Fetin'ny mpifankatia 12 taona ny emboka any Afrikana
Ireo mpitsidika voalohany tany Filipina dia tokony hanantena fa hisy fifandonana tsara avy amin'ny fifandraisany ao an-toerana, iray izay tonga amin'ny sangodim-borona. Tsy hisy fitsangatsanganana ho any Philippines (ho lazaina) raha tsy mihinana balut !
Inona no atao hoe balut ? Inona no mampiavaka azy manokana? Ary nahoana no ity fisakafoanana Filipiana ity no manosika tsy tapaka ireo vahiny mpitsidika amin'ny teny Filipiana?
Balut dia tena tsotra: atody nohosorana diloilo iray , ny embryon dia navela hivoatra tao amin'ny akorany 16 ka hatramin'ny 25 andro, ary avy eo novonoina tao amin'ny akorany.
(Ho an'ny famaritana azy, manodia atody 27 ka hatramin'ny 30 andro ny atody.) Atongilano ny akoran'ny balut misokatra, ary hahita ny embryon duck iray ampitomboina ao anaty pokolok'akoho-toy ny zezika ary voahodidin'ny fomba mahazatra Ny singa iray amin'ny atody mafy hatory.
Balut sa Puti
Ny fisian'ny embryon dia mamaritra ny balut (akoran'ny ombivavy iray tsy misy embryon dia penoy , zavatra hafa tanteraka). Ho an'ny fehezam-boninkazo, ny ankamaroan'ny mpizahatany amin'ny mpizahatany, mangataha balut sa puti (" balut in white"), izany hoe antsoina hoe balut ny hoditr'io elatra io.
"Rehefa feno 16 andro no tondroina dia antsoina hoe balut sa puti izy ", hoy i Chris Tan, mpampiasa aty Balut, nanazava tamiko raha nameno ny fialan-tsasatra an-dalam-pandehanana an-dalam-pandehanana an'i Philippines i megatour . "Ao anatin'ny 16 andro, dia mpangalatra fotsiny izy io , mbola tsy noforonina ho lasa embryon."
Mpihetsi-panoherana balut iray hafa, Ivan Man Dy, manam-pahaizana momba ny fitsidihana an'i Manila Chinatown, dia aleony ao amin'ny 18 andro - " Ny embryon dia malefaka sy mavomavo amin'ny 18 andro, ary rehefa misotro ianao, dia mandeha indray izany!" Hoy i Ivan.
"Ary tsy tonga aty aminay!"
Manandrana tsara kokoa noho izay
Balut dia amidy eny an-dalambe amin'ny alàlan'ny fanondranana mambabalut (mpivarotra balut ). Ny entana dia nesorina tamin'ny harona feno akanjo izay mitazona ny atody balut ny hafanana; dia homena vato sira ianao mba hipetaka eo amin'ny atody rehefa novakianao izany.
Azonao atao ny manandrana mangataka ny balutra tanora iray na kely kokoa, saingy raha ny tena izy dia azonao atao ihany ny maka ny mambabalut azony atolotra ...
ary izany dia namely!
Ireo zokiolona ilay balut , ilay mameno ny fivoaran'ny embryon, ny ankamaroan'ny fanirian-tsakafon'ny mpihinana azy. Ankoatra ny 22 andro, balut dia mampiseho embbida iray izay miovaova endrika amin'ny endrika maloto sy malahelo, malahelo tahaka ny mason-koditra iray tsy misy volom-borona eo amin'ny tsoka. Hihinana azy io ary manantena ny hihetsiketsika embryonon, cartilage, angamba ny volon'ny tsikitsiky rehefa misakafo ianao. Ho voatazona ianao hihinana ny mipoitra voalohany, ny sisa amin'ny atody aorian'izay.
"Tiako ny balutiana izay 22 andro, izany no tsara indrindra," hoy i Chris Tan nanazava taminay. "Ny mpilanja balutianina dia maniry 20 andro, 21 andro, 22 andro."
Perfect Beer Match
Balut dia malaza any amin'ny faritra sasany noho ny hafa. "Ny lehilahy Filipiana dia mihevitra fa ny atidoha dia balidra," hoy i Chris Tan nanazava. "Tsy azoko antoka raha tena marina tokoa izany - mety ho toe-tsaina manoloana ny olana!" Matetika ny balut dia mihinana raha misotro toaka miaraka amin'ny namana (Vakio ny torolalana momba ny fisotroana any Filipina.)
Ny Filipiana hafa dia ny mihinana fotsiny ny embryo tsy misy mpifanolobodirindrina amin'ny balutra , izay indraindray misy vatomamy miloko mena ary mafana mba hahatonga ny sakafo amin'ny aredran'ny lozam-pifamoivoizana antsoina hoe tokneneng .
Tokony hihinana balut ve ianao? Tsy misy antony marim-pototra - tsy fantatra loatra ny miteraka fihetseham-po mahatsikaiky, ary tsy andrinao ny hihinana izany amin'ny ankabeazany.
Ho an'ny tanjon'ny fizahozahin'ny mpizaha tany dia hihinana ny olona iray . Raha tsy tianao izany, andeha hojerentsika fa farafaharatsiny manana sary mampientanentana amin'ny traikefa hizarana amin'ny Facebook. Raha manao toy izany ianao ... tsara, na iza na iza tianao, dia any Filipina ianao.
Balut Eating Tips
Ny fihinanan- kena dia tsy misy toy ny mihinana atody marevaka, fa mora ny manala azy.
Mitadiava ny atody marina. Tadiavinao ny atody misy kirany matevina ary tsy misy tsindry hita. Raha vao mahita ilay atody marina ianao, dia asio lavaka kely eo amin'ny tavy, faran'ny tendrony ny atody.
Aza mihinana avy hatrany; Te hanondraka sira ao anaty lavaka ianao ary hisotro ny vavany kely amin'ny atodin'ny atody izay manidina eo an-tampon'ny atody balutao . Vitsy dia vitsy ny tapa-tavoahangy misy siny, ary levona tahaka ny nandefasanao bibilava.
Atsaharo ny sisa amin'ny akorandriaka; hano ny fotsy sy ny atody rehefa mandeha.
Raha manana vina vinaingitra kely ianao, makà kely kely amin'ny voankazo ary atsobohy ao anaty vinaingitra alohan'ny handevonana azy.
Mihinàna ny embryon farany. Raha toa ianao ka efa nialona azy.