Café Loetje - Revue de restaurant à Amsterdam

Toerana iray an'ny Oud Oud Zuid nandritra ny 20 taona, nanamarina ny Café Loetje ao Amsterdam ny "filaharan'ny zavatra tsara" filozofia. Azo antoka, ny fihanaky ny pentina amin'ny toerana sy ny fanavaozana dia mety hahatonga ny faritra misy barre, fa ity eetcafé ("cafe café") io no tena sakaizako indrindra hatramin'izay, ary manaiky ireo mpikarakara ao an-toerana.

matihanina

maharatsy ny mifampiresaka

Description

Café Loetje Restaurant Review

Café Loetje (antsoina hoe "LOOT-yuh") dia mitazona azy tsotra, na eo amin'ny fihetsika sy ny sakafo. Tsy misy menus eto, sola voasambotra fotsiny tamin'ny teny holandey. Nefa ny teny tokana tokony ho fantatra dia ny ossenhaas biefstuk ("filet of steak steak"). Mihoatra lavitra noho ny trano manokana, i Loetje dia malaza eo an-toerana noho io kofehy matevina io, izay tonga solomaso eo amin'ny takela-pirafitry ny glasy, mivoaka amin'ny sòs-dibera sy ny jirony.

Simple? Eny. Tsotra? Farany. Ity no tànan'ilay sigara tsara indrindra napetrako teo am-bavako.

Tahaka ny olon-drehetra ao an-toerana, mandamina ny fitenenana (aza manahy ny miantso azy ireo Frise Frantsay) mba haka ny sisa amin'ny sòsan-tsakafo feno fahotana (na manandrana ny mayonnaise nentim-paharazana izay mamela ny Amerikana hamehezana).

Ny salady an-trano - menaka vita amin'ny menaka, voatabia, atody, akanjobe sy akondro marefo ny habetsaky ny croutons - no tsy maintsy tanteraka amin'ny fanandramana feno Loetje. Misy safidy hafa ao amin'ny sakafo, fa toy ny ankamaroan'ny olona mihinana eto, dia efa nodidiako fotsiny ilay combo avo sy marina marina eto!

Aoka ho fampitandremana: Afaka mameno sy mamoky ny ao anatiny. Atondrika any amin'ny faran'ny bar mba hiditra ao amin'ny lisitra miandry, mandidy labiera ary mijery ireo servisy manerantany manjavona midina avy ao amin'ny efitrano ambony rihana miaraka amin'ny takelaka 12 feno amin'ny sandry roa. Amin'ny fahavaratra dia tsara kokoa ny patio lehibe, miaraka amina hazo matevina eo afovoany sy ny manodidina ny ankizy mamariparitra sary eny amin'ny sisin-dalana. Rehefa any mihaona!