Ny famokarana labiera vita amin'ny labiera sy San Diego dia miara-mandeha toy ny onja sy ny surfing, ary raha mpihinana labiera ianao dia tsy afaka mandao an'i San Diego ianao raha tsy mitsidika ny iray amin'ireo mpandraharaha maromaro ao San Diego. Miaraka amin'ny maherin'ny 100 any San Diego sy manodidina azy, dia mety ho sarotra ny mifidy izay ho laharam-pahamehana. Ireto misy sasantsasany amin'ireo labiera tsara indrindra sy mandihy ao San Diego ary toerana tsara izy ireo hanombohana ny fanandramana biriky malaza nataon'i San Diego.
Stone Brewing Company
Raha ny filazàna dia ny fanta-daza indrindra amin'ny fomba fijery manerantany, ny Stone Brewing Company dia tahaka ny raibe ny labiera San Diego - raha mbola miparitaka any amin'ny moron-dranomasina sasany ny raibeny. Ny fivarotan-tsambon'i Stone Brewing Company dia ao Escondido, 30 minitra any avaratra atsinanan'i San Diego. Sarobidy ny jaunt noho ny zaridaina biriky manjavozavo, feno ireo dobo, lalan-kely, ary toerana maitso maitso - fahita mahazatra any San Diego - mankafy ny fitsangatsanganana. Ny Stone dia manana trano fisakafoanana eny an-toerana izay ahafahanao mankafy ny toeram-piompiana alohan'ny sakafo na alohan'ny hanombohana ny fitsangatsanganana labiera mba hahitana ny fizotry ny labiera.
Green Company
Ny Green Flash Brewing Company dia manana efitra fisakafoanana lehibe miaraka amin'ny fahatsapana indostrialy. Ny rindrin-damba sy ny rindrina vy no mamolavola ny tohatra lavitr'ezaka izay hampianatra anao momba ny tavy Green Flash ary hanampy anao hisafidy izay mety hanandramana.
Green Flash dia fantatry ny labiera marevaka. Afaka mankafy ny fofom-ponao any amin'ny toerana malalaka eo amin'ny efitrano fanandramana ianao, tonga lafatra amin'ny fifangaroana, na hitondra ny jironao any amin'ny trano fivoahana an-kalamanjana sy latabatra fiaramanidina. Na dia tsy milalao sakafo aza ny Flash Green, dia matetika ny fiara fitaterana mifanaraka amin'ny toeram-ponenana ka azonao atao ny mandidy raha tsy miala amin'ny trano fandraisam-bahiny.
Ballast Point
Ballast Point dia efa ela no noheverina fa iray amin'ireo toeram-pamokarana avo lenta indrindra any San Diego izay monina any. Raha ny hita dia manaiky ny Brand Constellation raha vao nahazo ny Ballast Point ho an'ny miliara dolara mahavariana. Toy ireo orinasa San Diego hafa, ny Ballast Point dia fantatra amin'ny labiera bitika, toy ny Sculpin IPA. Tsidiho ny Ballast Point vetivety mialoha ny famerenana ny fividianana ary mba hahita ny ohatra iray momba ny crème de la crème amin'ny sehatry ny labiera mozika ao San Diego, izay manitsakitsaka ny tsipika tsara eo amin'ny zavakanto sy ny varotra.
Ny fitsidihana ireo mpamokatra zavamaniry ireo dia hanome tsiro tsara ny zava-boly ao San Diego - ary be dia be ny tsiron-tsakafo samihafa. Raha mbola mikaroka mpamokatra maromaro kokoa ianao mba handramanao, jereo ireo tranokalan'ny San Diego Brewers Guild.