Nahoana ianao no te-handeha any Testaccio sy ny fomba handehanana any
Mandeha mankany Testaccio amin'ny fanarahana ny Tiber. James Martin
Nipetrapetraka tany amin'ny tanàna hafa manodidina an'i Roma ve ny mpizahatany? Vonona ho amin'ny zavatra hafa kely? Testaccio dia tanàna manodidina an'i Roma izay miorina amin'ny trano firaketana tranainy sy havoana vita amin'ny amphora romanina noravahan'ny sambo tany Tiber teo akaiky.
Sakafo toy ny Testaccio noho ny fomban-drazana manodidina ny sakafo kanto Romana amin'ny mpiasa. Midika izany fa hatao any amin'ny trano fisakafoanana ao an-toerana ny fako, satria ireo mpiasa no nomena azy ireo tamin'ny faran'ny andro - ary izy ireo (na angamba ny vadin'izy ireo sy ny reniny) dia nianatra nanamboatra azy ireny ho sakafo mahasalama.
Saingy tsy ao anatiny ao Testaccio izany. Ny trano fiompiana voatokana antsoina hoe Gastronomia Volpetti dia eto, ary ny tsenam-baravarankely dia marefo toy ny mahazatra, eny fa na dia tsy misy ireo mpizahatany mitsodrano amin'ireo tsena malaza any Roma aza. Ny La Città dell'Altra Economia dia hampianatra anao amin'ny fomba ara-barotra ara-drariny ary hanohana anao amin'ny sakafo ara-boajanahary iraisam-pirenena amin'ny fotoana iray ihany.
Rehefa tonga teo Monte Testaccio aho, ny havoana tandrifin'i Testaccio, dia nanamboatra lava-bato teny amin'ny havoana ireo mpanamboatra fiara tao Roma mba hanamboarana trano fivarotana. Ankehitriny ireo fiarandalamby ireo dia niova ho vondron'olona sasantsasany sy ireo barazy divay. Any no misy ireo olona tsara tarehin'i Roma handeha hanatanteraka ny dolce vita .
Mandeha amin'ny Testaccio
Testaccio dia miorina eo atsimon'ny Havoan'i Aventine eo ankavanan'ny Tiber. Manao fitsangantsanganana tsara tarehy avy any Trestevere na Campo dei Fiori amin'ny andro maizina, araka ny hitanao amin'ny sary, nalaina tamin'ny volana Desambra.
Ny laharan-dalamby 170 dia mandray anao avy ao amin'ny fiantsonan'ny fiaran-dalambon'i Roma Termini ho any amin'ny Piazza Santa Maria Liberatrice ao Testaccio. Ny fijanonan'ny metro akaiky indrindra eo amin'ny Metro B dia Pyramide
Miaraha aminay amin'ny fitsidihana ny Testaccio, anisan'izany ny torohevitra momba izay tokony hijerena, aiza ny manana kafe sy pastry, toerana hihinanana sy ny toerana tokony hisy ny alina ao anatin'ity fiaraha-miasa ity sy ny fiasan'ny mpiara-miasa.
02 of 09
Monte Testaccio sy ny Clubs Clubs
Indro ny fahitana ny havoana amphora antsoina hoe Monte Testaccio. Ny havoana dia nantsoina taloha hoe Il Monte dei Cocci, na tendrombohitra cocci, mifandray amin'ny sherds amphora, ary avy eo dia niaraka tamin'ny latinina "testae", miresaka momba ny sherd potsy izay matetika nosoratana sy nampiasaina ho amin'ny fifidianana, mba ho Testaccio.
Nandritra ireo taona maro ireo dia nampidirina ireo tapany nosoratan'i Monte Testaccio mba hanova azy ho ao amin'ny foibe fitambaran-trano izay hitanao eo amin'ny sary.
Linari, fikambanana Testaccio. James Martin, Travel Europe Raha ny mpandeha rehetra no mangetaheta anao (na noana) ary te-hanana kafe na fofona, Linari dia toerana tokony hanosihosy ny elbows amin'ny olona tsara fanahy any amin'ny manodidina.
04 of 09
Testaccio ho an'ny sakafo - Volpetti sy ny tsena
Volpetti Breads, Gastronomy ao Testaccio. James Martin Gastronomia Volpetti, ao amin'ny Via Marmorata 47 no toerana ahafahanao mividy ny zava-drehetra avy amin'ny pizza sy sandwich ho an'ny siramamy sy sakafo tsara indrindra avy any Italie. Toerana mahavariana sy feno - saingy misy fanampiana avo lenta amin'ny tanana hitarika anao. Ny fividianana fepetra ho an'ny fitsangatsanganana ao amin'ny valan-tseranana dia fomba iray handehanana raha miezaka mamonjy vola ianao - saingy tsy hahita zavatra maloto any Volpetti ianao, fa ny tena fifanarahana.
Ny Testaccio dia mitahiry tsenam-barotra ao Piazza Testaccio dia toerana iray hafa handehanana hahita legioma vaovao, hena sy cheese. Tsy tsenan'ny mpizahatany izany, fa tso-pivoarana sy tsenam-barotry ny tsenam-barotra miaraka amina karazan-tsakafo izay hahatsikaritra anao raha efa zatra amin'ny fisafidianana voafaritra ianao ao amin'ny tsena amerikana.
Manodidina ny faritry ny tsenan'ny Testaccio ianao dia hahita ny sehatra mivarotra akanjo sy kiraro ary zavatra mekanika. Raha tena kiraro tokoa ianao, ny tsenan'ny Testaccio no toerana hitadiavana fiononana mahafinaritra, ireo mpankafy shoe dia nilaza tamiko.
05 of 09
Testaccio Stockyards - Mattatoio
Testaccio Stockyards sy MACRO al Mattatoio. James Martin Ny tranombakoka Testaccio, misolo tena ny sisin-tany atsinanan'i Testaccio sy ny fifandonana teo amin'ny Tiber sy Monte Testaccio, dia nanome lalana an'i MACRO al Mattatoio, toerana fanatobiana zavakanto manintona ankehitriny izay vato fehizoron'ny zavakanto zavakanto ankehitriny izay mibahan-toerana amin'ireo trano fanorenana tranainy. Ny fampiratiana dia manomboka ny tolakandro, fa ny fotoana tsara handehanana dia ny maraina. Tsy dia nandrava tanteraka ny rafitra rehetra izy ireo izay nahatonga ireo fatin-dry zareo nanodidina ny toerana, mba hahafahanao mahazo hevitra tsara momba izay hitranga eto - tsy misy fofona.
06 of 09
La Città dell'Altra Economia ao Testaccio
La Città dell'Altra Economia ao Testaccio. James Martin La Città dell'Altra Economia dia hita ao amin'ny Largo Dino Frisullo. Tena vahaolana tena mahaliana izy io, izay natokana ho an'ny tsenan'ny vidin-tsolika sy ny sakafo ara-boajanahary, manolotra fampirantiana, tsena sakafo, bio "bio", trano fisakafoanana, trano fanabeazana ary ivontoeran'ny angovo azo havaozina. Fety maro no mampiasa ny faritra eo anoloan'ilay trano, izay ilay saha omby, na Campo Boario rehefa nampiasaina ny trano firaketana. Manana ny fidirana ao amin'ny Lungotevere di Testaccio (arabe mandehandeha eny amoron'ny renirano) ary avy amin'ny Largo Dino Frisullo ao amin'ny Via Testacio.
07 of 09
Aiza no hialana amin'ny Testaccio | Restaurants Testaccio sy Pizzerias
Eny, misy Graffiti ao Testaccio (Tsy trano fisakafoanana izany!). James Martin, Travel Europe
Ho an'ireo izay heverin'ny maro ho pizza tsara indrindra any Roma, dia manomboka any Remo , Piazza Santa Maria Liberatrice 44 ao Testaccio.
Volpetti Piu, fanitarana ny Gastronomia Volpetti, dia manomana sakafo ara-pananan-tsakafo izay tsara sy sarobidy ao amin'ny Via Alessandro Volta 8-10. Toy ny fomban-drazana, ny lunch dia manolotra ny karazany be indrindra. Mankanesa amin'ny zoma ho an'ny trondro.
Ho an'ireo fotoana izay tadiavinao ny fomba nentim-paharazana, dia manoro hevitra an'i Checchino aho amin'ny 1887 amin'ny alàlan'ny Monte Testaccio, 30 ao Testaccio eo Monte Testaccio sy ny trano firaketana. Fomba tsotra sy tsy mora, fa mendrika izany.
Agustarello ao amin'ny Via Giovanni Branca, 100 ny iray amin'ireny toerana romana nentim-paharazana mendrika ireny. Andramo gnocchi con pajata izany, miaraka amin'ny tsinay marary.
Ny Parla Food dia manolotra fitsidihana antsoina hoe La Cucina Povera: Offal ao Roma sy Testaccio
08 of 09
Ankoatra ny Testaccio: The Ghetto
Ghetto of Rome: Ny habakabaka amin'ny synagoga dia hita eny ambonin'ny tranobe eo amin'ity sary nalaina tamin'ny volana Desambra ity. James Martin
Rehefa mihemotra mankany Roma afovoany manaraka ny tongotra manaraka ny Lungotevere mahafinaritra ianao dia afaka misintona miditra amin'ny fantatra hoe Ghetto eo akaikin'ny Portico d'Ottavia, manakaiky an'i Isola Tibertina. Ny Jiosy romanina dia nosokafana tao amin'io zoron'ny Romanina io tamin'ny alina nandritra ny 300 taona mahery nanomboka tamin'ny taona 1555, nefa ankehitriny dia trano feno trano fisakafoanana, trano fisakafoanana sy fivarotana.
Eto ny sakafo dia hahita sakafo mahazatra romanina.
Afaka mitsidika ny Synagoga sy ny jiosy Jiosy ianao; Ny fandehanana mandeha an-tongotra dia indray mandeha isan'andro (tsy asabotsy velively). Ny synagoga dia hita ao amin'ny Lungotevere dei Cenci.
Aorian'izay dia afaka mahita ny sasany amin'ireo sakafo matihanina amin'ny Ghetto ianao.
09 of 09
Roma Ghetto Manan-tsakafo
Menu ao amin'ny trano fisakafoanana any Ghetto Roma. James Martin, Travel Europe
Ok, noho izany dia hamerina izay lazain'ny olona aminao aho hoe: "Tokony hanandrana ny Carciofi alla Giudia ianao." Ireo dia ireo artichokes matavy tsara voaomana tsara indrindra ao amin'ny faritra Ghetto any Roma.
Ny sary dia mampiseho anao ny sasany amin'ireo sakafo ara-tsakafo eto amin'ity zoron'ny Roma ity. Tsy mitovy amin'ny sakafo avy amin'ny Testaccio, fa 15 minitra an-tongotra lavitra fotsiny.
Anisan'izany ny fitsidihanay an'i Testaccio sy Ghetto avy any Roma. Manantena ianao fa nahafinaritra. Mianara mitsidika fotoana fohy.