Fitiavana sakafo, mametraka vibes, ary toerana mahafinaritra? Ho any Arkansas, any no hahitanareo sakafo mahasalama any atsimo amin'ny fomba miavaka. Andramo ireto traikefa fikarakarana sakafo efatra ireto izay hahatonga anao ho tafiditra ao amin'ny sehatra fisakafoan'i Arkansas tsara indrindra.
01 of 04
Mianara miara-misakafo amin'ny Sakafo Holandey
Aleksander Rubtsov Ny Oven Hollands dia sambo mpiantoka ofisialin'i Arkansas. Noho izany, inona ny holandey holandey? Ny holatra holandey dia tsy vilany na kitay. Raha ny tokony ho izy, dia sambo vy tsy misy solontena izay misy tongotra telo izay manome fanohanana miorina. Ny sambo dia napetraka eo ambonin'ny fitifitra arintany mba hahatongavana any amin'ny vilany ny hafanana avy amin'ireo vainafo. Noho ny kitapo holandey sy ny hafanana mangatsiaka, ny vilany holandey dia toy ny fatana ary mahandro sakafo amin'ny lalana rehetra. Nandritra ny taonjato maro talohan'ny namoronana ny holatra holandey, ny ankamaroan'ny fako dia natao tamin'ny biriky na alin-davenona vita tamin'ny biriky, fa ny haben'ny holatra holandey kosa dia nifanaraka tamin'ireo mpikaroka sy mpihaza voalohany tonga tany Arkansas.
Tamin'ny taona 2001, ny Senatera Joseph K. Mahony, II dia nampiditra ny Lohataona Sénat 402 mba hanondroana ny oven holandey ho fiarovana ara-tantaran'ny fanjakana, izay nankatoavina ary nosoniavina tamin'ny lalàna tamin'ny 28 Febroary 2001.
Androany, Arkansas dia mamihina ity lova ity amin'ny fanolorana kilasy famokarana holatra holandezana maro ao amin'ny valam-parihy. Ireo kilasy ireo dia tsy dia misy vidiny loatra, ka hatramin'ny $ 20 malalaka, ary napetraky ny mpihazakazaky ny valan-javaboary, izay manohy mampiasa ny holatra holandeana any amin'ny toerana ivelan'ny trano. Ny atrikasa fitsaboana dia natao isam-bolana ary ny fandaharam-potoana dia hita ao amin'ny tranokalan'ny Arkansas State Parks. Na, aleo manomboka amin'ny Group Oven Dutch Oven izay ahafahanao mahita tranga marobe sy fisakafoanana.
02 of 04
Andramo Squirrel, Buffalo, ary Possum Pie
Fiadiana tompon-daka eran-tany Ekirika, ombidia, ary potom-boasary? Eny, azonao ihinanana azy ireo any Arkansas. Nanomboka ny fanjakan'i Arkansas i state state ary mbola manana mpihaza goavana izay mankalaza ny lalao sy ny saka mpihaza.
Isaky ny Septambra, ny tanànan'i Bentonville, Arkansas dia manana Squirrel Cook Off izay mankalaza ny lovan-kiran'ny havoana, "hoy i Joe Wilson, mpanorina. Ny ekipa dia tsy maintsy mamokatra lovia izay ahitana hena 80% farafahakeliny ary iray tavoahangy. Ny ekipa taloha dia nanao pizzas ekirika, karazam-borona any Karaiba, ary volombava mena.
Raha tianao ny lalao lehibe kokoa, aleo mankany amin'ny Ratchford Farms, izay tompon'ny LC Ratchford tsy misy fiatraikany. Betsaka ny ombivavy sy ombidia ary tsy manimba ny fampiasana fitaovam-biby sy zavatra hafa. Ny ombidia dia bibidia, fa ny LC sy ny ekipany dia mitarika azy ireo amin'ny fandresen-dahatra an-kitsim-po sy ny fampiasana karazan-tsakafo. Ny Ratchford Farms dia malaza noho ireo jerkies sy sausages ary azonao atao ny mividy elk sy buffalo any amin'ny toeram-piompiany na any amin'ny fivarotana manodidina.
Na dia azo atao tsara aza ny mihinana henatra sy buffalo ao Arkansas, ny potik'andriana dia tsy natao amin'ny opossums. Ny potom-boasary isam-bolana no misy ny sôkôla eo amin'ny afovoan-tsavony, "milalao ny vilany." Ny siramamy dia hita manerana an'i Arkansas, na dia i Stoby any Russelville sy i Conway aza no roa amin'ireo mpanolotra malaza indrindra eto Arkansas.
03 of 04
Manaova fofona manitra
Food Source Image Ny Arkansas dia heverina ho toerana nahaterahan'ny ranom-boasary ary ny fanjakana dia manana ny fitiavam-pitiavana amin'ny filàn'ny lalao baolina kitra. Ny mpahay tantara sasany dia mino fa ny restaurant Tex-Mex any Mexico Chiquito ao Little Rock dia nanamboatra siramamy tamin'ny taona 1935. Ny tsiambom-bary mahavoky azy dia mbola tsiambaratelo miafina, na dia nanandrana nanamarika ilay izy aza ny mpanoratra sasany.
Firy ny ankamaroan'ny Arkansas no tia tavy? Misy sarimihetsika miorina ao Little Rock momba ny dipoavatra mena, ny Tompondakan'i World Rock Cheese Dip dia mitazona ao Little Rock, mpandresy Amerikana Idol no nantsoina hoe sakafo tena tiany ao amin'ny tanànan'i Conway, ary misy mihitsy aza ny Dip Trail amin'ny fety fanamarihana avy amin'ny Arkansas Tourism sampan-draharaha. Azo antoka ny filazana fa ny fantsom-bokatra dia seho manan-danja hanandramana any Arkansas.
04 of 04
Eat Big
mphillips007 Ao amin'ny fanjakana malaza noho ny fonenany ao amin'ny empira ny Wal-Mart, tsy mahagaga raha i Arkansas dia trano fonenan'ny BIG. Manomboka amin'ny serfa goavam-be: Tranon'ny Porterhouse 33-ounce ao amin'ny Steakhouse Taylor ao Dumas, ilay as-be-ianao-dia-manangom-bokatra ao amin'ny Tamale Factory ao Augusta, ary ny kolosialy Prime Roast of Beef ao amin'ny Steakhouse Colonial. Na, andramo ny Excaliburger ao amin'ny Cafe Ozark ao Jasper, izay manana burger feno henam-borona manipy anelanelan'ny sandwich anankiroa roatram-bozaka izay mamorona ny "bun." Ao amin'ny Ed Walker's Drive -In any Fort Smith, azonao atao ny manandrana Giant Cheeseburger, izay natao tamin'ny patty 5 ary nanapaka ny fahavalo, mba hamahana fianakaviana valo (na olona iray tena mahonena). Ho an'ny tsindrin-tsakafo, ho any amin'ny Country Smokehouse any Burl, izay ahitanao ny ravin-tsavony izay lehibe amin'ny lohanao.
Raha te-hahalala bebe kokoa momba ny fitiavana an'i Arkansas ianao, jereo ny Arkansas Food Glossary stellar avy amin'i Kat Robinson.