Famerenana ny Sula Vineyards

Fiompiana kilasin'ny World Class Near Nashik any Inde

Ny Vineyards ao Sula ao Nashik dia ny variebola malaza sy mora indrindra ao India. Nanomboka tamin'ny fanombohana teo am-piandohan'ny taona 1997, dia nampiroborobo be tao amin'ny trano fivarotana iray eran-tany ny trano fisakafoan'i Sula. Ny tranokala dia misokatra amin'ny mpitsidika, izay afaka mankafy fitsangantsanganana, fitsaboana, fianarana, ary hetsika mahafinaritra. Fahagagana mahafinaritra ny mahita vintana iray eto amin'ity fariana ity any India, ary hita mazava fa lasa be dia be ny fitaomam-panahy.

Toerana sy fametrahana

Ny tranombarotra dia miorina eo an-tanànan'i Nashik, manodidina ny efatra ora any avaratra atsinanan'i Mumbai , any amin'ny fanjakan'i Maharashtra. Ho an'ireo mpihinana divay, ny saha Vineyards dia mampifalifaly an'i Mumbai. Mora kokoa ny mandeha amin'ny alàlan'ny serivisy fitaterana an-dalamby Indiana, bus, na eny amin'ny taxi.

Ny tanimboaloboka dia tanimboaloboka 35 hektara ary ny habetsaky ny divay novolavolain'i Sula dia tsy dia lehibe loatra izany raha nantenaiko izany. Na dia izany aza, satria i Sula dia manana tanimboly maherin'ny 100 hiparitaka any amin'ny faritra hafa.

Fanatanjahan-tena sy trano

Sula Vineyards dia manolotra betsaka ny mpitsidika. Ny efitrano fitsiriritana tena izy dia natsangana tamin'ny fomba ofisialy, miaraka amin'ny balcony izay manintona ny fomba fijery manoloana ny tanimboaloboka. Ny tavoahangy divay mipoitra avy eny amin'ny valindrihana dia manohina manokana ary mamoaka hafiriana mafana.

Ny efitrano fitsaboana dia misokatra amin'ny 11.00 am ka hatramin'ny 11.00 hariva isan'andro, ankoatra ny andro maina. Izany dia mahatonga azy ho toerana mahafinaritra hijery ny filentehan'ny masoandro ary handany ny hariva.

Ho an'ny fialamboly fanampiny, misy latabatra fisakafoana sy trano fisakafoanana ihany koa.

250 rupees dia hahazo anao 30 minitra fitsangatsanganana fitsangatsanganana ao amin'ny seranan-tsambo, anisan'izany ny efitrano fandraisam-bahiny, ary manandrana divay dimy. Ny fandaharam-potoana dia mandeha ora iray eo anelanelan'ny 11.30 sy 18h30 (7.30 hariva amin'ny faran'ny herinandro), ary manome fahatakarana tsara momba ny fizotry ny famokarana divay.

Sula koa dia manana varotra varotra azo atao amin'ny varotra azo amidy. Tsy afaka nanohitra ny fampisehoana masoandro nasehon'i Sula aho (feno ny volombava Indiana!) Ary nandeha moramora kely, nividy t-shirt, fantsom-bokatra vita amin'ny divay mena ary divay kely vita amin'ny divay.

Ireo volana voalohan'ny volana Janoary ka hatramin'ny Martsa no fotoana tsara indrindra hitsidihana ireo vilia an'i Sula. Afaka mandray anjara amin'ny divay ianao. Ny fampisehoana mozika malaza SulaFest dia natao mandritra ny volana febroary, ao amin'ny amphitheater ivelan'ny trano, ary manolotra toerana eny amin'ny tanimboaloboka.

trano

Sula Vineyards dia manome safidy roa ho an'ny mpitsidika izay te hijanona eo akaikiny.

Na izany aza, ny safidiny ao Nashik dia safidy mety ho an'ny mitsidika an'i Sula. Ireo trano fandraisam-bahiny Nashik izay tsy manapaka ny banky dia Ginger sy Ibis. Ho an'ireo izay tsy liana amin'ny tetibolam-panjakana, ny Gateway Hotel ao Ambad (taloha ny Taj Residency) dia tena atolotro.

Ho an'ny tolotra manokana, fidio ny fandraisana ny Homsay Gulmohar na trano fivarotana Tathastu Homestay.

Sakafo sy divay

Taorian'ny fitsidihako tao amin'ny trano fivarotan-tanimboly dia fotoana tokony hanangonako sy hankafizako ny fomba fijery, iray amin'ireo saha voalohan'ny Sula, ary ny sasany amin'ny trondro kely.

Niandry fialan-tsasatra niaraka tamin'ny chardonnay aho. Na izany aza, dia diso fanantenana aho nahita fa mbola haniry voaloboka amam-boninkazo i Sula Vineyards. Nanome toky ahy ny mpiasan'ny sehatra fa misy ny drafitra mba hanombohana izany amin'ny taona manaraka.

Na oviana na oviana, dia nisy karazana divay maro hafa nisafidy. Anisan'izany i Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Shiraz, ary Zinfandel. Ho an'ireo izay mankalaza ny fankalazana, i Sula dia manamboatra divay mipoitra. Ny divay dia sarobidy avy amin'ny ropia 500 eo ho eo.

Ny ankamaroan'ny divay dia divay vaovao.

Na dia izany aza, i Sula dia nanao ny Dindori Reserve Shiraz, izay efa antitra nandritra ny herintaona tao amin'ny oak. Tena tiako izany nandritra ny fanandramana, fa satria andro mahamay dia nifidy ny Sauvignon Blanc aho.

Niaraka tamin'ny divay aho dia nandidy karazana kesika, kakazo, oliva, voanjo ary voankazo maina.

Nanjavona tsikelikely ny fahatsapana fahafaham-po.

Ho an'ireo izay manana fanirian-dratsy, izay mahatsapa ho manana zavatra manan-danja kokoa hohanina, i Sula dia manana toeram-pisakafoanana roa hisafidianana. Italiana kely dia manamboatra "fambolena fary" amin'ny sakafo italiana mampiasa fitaovana organika avy amin'ny zaridainan'i Sula, raha i Soma kosa dia manasokajy ny sakafo any avaratra indiana.

Tsidiho ny tranonkala