sakamalaho sy ny legioma ary ny lasopy spinach sy ricotta.

Efa voaomana amin'ny fiangaviana an-trano - toy ny hoe tao an-dakozia ny reninao sy ny renibeny ary vao tonga dia tonga lafatra mahafinaritra. Raha ny zava-mitranga, ny toeram-pisakafoanana dia nentanin'ny renibeko tompon-trano, ary nomena azy ny anarany. Misy ihany koa ireo mofo mofomamy, patsay ary mofomamy mofomamy mahafinaritra - izay manana ny fijery sy ny fiangaviana ny Women's Institute bake ny toeram-pivarotana, fa tsy ny fanenon'ny patoisie mahavariana. Naka ny mofomamy kobam-bary kafe aho, izay mavesatra amin'ny dite dite.

Ny endriky ny zavatra rehetra dia avy amin'ny anaran'ireo mpamatsy britanika ary ny fanamafisana ny vokatra voajanahary vaovao. Izany dia manitatra hatramin'ny tranainy efa tranainy efa tranainy sotro sy sira efa tranainy ary koa lisitry ny divay maivana. Ny divay dia, nieritreritra aho, kely fotsiny ny lafiny saro-bidy, raha oharina amin'ny ambiny amin'ny sakafo tsara indrindra. Fa ny divay rehetra dia azo avy amin'ny 175ml sy 250ml glass.

Manaraka: Mametaka ny sehatra

03 of 03

Fametrahana ny sehatra

Ny fanentanana ho an'ny Muriel's Kitchen dia manolotra soso-kevitra fa ambany ny Mediteraneana. Ankoatra ireo boaty misy lavanila lavalava eny am-baravarankely, tsy azoko lazaina fa nahita izany aho tamin'ny fitsidihako; Izany rehetra izany dia toa variana amin'ny alàlan'ny Britanika ankehitriny ho ahy. Ary ny décoration, miaraka amin'ny rindrina vita amin'ny rindrina vita amin'ny rindrina sy ny tara-pofona ambolena dia manana fihetseham-po kokoa ny avaratra - toa an'i Scandinavia miampita an'i New England. Ny takelaka dia novolavolain'ny faritra madinika iray misy toeram-pivoahana ambony.

Ny kitapom-pihetsikao, izay ahafahanao mividy ny sakafo atolotra ho entina any an-trano, ary ny fofon'ireo baker open-to-view dia anisan'ny fanorenana, toy ny fanovozam-panavaozana ny endriky ny mofo sy ny zava-tsoa.

Raha manana kibay aho, dia misy zavatra be dia be ao amin'ny toerana kely. Ny tabilao dia mifamahofaho akaiky, mamorona ny fitahirizan-tsakafo miavaka tsara eo amin'ny mpanjifa sy ny servers.

Karazan-tsakafo ao Muriel

• Adiresy: 1-3 Pelham Street, Londres SW7 2ND miaraka amin'ny sampana 30 Hill Street ao Richmond ary lalambe Old Compton ao Soho 36-38.
• Telefaonina: +44 (0) 207 589 3511
• Misokatra: Any South Kensington Alatsinainy - Sabotsy 8 am hatramin'ny 11 ora hariva; Alahady 9 ora maraina. Manomboka amin'ny 10 ora hariva ao Richmond sy Soho dia manara-maso ny tranonkala.
• Ny vidiny: Moderate. Ny sakafo maraina miaraka amin'ny kafe eo amin'ny £ 7 ka hatramin'ny £ 12, Mametraka menus ho an'ny sakafo antoandro sy ny sakafo hariva, roa lany ho £ 12.95, telo latsaky ny £ 14.95
• Tsidiho ny tranonkala
• Araho ao amin'ny facebook.