Ny trano tsara indrindra any Amerika dia trano fonenan'ny mpanao asa tanana tsara tarehy
San Diego dia eo an-dalam-pandrosoana ny craze brasserie crafts. Ny tanàna dia manana fiaraha-monina mikrôba mikaroka, mikaroka sy mikaroka. Raha toa ny mpamokatra biriky vaovao manokatra an'i San Diego manerana ny fotoana, dia misy ny sasany izay niatrika ny fitsapam-potoana ary lasa fototry ny sehatry ny varotra San Diego. Ireto ny siramamy vita amin'ny vilany San Diego.
01 of 06
Stone Brewing Company
Tsy maintsy manome baiko amin'ny orinasa mpamokatra biriky izay mitsambikina miaraka amin'ny labiera antsoina hoe "Arrogant Bastard Ale". Fa ny anarana malefaka dia ny fitsipika ho an'ny mpamokatra lasantsy mendrika ny sakany, ary ny Stone Brewing Company ao Escondido dia nanangana laza malaza iray miaraka amin'ny fandaharam-potoana mofomamy mafana. Ny labiera dia nanomboka tamin'ny taona 1996 avy amin'ny mpilalao labiera Steve Wagner sy Greg Koch ary nipoitra ho iray amin'ireo mpamokatra labiera San Diego. Ny hipnipenan'ny vatomamy dia avy amin'ny alàlan'ny fananganana karazan-tantely hopitaly toy ny Stone Pale Ale, Stone IPA, Stone Ruination IPA, ary maro hafa. Ny foiben-toerana ao Escondido koa dia manana trano fisakafoanana mahavariana an'ny Stone World Bistro & Gardens. Manana toeram-pialan-tsasatra ao amin'ny Station Liberty ao Point Loma sy ny seranam-piaramanidina San Diego izy io ary misy efitrano fitsaboana any Oceanside.
02 of 06
Karl Strauss Brewing Company
Io ilay labiera izay nanomboka ny hetsika bitika bitika tany San Diego tamin'ny taona 1989 rehefa nisokatra ny brewpub voalohany tao anatin'ny 50 taona. Ny orinasam-barotra Karl Strauss dia ny anaran'ny tompon'ny orinasa malaza ary ny zanak'olo-mpiray tam-po amin'ireo mpanorina ny mpamokatra labiera, Chris sy Matt. Nandray ny fahaiza-manaon'i Karl izy ireo ary nanamboatra orinasa mpamokatra zavamaniry atao hoe San Diego, miaraka amin'ny tanjaky ny labiera toy ny Woody Gold, Red Trolley Ale, Tower 10 IPA ary Lightless Summer. Karl Strauss dia manana toerana ao Downtown San Diego, La Jolla, Sorrento Mesa, Carlsbad, 4S Ranch, Temecula, Costa Mesa, ary Universal City.
03 of 06
Pizza Port Brewing Company
Pizza Port dia karazana anarana mahari-peo ho an'ny labiera (fa tsy anarana hafahafa ho an'ny siramamy vita tanana), nefa misy dikany rehefa jerena ny Pizza Port dia trano fandraisam-bahiny manokan-tena - efa fantatrao fa: pizza. Nisokatra tamin'ny 1987 tany Solana Beach ny fisotroan-toaka Pizza Pizza ary nanomboka nanondraka ny labiera ny tompon-tsakafo ho toy ny fialamboly ary nanolotra ny labiera voalohany namboariny tamin'ny taona 1992. Ny alam-baravaran'ny Pizza Port dia avy amin'ny hazavana maitso ary tonga lafatra amin'ny andro fahavaratra mba hahatonga ny labiera mavesatra lanilaniny.
04 of 06
Green Company
Nantsoina ho an'ny fisehoan-javatra mitranga any amoron-dranomasina mandritra ny filentehan'ny masoandro (na tsia, tsy mbola niaina ny iray aho), ny Green Flash Brewing Company dia manangana andianà hespy ales. Ny efitrano fitsaboana dia ao amin'ny trano famakiam-bokatra izay misy barazy lava sy fanasana zaridaina biriky. Ny kamiao sakafo dia matetika mihazakazaka mankany amin'ny zaridaina biero mba hahafahanao mahazo vovobony hihinana amin'ny labieranao eo amin'ny latabatra picnic ao amin'ny zaridaina bier. Ny Green Flash dia manana filôzôfia "Beer First", izay nahatonga an'i ales, manam-pahaizana manokana sy mahay mandanjalanja, manomboka amin'ny mofomamy tena izy, ny West Coast IPA.
05 of 06
Company Ballast Point Brewing
Ny orinasam-barotra Ballast Point dia nahazo ny fiandohany ho toy ny tranokala Brew Mart (Home Brew Mart) mba hamporisihana ireo mpamboly mpanamboatra ny tranon'izy ireo ary dia nitombo ho azy manokana. Ilay mpanorina ihany koa dia naneho fitiavana ny fanjonoana, noho izany dia maro amin'ireo anaran'ny labiera Ballast Point no nentanin'ny trondro. Nanomboka tamin'ny 1996 ny labiera ary androany dia misy efitrano fitsaboana dimy azonao tsidihina, hita ao amin'ny Scripps Ranch Little Italy, Miramar, Temecula ary ny Martin Brew Market ao amin'ny distrikan'i Linda Vista ao San Diego. Ny Californie Kalsch sy Californie Californie dia alika malaza. Toy izany koa ny Sculpin IPA, izay nipoitra tao amin'ny Pineapple Sculpin IPA, Grapefruit Sculpin IPA sy Habanero Sculpin IPA. Big Eye IPA, Black Marlin Porter sy Wahoo Wheat, manerana an'i San Diego.
06 of 06
Alesmith Brewing Company
Mety tsy hanana ny mombamomba ireo orinasa Stone or Karl Strauss ireo, saingy ny Alesmith Brewing Company dia manana ny azy manokana. Manana foibe fanangonam-bozaka vaovao izy io ary nisokatra tamin'ny 2015 ho fankalazana ny faha-20 taonany. Ny foiben-toerana dia ao Mira Mesa ary manana sehatra vaovao mahafinaritra sy rafi-pisiana vaovao. Rehefa mamomamo, dia hahita karazana sariohatra karazana an-tsehatra karazana henjana toy ny My Bloody Valentine, Old Numbskull, ary Wee Heavy ianao. Maro ny labiera Alesmith no nentanin'ny ezaky Eoropeana.