Ny faritra lehibe ao Great Lakes dia efa mpilalao lehibe ho an'ireo labiera Amerikana, fa i Minneapolis kosa dia nahazo ny lazany ho iray amin'ireo toerana tsara indrindra any Etazonia mba hitadiavana zana-trondro marobe. Na dia misy famaritana sarotra aza ny fisian'ny labiera na tsy mbola mipongatra, dia maro ny mpamokatra labiera ao amin'ny tanànan'i Twin Cities no mitazona fitakiana any amin'ny tsena mihamitombo hatrany - ary ny sakafo dia mihinana azy. Avy amin'ny birao ka hatramin'ny seza biriky, trano fisakafoanana bebe kokoa no misafidy ny hameno ny tadiny amin'ny sombin-tsakafo vitsivitsy, ireo labiera miorina eo an-toerana. Raha mitady ny hanombana ny tsara indrindra amin'ireo mpamokatra zavamaniry ao amin'ny faritra ianao dia atomboy amin'ny fikajiana ny iray amin'ireny faritra mafana ao Minneapolis ireny.
01 of 05
The Freehouse
Blue Plate Restaurant Company Na dia mety handona ny marika manokana aza ny brewpubs, ny Freehouse dia tsy tena afa-misaraka. Ity brewpub ity, izay mipetraka ao amin'ny distrikan'i warehouse Minneapolis, dia manolotra karazan-tsakon'ny mpifaninana miaraka amin'ny azy, anisan'izany ny marika eo an-toerana, ny firenena ary iraisam-pirenena.
Ny fahasamihafàna dia toa lohahevitra fototra ao amin'ny Freehouse. Ankoatra ny tavoahangy natokana, ny bota sy ny gidro, dia azonao atao ihany koa ny mandidy ny iray amin'ireo cocktails tsy manam-paharoa tahaka ny Bearcat, akorandriaka misy citrus-and-tequila mifangaro amin'ny IPA. Ny sakafo sakafo dia mifantoka amin'ny sehatry ny kulinarina, avy amin'ny mpitaingin-tsoavaly mba handrotsa-bato ho an'ny 'n' trondro-oh, ary ny sakafo maraina dia manompo ny andro manontolo, miantoka fa misy zavatra ho an'ny rehetra eto.
Pro tip: Misy fiara fitaterana an-dalambe hita any Washington Avenue sy eny an-dalambe manodidina, fa matetika izy no mahatsiaro na tsy mahavita azy. Mifidiana kosa ny valetany, izay tsy misy vidiny amin'ny fividianana kely indrindra.
02 of 05
Surly Brewing Co.
Surly Brewing Co. Hatramin'ny nivarotany ny sokatra voalohany tamin'ny 2006, Surly dia nanjary karazana zaza afisy ho an'ny sehatry ny labiera Minneapolis. Fantatra amin'ny labiera mavesatra sy ny fanohanan'ny fikambanana ao an-toerana, ity orinasa mpamokatra zavamaniry ity dia nahazo volavolan-dalamby sy niparitaka nanerana ny metro. Raha ny marina, sarotra ny mahita bar iray ao amin'ireo tanàna roa-kilaometatra izay tsy manisy siramamy. Azo antoka ihany koa fa nanampy tamin'ny famoahana ny anaran'ny "Bill Surly" ho lalàna izy, indrindra ny famerana ny famerana ny fandraràna izay mandràra ny labiera tsy manompo ny birikiny eo an-toerana ary manamboatra ny lalana ho an'ny efitrano biriky / biriky ao amin'ny Prospect Park.
Ny mpamokatra labiera dia manana fifantenana roapolo amin'ny labiera roa eo ho eo amin'ny tapany, ary koa sakafo sakafo feno izay natao hanamboarana tsara amin'ny pint. Ireo tavy ireo dia somary matanjaka amin'ny sombim-bozaka sasantsasany sasantsasany, toy ny kafe be mpakafy kafe antsoina hoe Coffee Bender, sy ny Xtra Citra tropikaly. Na dia eo aza ny habakabaka manjavozavo avy amin'ny labiera ao amin'ny toeram-ponenany any Prospect Park, dia mahafinaritra be ny fianakaviana. Ankoatry ny takelaka menamena sy ny fananganana sary, ny labiera dia manana sehatra ho an'ny fampakaram-bady sy hetsika hafa manokana, ary manokatra ny varavarany amin'ireo fikambanana tsy mitady tombom-barotra ao an-toerana isaky ny Alatsinainy.
03 of 05
Tadiavo
Andro famoaham-bozaka fanindroany Niorina tamin'ny taona 1883, ny tranobe dia nampiantrano orinasa maromaro, anisan'izany ny hopitaly, ny mpandraharaha ary ny fananganana fantsom-panamboarana an'i Frank - ny farany dia ny maha-fitaomam-panahy an'i Red Ale, mpamokatra biriky. Ny tavy dia natao amin'ny fitaovana ao an-toerana, ny fikarakarana ny trano akaikin'ny trano ambanivohitr'i Shakopee atsimo, ary ny laharam-pahamehana no tena laharam-pahamehana. Na dia misy mofomamy matevina aza, ny ankamaroan'ny olona dia toa ny tsirony an-dalam-pandrosoana toa an'i Frank, saingy misy foana ny zava-baovao. Ny trano fisakafoanana sy ny bar dia manova matetika ny tsiron-tsakafo, ary isam-bolana dia miaraka amin'ny tarika ao an-toerana ny mpamokatra labiera mba hamorona labiera miavaka izay mifanandrify amin'ny endriky ny tarika.
Raha mitebiteby daholo ny fanararaotana rehetra dia asio ny iray amin'ireo pizzas populaire malaza amin'ny andro Block. Ny sonia vita avy amin'ny scratch dia tonga miaraka amin'ny karazan-javamaniry mahaliana izay manintona avy amin'ny karazan-tsakafo hafa, toy ny trondro bitika Koreana, carnitas Meksikana ary barbariana Carolina.
Pro tip: Mivezivezy amin'ny ora fifaliana mandritra ny herinandro mba hividianana fihenam-bidy amin'ny pints, cocktails, ary ny tsindry kely. Manomboka amin'ny 2 PM - 6 hariva amin'ny alatsinainy ka hatramin'ny zoma, azonao atao ny manindrona $ 5 maromaro na tulip $ 3, miaraka amin'ny manokana manokana ny alakamisy alakamisy sy alahady amin'ny alahady.
04 of 05
Minisapolis Brewery Town Hall
Zava-maniry Ny orinasa Minneapolis Brewery dia efa ela no mpisava lalana tao amin'ny fiaraha-monina mpiasan'ny tanàna. Io no iray amin'ireo mpamokatra labiera voalohany teto amin'ny firenena mba hanandrana labiera efa hatry ny ela ao anaty barika, ary manan-java-tsarobidy noho ny anjara mendri-piderana azony.
Ny bozaka dia manolotra karazan-tsakafo maro samihafa, ary koa ny labiera ary ny cocktails. Ary raha ny Masala Mala IPA sy ny Hope & King Scotch Ale manetry tena no anisan'ireo labiera malaza indrindra, dia tsy tokony hohadinoina ny tsiron'aina. Ny Tour telo amin'ny telo ora, ohatra, dia ronono amin'ny teny Anglisy, efa antitra eo ambony voaniho mofomamy izay mamy araka ny tokony ho izy.
Ny zava-drehetra dia asaina amin'ny rivotra marefo miaraka amin'ny saran-dalan'ny serfa. Ny safidin-tsakafo dia anisan'ireo mpanjifan'i Minnesotan malaza toy ny filalaon'ny lobolobo mofomamy, siramamy tsiro biriky, ary tsaramaso siramamy, miaraka amin'ny lovia maromaro manoloana ny fanangonana biriky. Ho an'ny tsindrin-tsakafo dia aoka ho azo antoka ny manandrana ny faka-bozaka fotsy, izay mampiaraka ny labiera vita amin'ny rindrina vita amin'ny labiera mamy be dia be.
05 of 05
George sy ilay dragona
George & ny Dragon / Facebook Ity baranjely fanalahidy ity any amin'ny faritra atsimo andrefan'i Minneapolis dia modely taorian'ny tranokala Anglisy nentim-paharazana. Ny hazo fanoratana ny rindrina, ary ny palitao hodi-kazo dia miala avy amin'ny polisy eo akaikin'ny trano fialan-tsasatra rehetra. Saingy raha toa kosa ny fivalanana dia mety hitarika fery britanika, ny biriky dia voafetra eo an-toerana. Ny sakafo fisakafoanana dia misy karazan-tsakafo manerana ny faritr'i Great Lakes, miaraka amin'ny ankamaroan'ny mpilatsaka avy any amin'ny faritr'i Twin Cities.
Ny fanoloran-tena amin'ny mpamatsy eo an-toerana dia manitatra amin'ny sakafo sakafo ihany koa. Ny trano fisakafoanana no tena omanina, ny sakafo dia ampiasaina amin'ny fampidiran-tso-karena sy voajanahary avy amin'ny orinasa eo an-toerana sy eo amin'ny fianakaviana. Ary raha toa ka misy sakafo barìkao matsiro be dia be, misy safidy sasantsasany azo safidy koa.
Ny marika manokana dia ny sakafo sakafo. Ankoatra ny lokom-boankazo natao ho an'ny akoho na ny safidy mac sy ny fofona mahazatra ho an'ny ankizy ao amina pubs, ny sakafo ao anatin'ity ankizy ity dia manolotra karazan-tserasera maromaro - toy ireo mpangalatra sy mash-ao amin'ny ampahany kely. Ny kilalao sy boky ihany koa dia afaka manampy amin'ny fihazonana ny kiddos amin'ny fotoana miandry ny sakafon'izy ireo mba hivoaka ary mba hahafahanao manandrana ny pintanao, mazava ho azy.