01 of 08
Fambolena izay afaka mitsidika an'i San Jose & Silicon Valley
Dougal Waters / Digital Vision / Getty Images Miaina ao an-tanàna, mora ny manadino hoe avy aiza ny sakafo. Matetika dia tsy mividy sakafo any amin'ny fivarotana entana izahay, mihodina amin'ny plastika, avy any amin'ny faritra lavitra indrindra eto amin'izao tontolo izao.
Na dia eo aza ireo fanamby maoderina ireo, ny Bay Area dia tanàna iray mahagaga. Mirehareha ny ao an-toerana noho ny fahafantarana betsaka momba ny sakafo sy ny fikarakarana ny loharanon'izy ireo. Ny "mitombo eo an-toerana" dia iray amin'ireo labels tena sarobidy indrindra amin'ny menan'ny Bay Area sy ny tsenan'ny sakafo. Ny fihinanana sakafo eo an-toerana dia mihamitombo hatrany hatrany amin'ny ambaratonga vaovao. Ny "toeram-pambolena an-tanan-dehibe" dia efa nipoitra tao amin'ny faritra Bay, ka nampiova ny tany tsy azo ampiasaina sy ara-barotra ho lasa zaridaina maitso ho an'ny fambolena sy fiompiana biby kely.
Tsindrio amin'ny zana-tsipìka etsy ambony mba hijerena ny sasany amin'ireo toeram-pambolena sy toeram-pambolena eo an-toerana izay azonao hitsidihana sy manodidina ny Lohasahan'i Silicon. Ny sasany amin'ireo toeram-pambolena ireo dia manome tours ary izy rehetra dia mivarotra karazan-tsakafo vaovao sy sakafo homem-batana ary sakafo. Ireo toeram-piompiana rehetra ireo dia ankizy mahafinaritra ary manao dia mahafinaritra ny andro fialan-tsasatra ho an'ny fianakaviana iray manontolo.
Maro amin'ireo toeram-piompiana ireo no miorina eo amin'ny lalam-be Kalifornia 1 avy any Half Moon Bay, atsimo mankany Watsonville ka mahatonga azy ireo hitsahatra amin'ny lalana mankany Highway 1.
Mitady ny hampiditra sakafo ara-pahasalamana bebe kokoa ho an'ny fiainanao andavanandro? Jereo ny lisitry ny tsenan'ny mpamboly isan - kerinandro any San Jose na Silicon Valley . Mitady fialan-tsasatra sy traikefa mifandraika amin'ny sakafo hafa? Jereo ity toro-lalana ity ho an'ireo sakafo foodie hatao any San Jose sy Silicon Valley.
Fantaro ireo toeram-pambolena hafa izay tokony ampidirintsika ao amin'ny lisitra? Alefaso email na mifandray amin'ny Facebook, Twitter, na Pinterest aho.
02 of 08
Pie Ranch, Pescadero
Cassie Kifer Pie Ranch dia toeram-piompiana sy fambolena fambolena ary toeram-pambolena any amin'ny morontsirak'i San Mateo, atsimon'i Pescadero. Raha mividy voankazo ao anaty toeram-pambolena eo an-toerana izy ireo, dia izy ireo no antsoina ho an'ny endrika triatra amin'ny toeram-pambolena 14 hektara. Pie Rach dia manana iraka hanentanana ny famokarana sakafo maharitra sy ny fanabeazana ara-tsakafo. Mampiantrano ny sekoly ambaratonga ao an-toerana izy ireo handray anjara amin'ny hetsika fanabeazana manodidina ny fikarakarana, ny fambolena ary ny sakafo. Ny toeram-pambolena dia manampy amin'ny fampiofanana ireo tantsaha vaovao amin'ny alàlan'ny fandaharam-pianarany. Izy ireo ihany koa dia manomana fikambanana manolo-tena an-tsitrapo sy hetsika ara-tsosialy, anisan'izany ny dihy barn iray volana
Azonao atao ny manangona karazan-tsakafo isan-karazany sy ny vokatra ara-tsakafo ary manamboatra tsara ny toeram-pambolena. Izy ireo ihany koa dia hanome anao sarintany ary avelao hanao dia fitetezana an-dàlam-pandrosoana eny an-tsaha sy eny an-kianja - anisan'izany ny kisoa mainty hoditra sy vondron'olona goavam-be.
Pie Ranch, 2080 Cabrillo Highway, Pescadero - Fambolena: 560-879-0995 - Website
Hetsika mandritra ny taom-pambolena: Manokàna fito andro isan-kerinandro, ora mandritra ny vanim-potoana - miantso fanazavana bebe kokoa
03 of 08
Harley Farms Goat Milano, Pescadero
Cassie Kifer Harley Farms Goat Milk produces rice goat chevre, fume blanc, ricotta, ary feta cheese. Manangana kambana 200 eo amin'ny toeram-pambolena manan-tantara ao akaikin'ny afovoan-tanànan'i Pescadero izy ireo.
Ny fivarotana fambolena sy tsaramaso dia misokatra isan-taona. Ny famonoan-tena dia mandamina tapa-pambolena ampaham-potoam-pahavoazana izay manome alàlana ireo mpitsidika ny sokajin-taona rehetra hivoaka ao amin'ny kijana ary hitsidika ny biby. Ny fitsidihana dia mamakivaky ny dingana rehetra amin'ny fofom-pamokarana ao amin'ny efitrano fandoroana any amin'ny toeram-pambolena fiompiana arak'asa. Fialam-boly mahafinaritra ho an'ny ankizy izay ho afaka hihaona amin'ny osy ary hianatra hametaka sy hamolavola ireo tsofa. Mba hamandrihana fitsangatsanganana, tsidiho ny tranonkalan'izy ireo amin'ny daty ho avy.
Travel tip: Ny fotoana tsara indrindra hitsidihana ny toeram-pambolena dia ny lohataona ho an'ny fahafahana hihaona amin'ny osilahy osa.
Mianara bebe kokoa momba ny Harley Farms amin'ity lahatsoratra ity: Manatrika ny Harley Farms Goat Milasy .
Harley Farms Goat Dairy, 205 North Street, Pescadero, 650-879-0480 - Tranonkala
Fivarotana fikarakarana fambolena sy fiompiana: alakamisy alatsinainy, 11 maraina ka hatramin'ny 4 hariva
04 of 08
Farm of Swanton Berry, Davenport
Cassie Kifer Ity toeram-pambolena voajanahary ity dia manolotra anao-manangom-bozaka any amin'ny toeram-pambolena Davenport ary manangom-bozaka, ollalberries, ary ny mainty eo amin'ny tranokalany ao Pescadero. Ireo tranonkala roa ireo dia manana toeram-pambolena sy toeram-pambolena sy fivarotana. Ny vokatrao rehetra dia voajanahary voalamina. Ny fambolena dia mirehareha amin'ny fomba amam-panaon'ireo tompon'andraikitra tompon'antoka ary miasa amin'ny sendikan'ny mpiasan'ny mpiasa (United Farm Workers).
Ny tranokalan'i Davenport dia manana fomba fijery mahafinaritra manoloana ny Oseana Pasifika. Ny fijanonana roa dia eo an-dalan'ny Highway 1 ary manao fialan-tsasatra lehibe eo amin'ny fiarandalamby San Mateo mankany amin'ny morontsirak'i Santa Cruz.
Farmhouse Swanton, 25 Swanton Rd, Davenport - Website
Ranomasina Ranch U-Pick, 640 Highway 1, Pescadero.
Ora: Davenport Farmstand: Isan'andro, 8 ka hatramin'ny 8 hariva. Kianjan'ny morontsiraka: Manomboka Zoma hatramin'ny Alahady, Mey ka hatramin'ny Septambra.
05 of 08
Glaum Egg Ranch, Aptos
Cassie Kifer Ity toeram-pambolena kely fiompiana fianakaviana ity dia miafina any amin'ireo havoana any Aptos, Kalifornia, ary mendrika ny hijanona eto aorian'ny fitsidihana eny amoron-dranomasina. Glaum Ranch dia 100% ny tranonkala maimaim-poana mba hahafahanao mahatsapa tsara ny akoho izay nanome ny atodinao.
Ny zava-nisongadina tamin'ilay fitsidihanao dia ilay mpivarotra "mpaninjara atody" natao tany an-tsaha. Asio boribory efatra isaky ny milina ianao ary atolotra amin'ny fanavaozam-pandaharana mozika an-tsehatra amin'izao fotoana izao eo amin'ny varavarankely ary sola-tay misy atody 18 fotsy. Fihetseham-po mahatalanjona ho an'ny ankizy sy ny olon-dehibe.
Azonao atao koa ny mividy atody sy vokatra sakafo ao an-toerana ao amin'ny toeram-ponenany.
Glaum Egg Ranch, 3100 Valencia Road, Aptos, 831-688-3898 - Website
Fiorenan'ny fambolena: Alatsinainy isaky ny zoma, 8:00 maraina hatramin'ny 4:00 hariva; Asabotsy 8 am hatramin'ny 10:30 maraina; nikatona tamin'ny alahady
06 of 08
Taylor Street Farm, San Jose
Cassie Kifer Ny Tanjon'ny Street Street dia nitombo avy amin'ny tetikasa iray ao amin'ny Oniversite Zach Lewis dia nanao ny fandaharam-pampianarana an-drenivohitra an-drenivohitra tao amin'ny Oniversiten'i San Jose State. Nianatra ny fitomboan'ny fambolena an-tanan-dehibe izy ary nisy mpandrindra avy any an-toerana nanome vola azy hividy zavatra kely tsy misy trano mba hahita raha afaka manamboatra toeram-pambolena izy.
Mandroso haingana taona vitsivitsy ary ny Farm Street Taylor dia fambolena an-tanàn-dehibe miisa iray hektara eo amin'ny lalamben'i Taylor Street sy ny lalambe 87. Ny toeram-pambolena dia tantanin'i Garden To Table, toeram-pambolena sy fiompiana ary fikarakarana ny fikarakarana ara-tsakafo izay manampy ireo mpifanolo-bodirindrina mametraka ny zaridainam-pokonolona ary manangona vokatra azo avy amin'ny hazo fihinam-boa any an-toerana mba hanomezana izany ho an'ny banky sakafo sy toeram-pisakafoanana ao an-toerana.
Ny toerana misy ny toeram-pambolena dia misokatra isaky ny asabotsy ary azonao atao ny manangom-bokatra avy any an-tsaha sy ireo vokatra avy amin'ny sakafo an-tanana.
Taylor Street Farm, manakaiky ny Citibank amin'ny 200 W Taylor St, San Jose - Website
Potoam-piasana: Asabotsy 10 ora hatramin'ny 1 hariva (lohataona sy fahavaratra)
07 of 08
Veggielution, San Jose
Veggielution Veggielution dia toeram-pambolena sy toeram-pambolena an-tanandehibe miisa 6 hektara ao amin'ny Tendrombohitra Emma Prush Farm of East San Jose. Ny toeram-pambolena dia ampahany manan-danja amin'ny fiarahamonina samihafa atsinanan'i San Jose ary manolotra fialamboly mahafinaritra any ambany aloky ny lalambe 101.
Ny fambolena dia natokana ho an'ny fanabeazana, fiarahamonina, ary ny fananganana mpitarika. Tale Cayce Hill, talen'ny mpanatanteraka, dia nilaza hoe, "Tsy ny vidin'ny sakafo novokarina, fa ny fifandraisana izay noforonina eo anivon'ny vahoaka sy ny mpitarika izay avy amin'ny fiarahamonina."
Ny toerana misy ny toeram-pambolena dia misokatra isaky ny sabotsy mba haka ny vokatry ny vokatra avy amin'ny fambolena sy ny sakafo vita eto an-toerana. Ny toeram-pambolena ihany koa dia manolotra kilasy fanaovana sakafo (amin'ny teny Anglisy sy Espaniôla), atrikasa momba ny zaridaina, ary traikefa an-tsitrapo ho an'ny sokajin-taona rehetra.
Veggielution, Emma Prusch Park, 647 South King Road, San Jose - tranokala
Fiorenan'ny fambolena: Asabotsy 10 maraina ka hatramin'ny 2 hariva.
08 of 08
Fambolena sy fambolena hafa
Dougal Waters / Digital Vision / Getty Images Ireto misy toeram-pambolena hafa ao an-toerana izay manolotra toeram-pambolena sy fiompiana fambolena, ary ny traikefa amin'ny fambolena
Andy's Orchard : 1615 Half Road, Morgan Hill. Ity toeram-pambolena vato famokarana fianakaviana ity dia nahitana voankazo tao amin'ny Lohataona Santa Clara nandritra ny taranaka telo. Ny toeram-pambolena dia mitarika toeram-pivarotana ho an'ny firenena (manomboka amin'ny 10 ora sy sasany amin'ny faran'ny herinandro ary amin'ny faran'ny herinandro 10 na amin'ny 4 hariva) ary mandehandeha amin'ny daty voafidy. Jereo ny kalandrie momba ny zava-misy raha mila fanazavana bebe kokoa. 408-782-7600
Feno faribolana manontolo : 1055 Dunford Way, Sunnyvale. Fambolena an-tanan-dehibe an-tanàn-dehibe izay manolotra tantsaha, mpanolo-tena an-tsitrapo, CSA, ary toeram-pambolena. 408-475-2531
Blue House Farm : 950 La Honda Road, San Gregorio. Ity toeram-pambolena Pescadero ity dia mitarika toeram-pambolena misokatra isan-kerinandro hatramin'ny 10 maraina ka hatramin'ny 5 hariva. 650-879-0704
Ny Foibe momba ny tetik'asa momba ny fiompiana sy fambolena : 2601 East Lake Avenue, Watsonville. Ity tranombakoka ao an-toerana ity dia manoratra ny tantaran'ny fambolena ao amin'ny faritr'i Santa Cruz. Io tranombakoka io dia misokatra isaky ny sabotsy amin'ny alatsinainy (amin'ny "Sabotsy eo amin'ny toeram-pambolena"), 11 am-3 pm, ary amin'ny andro hafa amin'ny fanendrena. 831-724-5898
Fetibe sy tranga ara-pambolena ao an-toerana:
- Ny Fetin'ny Fianakaviana Coyote Valley dia fankalazana ny sakafom- bokatra any an-toerana, toeram-pambolena ao an-toerana, ary ny fakan'ny fambolena Silicon Valley. Ny hetsika dia hampiseho fihetsiketsehana fandrahoan-tsakafo, toeram-pambolena fiompiana, mozika ary fialamboly manerana izao tontolo izao, fitsangatsanganana mitazona sy mpivarotra sakafo. Ny lohahevitra amin'ity taona ity dia ny fambolena an-drenivohitra an-tanàn-dehibe ary hampiseho ny toeram-pambolena an-tanandehibe (Veggielution sy Garden To Table) izay manolotra atrikasa momba ny fambolena an-trano sy ny sakafo an-trano. Fantaro bebe kokoa sy RSVP eto: www.CoyoteValley2016.eventbrite.com.
- Ny fetin'ny Art Moon & Pumpkin Festival Half Moon . Fetibe iray any Californie mankalaza ny fambolem-bary tiany indrindra, sompitra. Ny hetsika dia manasongadina karazan-tsakafo, sakafo sy kulinarina, fialamboly, hetsika mahafinaritra ho an'ny ankizy, ary ilay pompier lehibe malaza. Fantaro bebe kokoa momba ity zava-nitranga eto an-toerana ity: Torolalana ho an'ny Fetin'ny Pumpkin Bay .