Ny natiora atsimo dia iray amin'ireo faritra tena miavaka amin'ny dian-tongotra na fitsidihana any Louisiana, ary ho an'ireo izay mankafy ny sakafony, ary indrindra indrindra ny seafood indrindra, dia hahita sakafo mahavariana sy matsiro be dia be ao amin'io faritra io ianao. Misy fiantraikany maromaro hita any amin'ny sakafo any an-toerana avy aty amin'ny olona samihafa, ary hahita ihany koa ny fahasamihafana goavana eo amin'ny sakafo any amin'ny faritra amoron-dranomasina sy ny faritra afovoan-tany.
Ny mahita sakafo tsara eto an-toerana dia mora eto, satria misy trano fisakafoanana maro be mendrika atao.
Fampahafantarana ho an'ny Louisiana Cuisine
Misy karazan-tsakafo vitsivitsy mahavokatra ao amin'ny faritra izay hita ao amin'ny cuisine Louisiana, ary ny fiantraikany hita ao amin'ny sakafo dia ahitana ny Cajun sy ny tarika kreôla, misy ny fiantraikan'izany ny fomba fandrahoan-tsakafo frantsay indrindra any New Orleans, ary ny Tandrefana Afrikana, Amerindiana ary Eoropeana ihany koa. Hahita sakafo be dia be ao amin'ny trano fisakafoanana any amin'ny fanjakana ianao, saingy raha mijery ireo trano fisakafoanana any Cajun sy kreôla ianao dia hahita lovia mahafinaritra.
Tena ilaina ny mandinika
Ny lasopy sy tehina dia anisan'ireo lovia mahazatra hita any Louisiana, ary ho hitanao fa ny servieta Gumbo sy Turtle dia anisan'ireo sakafo mahazatra indrindra eo amin'ny sakafo. Jambalaya dia lovia iray hafa izay ampiasaina amin'ny fampifangaroana singa iray, raha ny fofom-paty iray dia misy karazan-tsakafo maromaro izay misakafo ao anaty vilany lehibe eo amin'ny tsena sy ny hetsika fiarahamonina.
Ny hena biby masiaka dia azo jerena kokoa any Louisiana noho ny any an-toeran-kafa ao amin'ny firenena, ary izany dia mety ahitana ny mpandidy, ny bibilava ary ny bitro amin'ny hafa.
Top 5 Places To Try The Best Food Louisiana
Prejean ny
Mahavariana ho an'ny gumbos mahavariana miaraka amin'ny fotony marevaka roux, ity restaurant Lafayette ity dia trano fonenana tsara tarehy, miaraka amin'ny sakafo, anisan'izany ny duck, ny haavo, ny papelika ary ny biby mariazy rehetra koa.
Toy ny toeram-pisakafoanana Louisiana tsara rehetra, manana kitapom-bokatra izy ireo, miaraka amin'ny enchilada mahavariana.
Lafitte's Landing
Ao an-tsain'ny Cajun Country, ity restaurant Donaldsonville ity no toeram-pisakafoanana an-kalamanjana John Folse, izay fantatra amin'ny fiakarany tsara amin'ny Cajun sy ny tsiro nentim-paharazana kreôla. Ny trano fisakafoanana dia mihazakazaka miaraka amin'ny fandriam-bahiny sy ny sakafo maraina, ka raha tianao ny hankafy solomaso vitsivitsy amin'ny tendrony tianao indrindra aorian'ny sakafo lehibe, dia ity no toerana tsara hijanonana.
Steamboat Bills
Ity toeram-pisakafoanana tsara indrindra any amin'ny Farihy Charles ity dia manana laza tsara eo amin'ny mponina sy ny mpizaha tany, ary rehefa mipetraka ianao mba hankafy ny iray amin'ireo trondro vaovao na serfa manakaiky eo an-toerana, dia fantatrao fa mahasoa anao izany. Ny akorandriaka voatsabo dia tandindom-pahendrena Louisiana, raha toa kosa ny Crawfish Etouffe dia akondro marevaka mahavariana mahavoky ny vary ary manolotra amin'ny mofo volavolan-tsakafo.
Ny Restaurant Chimes
Nalefa tamin'ny sainam-pirenena iraisam-pirenena sy ny latabatra hazo nanerana ny trano fisakafoanana, ity toerana feno zava-maniry ao Baton Rouge ity dia malaza sy trano ho an'ny sasany amin'ireo lovia kreôla ao amin'ilay faritra. Anisan'ireo ankafizina ao amin'ny sakafo dia ny po'boy shrimp sy ny gumbo shrimp, raha toa kosa ny mpangalatra mainty dia manely ny hena nentim-paharazana izay nohanina any amin'ny faritra maro amin'ny fanjakana.
Herby-K ny
Ny trano fisakafoan'i Shreveport izay mankalaza ny faha-80 taonany amin'ny 2016, ny Herby-K dia toerana iray mitaky ny fiantraikany frantsay ary manampy amin'ny sakafo ara-tsakafo ao amin'ny faritra. Na dia misy safidy lehibe aza ao amin'ny menio, ny Shrimp Buster dia trano manokana, ary misy sandwich lehibe vita amin'ny shrimp, ary mifoka ao anaty saosy marevaka, saingy matsiro Shrimp Buster sauce.
Ny fitsaboana any atsimo dia tena zava-dehibe ary azo avy amin'ny karazan-tsakafo samihafa. Omeo fialan-tsasatra mandritra ny androm-piainanao ny tsironao ary ento any Louisiana.