Tsy ny sakafo maraina ihany no ataon'izy ireo!
Na dia mety hitovitovy amin'ny tsangan'akafo aza ny fahatsiarovana ireo dokambarotra "Leggo My Eggo", dia nanova ny lamban-tsakafo tao amin'ny sakafo fihinan'ny Manhattan ho sakafo mahasalama izay azo alaina amin'ny takelaka maro samihafa ary manompo amin'ny fotoana rehetra. Ireto ny lisitr'ireo toerana 4 ambony ho an'ny gidro tsara indrindra ao NYC.
1. Amy Ruth ho an'ny Waffle Food Soul
Ity trano fandraisam-bahiny Harlem ity dia manana sakafo manontolo ho an'ny Waffles.
Ny lovantsofin'izy ireo dia ny The Rev. Al Sharpton izay mampiavaka ny akoho vita amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy; Anisan'ny tena tiany indrindra ny Lloyd Williams, izay avy amin'ny tsokan-taolam-paty tsy misy fotony. Mety ho toy ny mahatsikaiky miavaka izany, saingy ireo tsiron-tsakafo azo itokisana azy ireo dia manandrana toy ny hoe manantena ny Bebe. Ny Amy Ruth dia misokatra manodidina ny fiambenana amin'ny faran'ny herinandro ary ireo mpizaha tany dia afaka mahita sakafo miaraka amin'ireo mponina ao an-toerana amin'ny ora rehetra amin'ny alina. Saripikan'i Louis Armstrong sy Nat King Cole nanoroka ny rindrina, izay namorona ny toerana mety ho an'ny iray amin'ireo vilia madinidinika miavaka indrindra. 113 W. 116th St., btwn 7th Ave. & Malcolm X Blvd.
2. Max Brenner ho an'ny Waffle dessert
Alao sary an-tsaina ireto: Waffles mafana vita amin'ny siramamy nokarama, ganache mena sotro ronono, roapolo misy glasy, baolina mofomamy mofomamy mofomamy, ary sôkôla mafana mainty mafana. Na dia mety ho toy ny nofinofy aza, ity sakafo ity dia tena marina.
Max Brenner dia manamboatra tsindrin-tsakafo amam-borona amam-borona marobe, saingy vitsy monja no mifaninana amin'izy ireo ny Waffles Munchies. Ho an'ireo izay mahatsiaro ho marary kokoa, andramo ny Waff Tutti-Frutti na ny Waffles Banana Split. Samy nanompo tamina voankazo toy ny akondro, trondro ary akoho izy ireo, miaraka amina karazan-tsakafo misy sôkôla. 841 Broadway, faha-13 & 14 jolay.
3. Wafels & Dinges ho an'ny Waffle To-Go
Mandroso haingana? Tsidiho ity karazam-batana Belzika ity ary alaivo ny iray amin'ireo akorandriaka telo tsara tompoin'izy ireo: Bruxelles (crunchy sy light), Liege (malemilemy sy manankarena), ary Hashbrown (mofomamy miaraka amin'ny tavy). Ny tsirairay dia tonga miaraka amin'ny fakantsary azo alaina toy ny Nutella, trongam-bolo, siramamy ahitra, ary voakilasy.
4. Clinton Street Baking Company ho an'ny Waffle Brunch
Rehefa milaza aminareo izahay fa ny akorandriaka ao amin'io toerana io dia manokana, dia tena midika tokoa izany. Misy akoho sy mofomamy mofomamy ao amin'ny sakafo ao amin'ny Clinton Street Baking Company, saingy raha tsara vintana ianao, dia misy ny fotoana tsara ahafahana manolotra waffels manokana ho iray amin'ny faran'ny herinandro faran'izy ireo. Na dia tsy misy mihitsy aza milaza fa matetika na inona no karakarainy hotontosaina dia fantany fa mamorona zavamaniry mahavariana izay matetika no mamoa voa sy zava-mamy. Ny ankafizan'ny mpividy dia ahitana waffles miaraka amin'ny trondro maitso maitso, voankazo masira, graham cracker, ary sôkôla, ary koa veromanitra misy tantely sy rongony. Hanana fotoana betsaka hiatrehana ny rantsan-tànanao ianao satria izy ireo no manompo, satria ny lalana dia afaka mivelatra kokoa mihoatra ny adiny roa mandritra ny fotoana fisakafoanana. 4 Clinton St., btwn E. Houston St. & Stanton St.
- Navoakan'i Elissa Garay