Tsy mihinan-kena ve? Andramo ireto sakafo amin'ny teny espaniola ireto
"Mihevitra aho fa tsy maintsy mandidy salady". Izany ve no lazainao rehefa miditra trano fisakafoanana any Espana ianao? Raha izany, ianao angamba iray amin'ireo olona ireo dia antsoina hoe vegetariana . Tsy fantatry ny Espaniola ny "vegetarian".
Afaka mahazo sakafo ve anefa ianao any Espaina? Ny sakafo etsy ambany dia ireo sakafo malaza indrindra avy any Venezoela. Nahoana no sivy ihany? Nampidiriko voalohany ny croquetas, saingy avy eo dia nitranga tamiko fa tsy dia mahazatra loatra izy ireo fa tsy misy ny poti-hen. Inona no heverinao fa tokony hisolo azy io? Alefaso any amin'ny faran'ny pejy ary ampio ny lovanao volom-boasary tianao indrindra eto Espaina.
Jereo ihany koa:
- Tapis végétarienne ao Seville
01 of 09
Gazpacho
Matetika no nofaritana ho 'lasopy mangatsiaka', fa raha mamoritra ny sary an-tsaina ny tsiranoka kely iray sisa tavela nandritra ny tontolo andro, dia eritrereto izany ho toy ny "salady ranomandry".
Gazpacho dia misy voatabia voatetika, kôkômbia vaovao, menaka oliva, menaka oliva, vinaigrafy, tongolo gasy, sira miaraka amin'ny tongolo tapakila fofona ho an'ny tongotra sy mofo mba ho toy ny vongana ary tsy misy zavatra hafa . Ireo fitaovana ireo ihany no tsy misy dikany , tsy miraharaha izay lazain'ny tranokala Amerikana ho anao aho.
02 of 09
Patatas Bravas
Patatas bravas dia sakafo malaza Espaniola hafa. Ny voankazo maina voapotsitra miaraka amin'ny saosy marefo dia matetika ny filahatry ny andro, na dia nahita poti-pokontany aza aho na nitombo ho an'ny ovy.
Indrisy, indrisy indraindray, ny saosy dia nosoloana saosy saosy mavokely, toy ny Espaniôla maro no tsy afaka manamboatra ny hafanana. Raha tianao izany, dia mety misy tavoahangy tabasco manangona vovoka any amin'ny toerana iray.
03 of 09
Tortilla de Patata
Raha misy barazy tapasinina ao Espaina dia tsy manana tortilla eo amin'ny tampon'ny bar, tsy dia tena tapak'ny tapas. Azonao antoka ve fa any Espaina ianao? Amin'ny ankapobeny dia misy omelety misy ovy ary matetika misy tongolobe, raha ny marina, azonao atao ny mametraka saika amin'ny tortilla. Zucchini dia ampiana malaza.
Fampitandremana Indraindray, ity sakafo fanasam-be indraindray ity dia mety hamokarana menaka. Ny "tortilla de patatas" tsotra ao amin'ny sakafo dia tsy hamomamo, fa raha manondro fotsiny ny tortilla eo amin'ny tampon'ny bar ianao ary tsy azonao antoka, manontania.
04 of 09
Berenjenas con Miel
Ny Berenjenas con miel dia ampemba na karazana aubergine na harona, sira ary rakotra tantely maizimaizina na bitram-po.
Indrindra indrindra fa malaza any Malaga.
05 of 09
Salmorejo
Misy fahasamihafana eo amin'ny salmorejo sy gazpacho. Salmorejo, indraindray antsoina hoe "porra antequerana", dia dikan-teny maherin'ny gazpacho, azo avy amin'ny famokarana mofo betsaka. Io dia mitovy amin'ny lasitra voatabia voatabia izay lasa mangatsiaka, nefa mahafinaritra lavitra noho izany.
Fampitandremana Salmorejo matetika no voaroy amin'ny henan'omby sy ny atody. Mangataha izany hoe "jamona fahotana" raha toa ka vegetarano na "jamon o huevo" ianao raha vegan.
06 of 09
Garbanzos con espinacas
Garbanzos na chickpeas, nanampy tamin'ny spinach. Mety misy fahasamihafana goavana ireo isam-bolana: indraindray dia misy gilasy misy gidro mitovitovy amin'ny garbanzos, indraindray dia takelaka garbanzos voaravaka spinach. Indraindray dia atao toy ny lasopy izy io.
07 of 09
Pimientos del Padron
"Algunos pican, otros no" (ny sasany dia marefo, ny hafa dia tsy "), izay matetika no ampiasaina hilazalaza ny pimientos del padron, dia teny mahazendana toy izany izay efa hitako teo amin'ny t-shirt.
Indrindra indrindra fa malaza ao Galicia sy ny trano fisakafoanana Galicien manerana an'i Espana, ireo menaka mainty hoditra dia vita amin'ny menaka oliva sy siramamy lehibe.
08 of 09
Pan con tomate
Tomato amin'ny toast. Eny, fantatro, tsy mihira toy ny ginea izy io, fa tena mahagaga. Amin'ny fomba nentim-paharazana, misy tongolo vita amin'ny tongolo lay mena, ary avy eo dia tapaka ny antsasak'io voatabiha io ary avy eo dia misy menaka oliva maniry eny ambony. Amin'izao androntsika izao, baoritra marobe dia mametraka ny lotany manontolo ao anaty milina iray ary avy eo dia mamelatra ny tapa-kazo amin'ny ambony.
09 of 09
Paella vegetariana
Na dia eo aza ny angano hoe paella dia sakafo matsiro , azonao atao ny mametraka izay tianao rehetra amin'ny paella. Ny ankamaroan'ny trano fisakafoanana dia hanao paella paoma.
Jereo ny paella any Espana .