01 of 06
5 sakafo goavana, divay ary toeram-pisotroana any Roma
Gary Yeowell / Getty Images Ny iray amin'ireo fomba tsara indrindra hankafizana ny sakafo mahavariana ao Roma dia ny fizahana sakafo. Ary, ny tanàna mandrakizay dia handroba anao amin'ny safidy satria farafaharatsiny sakafo zato, divay ary biso any Rome. Ity lisitra ity dia hanampy anao hisafidy ny fitsangatsanganana na kilasy tsara ho anao raha miankina amin'ny tombontsoanao.
02 of 06
Mihinàna sakafo Italiana sakafo
Galit Seligmann / ArcaidImages / Getty Images Raha te hianatra bebe kokoa momba ny sakafo Italiana sy ny fomba iatrehana, dia tokony ho ny safidinao voalohany dia ny sakafo Italiana sakafo Tours. Nentin 'i Kenny Dunn, mpihinana sakafo avy any New Yorker sy Italiana teo aloha, ny sakafo Italiana sakafo Tours dia mamela ireo mpitsidika manerana ny manodidina ny distrikan'i Testaccio sy Trastevere mba hihaona ireo chefs, mpamokatra tsena ary mpividy. Ny ampahany tsara indrindra amin'ity fitsangatsanganana ity dia ny handraisanao ny zava-drehetra avy amin'ny parmigiano efa antitra amin'ny vinaingitra balsamique ho an'ny gelato lehibe sy cacio e pepe pasta. Ireo mpitarika dia mampiditra ny fombafomba miaraka amin'ny famakafakana ny sakafo Italiana amin'ny ankapobeny ary ny tantaran'ireo trano fivarotana sy trano fisakafoanana maro izay hihaona aminao.
Raha mandeha mankany Florence sy Venice ny orinasa, dia manana fitsangatsanganana ao amin'ireo tanàna ireo ihany koa. Manomboka amin'ny ~ 65 Euros ny fitsidihana ary mampiditra ny sakafo sy ny zava-pisotro rehetra.
03 of 06
Sakafo ho an'ny mpianatra any Roma
Nico De Pasquale Photography / Getty Images Ao amin'ny Classes Cooking ao Roma, ny Chef Andrea Consoli dia nitondra ireo tia sakafo Italiana ho ao amin'ny efitranony Trastavere mba hianatra ny fomba hanomanana sakafo matsiro italiana efatra amin'ny fomba ampiasaina. Azonao atao ny manao pasta miaraka amin'ny pesto, mena, manangom-bokatra marevaka, na mitaiza ny fony. Na inona na inona, dia azo antoka fa manana fotoana mahafinaritra sy mahavariana ianao. Izy no mametraka ny fepetra rehetra momba ny sakafo.
04 of 06
Italiana Gourmet Cooking School
Marco Di Lauro / Getty Images Raha toa ka manana fepetra vitsy kokoa ianao, dia diniho ny Diane Seed's Italian Gourmet Cooking School izay manome fianarana lavalava mandritra ny herinandro amin'ny sakafo Italiana. Diane dia mpanoratra ary manana manam-pahaizana manokana amin'ny sakafo Italiana ary mametraka ny mpianatra ao amin'ny tantara ara-tsosialy sy ny siansa ny sakafo Italiana, toy ny seminera lalindalina momba ny menaka oliva. Avy eo izy dia manolotra tanana amin'ny traikefa eny an-tsena sy ao an-dakozia. Mpianatra valo monja no ekena ho an'ny kilasy tsirairay ary ny kilasy dia miorina tsara indrindra amin'ny tsara indrindra any Italia.
05 of 06
Vino Roma ho an'ny mpihinana divay
Cultura RM Exclusive / Antonio Saba / Getty Images Manolotra kilasy divay kely i Vino Roma, anisan'izany ny fanatsarana ny divay italiana, ny divay sy ny fety, ary ny kilasy fianarana. Ohatra, ao amin'ny kilasin'ny divay italiana, ireo mpitsidika dia hanandrana divay isan-karazany, hamantatra ireo aromafa isan-karazany, hianatra momba ny fambolena sy ny famokarana teknika, ary hianatra ny fomba hisafidianana ny divay amin'ny ho avy.
06 of 06
Katie Parla mandehandeha ho an'ireo mpizara mpihinana
Kathrin Ziegler / Getty Images Katie Parla, nanamarika ny mpitoraka bilaogy sakafo Italiana, mpanoratra ary tia ny sakafo rehetra amin'ny sakafo Italiana, dia manolotra andian-tantaram-piangonana romanina manokana izay mifanandrify amin'ny zava-pisotro misy alikaola Italiana miaraka amin'ny sakafo italiana. Katie dia manana resadresaka mahavariana: bachelors at Yale, mari-pahaizana Master in Italian Culture, Sommelier, ary mari-pahaizana manokana momba ny spéologie. Izy dia misintona ireo fiaraha-mientana rehetra ireo ao anatin'ny tarika madinidinika maromaro miisa enina.