01 of 04
Ny fanasan-dabozia - Ny Taste of a Christmas British
Ny tsindrin-tsakafo an-tsokosoko no manamarika ny fanombohan'ny vanim-potoan'ny Krismasy any Angletera. Ireo tara kely kely ireo dia nentim-paharazana ho an'ny fety any Angletera, Ekosy , Pays de Galles sy Irlandy Avaratra.
Matetika izy ireo no misotro divay marevaka, manomboka mitsambikina eny rehetra eny, avy any amin'ny toeram-piompiana sy toeram-pambolena kafe ho an'ny Starbucks eo an-toerana, raha vao manomboka ny andro. Ny fivarotana dia mamoaka ny ora fisokafan'ny ora misokatra sy ny fampisehoana lamaody miaraka amin'ny divay mofomamy sy divay matevina, ny fety alohan'ny mialoha ny krismasy, ny antoko-pihetsiketsa ary ny antokom-pifandron'ny teingana dia hanana famatsiana. Ny gazety dia manam-bintana ihany koa ny fanombanana ny varotra tsara indrindra sy ny varotra tamin'ity taona ity.
Azo lazaina ho vintana tsara ny mihinana karazan-tsakafo isan'andro amin'ny Desambra ary ny ankamaroan'ny olona dia tsy mamadika azy ireo rehefa atolotra. Noho izany, amin'ny vanim-potoanan'ny vanim-potoanan'ny fialantsasatra, ny ankamaroan'ny olona dia tsara fofona miaraka amin'ny penso. Fa na izy ireo dia toy ny penina lalina lalina na tsy misy rano, Marks sy Spencers na Sainsbury, manao ny azy manokana na tsy mahazaka azy ireo fotsiny - ny ankamaroan'ny Brits dia mahalala fa Krismasy avy amin'ny voalohan'ny voalavo voalohany amin'ny vanim-potoana.
02 of 04
Torkia sy ny trondro rehetra
Taona maro lasa izay, nihinana sakafo Krismasy tany Angletera niaraka tamin'ny fotoana iray ihany, mba hahafahana mamarana sy mipetraka amin'ny fotoan'ny kabarin'ny mpanjakavavy, miaina amin'ny fahitalavitra amin'ny 3 ora hariva.
Amin'izao androntsika izao, ny tononkira dia mirakitra ny kabariny, misy fantsom-pahitalavitra betsaka kokoa ary ny ankamaroan'izy ireo dia mihazona ny kabariny imbetsaka mandritra ny andro. Na dia izany aza ny fomban-drazana nasionaly dia mbola mitovy ihany ny singa amin'ny sakafo Krismasy nentim-paharazana.
Sakam-peo nendasina, nanompo miaraka amin'ny menaka mofomamy sy ny voankazo misy menaka, na mifangaro amin'ny karazam-bozaka sasany, dia karazana fanangonana fety.
Efa ela i Tiorkia no nisolo tena goose ho ny ankamaroan'ny fianarana. Saingy ny latabatra dia tonga eo amin'ny latabatra izay mahatonga azy io indrindra amin'ny teny anglisy. Anisan'izany ny:
- chipolatas - siny kely - voahodidina voatokana
- legioma miorim-paka, voamadilo voanio tsara indrindra izay mamy sy mamy
- Ny brussels dia mitsimoka, matetika miaraka amin'ny chestnuts na bacon na ny roa. Na ireo olona izay tsy nihinan-kanina nandritra ny iray tapitrisa taona aza dia mety hitarika vitsivitsy ho an'ny Krismasy
- mofo saosy, mofo mifangaro mofo, ronono, crème, tongolobe ary fanatodizany izay tsy maintsy misy zavatra nitiavanao azy - satria tsy dia zava-tsarobidy velively izany.
03 of 04
Christmas Pudding - Ny lamosin'ny lamosina
Ny poddingan'ny Krismasy nentim-paharazana any Angletera dia toy ny sifotra vita amin'ny voankazo maina, voanjo, lafarinina, atody, akanjo na dibera, zavamanitra ary entana sy alikaola. Izy io dia tonga teo amin'ny latabatra nipoitra tamin'ny kirihao holiva na ririnina ary nirehitra niaraka tamin'ny brandy.
Manan-karena sy mavesatra, kely ny Krismasy kely dia mandeha lavitra. Tsy misy zavatra toy izany ho toy ny fotony ho an'ny karazam-pifanarahana natolotr'io azy - siramamy brandy, sòs sarotra, nanosotra voanio, voanjo maitso fotsy ary maintim-bozaka na krismasy vao haingana.
Fotoam-bavaka tsara amin'ny Krismasy no natomboka volana maromaro talohan'ny Krismasy, nandritry ny ora maromaro, avy eo nifatotra ary navela ho taona. Ny Whisky na ny brandy dia ampiasaina hanangona ny voankazo maina ary "homana" amin'ny fotoana fohy. Amin'io andro io indray ny pudding indray atahorana mandritra ny ora vitsivitsy. Avy eo dia milatsaka eo amboniny ny Brandy mafana ary asio elatra.
Raha ny fomba nentim-paharazana, ny vola madinika telo (truppence) na ny enina (peninsula) enina (enimpenena), izay lava tsy nivezivezy, dia vita ao anaty pudding. Ny mahita azy io dia heverina ho vintana tsara. Ao amin'ny fianakaviana sasany, ny zana-bola silamo na ny porcelain dia natao ho an'io tanjona io.
Jereo ny BBC Video momba ny Krismasy Pudding.
04 of 04
Krismasy Krismasy - The Essential Teatime
Ny mofomamy Krismasy any Angletera dia nanomboka volana mialoha ny fialantsasatra. Ny voankazo feno voankazo sy voankazo dia "natono" miaraka amin'ny brandy na whisky - sotro kely vitsivitsy aty, isaky ny andro vitsivitsy isan-kerinandro.
Alohan'ny Krismasy, ny mofomamy dia voapentika amin'ny maripana marolipana mihodinkodina ary voapetaka amin'ny kofehy matevina matevina. Avy eo, ny zava-drehetra dia voafafy tsara amin'ny loko mena ary voatsangana amin'ny sary fialantsasatra.
Raha ny marina, amin'ny famenoana ny mofomamy Krismasy toy ny ankehitriny dia nofehezina ny loko rehetra amin'ny marzipan sy ny gilasy. Izany, ankoatra ny habetsahan'ny toaka efa nokasihiny, dia tokony haharitra ela be. Ary, voatahiry ao anaty boaty biscuit na boaty sakafo misy plastika misy rakotra mihosin-dabozia, dia fantatra fa azo hanina mandritra ny volana maro, na dia taona maro aza.
Ny mofomamy Krismasy dia tsy mahazatra mandritra ny sakafo Krismasy, fa voatazona foana amin'ny sakafo an-taonany sy mandritra ny fialantsasatra mandritra ny fialantsasatra.