01 of 03
BeaverTails: Inona moa izany?
BeaverTails, fantatra ihany koa amin'ny hoe Queues de castor, dia pastry malaza any Quebec sy Canada. Fa inona moa izany? Saripikan'i Karen mpampiasa Flickr (CC BY-NC-ND 2.0) BeaverTails - nampiasaina tamin'ny teny frantsay hoe "beaver rails" na voatonona ho mpitsikilo ny castour avy amin'ny mpandahateny française - dia fomba fitondra Kanadiana toy ny rambon'omby iray, ny tantaram-panafihana semi-aquatic any Kanada noho ny sata ho toy ny famantarana ofisialy momba ny fiandrianam-pirenena Kanadiana avy amin'ny fitondrana britanika. Ary matetika izy ireo dia heverina fa trangan-javatra iray natao tao Québec.
Fa BeaverTails dia tsy avy any Montréal na avy aiza na aiza tany Quebec satria ny sasany mety diso hevitra.
Ny BeaverTails kosa dia noforonina tao Ontario, kirany malamalama nalain'ny fianakaviana Pam sy Grant Hooker nandritra ny taonjato telo talohan'ny nanamboarana ny mpivarotra tamin'ny 1978 tany amin'ny tanàna kelin'i Killaloe, roa hektara eo andrefan'i Ottawa. Tamin'ny 2 Jona 1980, ny fianakaviana Hooker dia nanokatra ny trano fivarotana maharitra voalohany tao Ottawa's ByWard Market.
Ny fisalasam-bava momba ny niaviany dia mety amin'ny hoe i BeaverTails dia nahangona be tao Québec fa ny fifandimbiasan-tsakafo tsy mitongilana dia manana fifampizarana mavesatra any amin'ny faritany Frantsay noho ny any any Kanada, na eto amin'izao tontolo izao noho izany.
Ny franchise, izay mampiavaka ny fivarotana an-dranomasina manerana an'i Kanada ary koa ny vitsy an'isa any Etazonia, dia nandeha nankany Korea Atsimo, Japon ary Dubai.
02 of 03
BeaverTails: manao ahoana izy ireo?
Ny BeaverTails, farafaharatsiny ireo fototra ireo, manandrana toy ny donuts amin'ny masirasira, mena, maivana kokoa. Sary natolotr'i BeaverTails Araka ny lazain'ny BeaverTails, ny BeaverTail dia manandrana "mitovy amin'ny homamiadana vita amin'ny varimbazaha ahodin-tsakafo, voaomana amin'ny alàlan'ny fambolena kanadiana sy amerikana." Nampitahaina tamin'ny mofomamy antonontonony mahazatra izy ireo, karazana fetiben'ny karnavalo malaza.
Fa amiko, ny rambon-dranom-boly dia manandrana toy ny lava-poana tsy misy lavaka miaraka amin'ny masirasira, mena, maivana kokoa. Ary lehibe izany. Tena lehibe. Mieritrereta fofom-bary telo na efatra mipetaka amin'ny kitay lehibe iray manontolo, ny koban-tsolony izay nitovitovy tamin'ny rambon'omby iray ary avy eo nilomano teo amin'ny solika. Ary raha vantany vao vita ny Cook BeaverTail, dia vita amin'ny ronono izy ary avy eo dia misy karazan-tsakafo mamy toy ny:
- hazandrano sotro hazandrano (Nutella) ary siramamy vita amin'ny siramamy
- kanelina sy siramamy
- siramamy sy voankazo
- moka
- maple butter
- mofomamy sy voanjo
- boasary maple, sôkôla voasesika ary mofomamy
- ny ObamaTail *: ny BeaverTail voarakotry ny cannamon sy siramamy voatahiry miaraka amin'ny voankazo, sôkôla sôkôla ary ny dibera mena nohosorana amin'ny endriky ny 'O'
- etc.
Mariho fa tsy ireo tsiro rehetra ireo no misy amin'ny fotoana rehetra ao amin'ny fivarotana franchise. Mariho ihany koa fa ny sasany dia fanatitra an-tsitrapo ary ny hafa dia "sakafo miafina" ao amin'ny haino aman-jery sosialy ary manolotra fotoana fohy fampiroboroboana. Ny fanangon-tsakafo sy ny fahafaha-misakafo dia mety miova.
* Ny ObamaTail dia nanjary "zavatra" iray, fony Barack Obama nitsidika ny Parlemanta Hill tany Ottawa voalohany tamin'ny naha filoham-pirenen'i Etazonia ny 19 Febroary 2009. Ny iray tamin'ireo mpiambina azy dia nandeha nankany amin'ny toeram-pivarotana Byward ary nangataka ny BeaverTail. Avy eo ilay mpianatra 17 taona sy BeaverTail mpiasa iray, Jessica Millen, dia faly maka, manolotra ny lohan'ny fanjakana miaraka amin'ny famoronana miavaka sy mahatalanjona. Araka ny voalazan'i Obama, "tena lehibe."
03 of 03
Beavertails any Montreal
Ambony: BeaverTail notapahina tamin'ny siramamy maple sy sôkôla voasesika. Sary avy amin'ilay mpampiasa Flickr Jessica Spengler (CC BY 2.0) Ny Montreal dia manasongadina toeram-pitsangatsanganana misy ny BeaverTails mifototra amin'ny afovoany, ankoatra ny fampisehoana hafa niparitaka tao an-tanàna. Zavatra iray monja. Tsy antsoina hoe BeaverTails any Montreal sy manerana an'i Québec izy ireo. Tandremo anefa ny famantarana mena izay milaza fa Queues de Castor:
- ao amin'ny 123 de la Commune Street East ao Old Montreal, manerana ny araben'ny Bonsecours Basin
- ao amin'io tranobe io ihany koa ny Centre Montreal momba ny siansa ao amin'ny 2 de la Commune Street West
- ao anatin'ny toeram-pamokarana ny kianja La Ronde ao Parc Jean-Drapeau manomboka ny Mey ka hatramin'ny Oktobra
Araho ihany koa ny fisian'ny kamiao sakafo kisendrasendra an'i Castor izay mandehandeha eny an-dalamben'i Montréal. Ho an'ny lisitra feno ireo toerana kendrena any Castor ao Montreal sy Québec rehetra, jereo ny tranokala BeaverTails.