Orinasa mahafinaritra any Tel Aviv sy Jaffa
Ny trano fisakafoanana Tel Aviv dia be dia be ary samy hafa, ary ny fanandramana dia mazava ho azy. Fa ianao kosa dia ho mafy orina mba hihinana sakafo ratsy any amin'ireo toerana eto amin'ity lisitra ity. Ary inona no ho lehibe kokoa: ny ampahany na ny tsirony? Hetsika ho an'ny (mofomamy) izany, fa ny fomba tsara indrindra hahafantarana dia ny famandrihana latabatra mialoha, araka ny nomarihina etsy ambany. Amin'ny faran'ny faran'ny herinandro, ny latabatra any amin'ireny toeram-pisakafoanana ireny dia mameno haingana.
01 of 09
Montenegro
Ny tompon'ity Cafe Noir manaraka ity dia mamoaka sakafo maitso-Balkanina lehibe ho an'i Tel Aviv amin'ny endriny - tahdah! - Montenegro. Amin'izao fotoana izao, raha manontany tena ianao hoe inona ny fikarakarana atsy Montenegro, dia tsaroany fotsiny hoe manakaiky an'i Gresy io firenena kely io. Noho izany dia tsy mahagaga ny mahita mezze (takelaka kely) eo amin'ny sakafo, anisan'izany ny tzatziki, taramasalata sy ny kangoridina miaraka amin'ny kapoaka sy ny menaka anchovy. Ny vary koshari, sakafom-bary mivolom-bary misy lantihy maitso, voanio mofomamy sy zezika matsiro, dia fiaraha-miasa manetriketrika na trondro iray manontolo na menaka manitra avy amin'ny gidro (sombin-koditra masaka masala). Amin'ny ankapobeny dia tsotra sy mahafinaritra mahavariana ao anatin'ny faritra mendri-piderana feno loko pop, tsara tarehy sy cocktails mifototra amin'ny akoho. 26 Nachmani Street, tel. 035663331. Entrees $ 13- $ 34.02 of 09
Abraxas Tzafon
Ho fampidinana haingana ny sakafo Isiraeliana vaovao, mitsangatsangana mankany amin'ny trano fisakafoanana be loatra satria tsara ny sombin-tsakafo rehetra. Ho hitanao ireo mpitaingin-tsoavaly mamerina ny takelaka fanangonam-bokatra tsara nataon'i Chef Eyal Shani - trondro trondro voaangom-bokatra, henam-bahoaka ary ambonin'izany, legry eo an-toerana.
Avy amin'ny menaka mani-pofona ho ala calamari miaraka amin'ny voatabiha sy parsley amin'ny alàlan'ny dibera mena vita amin'ny ronono, i Shani dia manandratra ny tsotra mba hikorontana amin'ny fako toy izany, ianao dia maniry fitsidihana fanindroany alohan'ny hisakafoanao.
40 Lilienblum St., 03-5104435
03 of 09
Brasserie
Angamba ianao tsy tonga tany Tel Aviv nitady sakafo frantsay tsara tarehy, fa ho hitanao ato amin'ity tranokala parisiana 24 ora ity izay hita eny amin'ny kianjan'i Rabin amin'ny ala Ibn Gabirol Street. Ny akoho roapolo amin'ny potipotiques dauphinois, entrecote sy frisiana Frantsay, ny irery meuniere ary ny maro kokoa dia mahatonga ity toerana mafy dia mafy ity hanoherana.
Amin'ny fotoana rehetra i Brasserie dia toy ny Tel Aviv izay izay; Tsy hianatra zavatra momba ny sakafo mediteraneanina ianao fa mahazo sakafo matsiro miaraka amin'ny amboaram-pivoaran'ny tontolo manodidina.
70 Ibn Gabirol, Tel. 03-6967111
04 of 09
Dallal
Manaova andianà tranom-pivoarana ao amin'ny tanàna manodidina an'i Neve Tzedek, manamboatra rindrina vita amin'ny rindrina vita amin'ny fotsy fotsy, tsara kokoa ny manala ny tafo vita amin'ny hazo, manamboatra sakafo Mediterraneana izay manasa anao hanohy ny diany ary manana Dallal ianao. Ny Chef Golan Garfunkel dia mihazakazaka mankany amin'ny sisin'ny lantom-piainan'ny levantine, miaraka amin'ny lovia vita amin'ny hena sy trondro voaomana amin'ny fanatsarana.
Salaka sy pastas no mahavariana koa. Ny sakafo sakafo dia mamerimberina amin'ny sakafo antoandro, izay fahadisoam-panantenana, ary ny vidiny dia eny amin'ny avo. Toetrandro lehibe, na izany aza.
10 Shabazi St., 972-3-5109292
05 of 09
Raphael
Fampitandremana: tsara ny adi-mofo ao Raphael. Tena mahavariana focaccia izay tena mahafatifaty ny reniko dia nitady fomba mahafinaritra mba handalovana ny sasany ao amin'ny kitapony (sorena i Neny!). Raha vantany vao vita izany, dia manomboka sy ambony ny mandresy, saingy tsy dia lavitra loatra ny sakafo Israeliana araka izay eritreretin'ny manam-pahefana Raffi Cohen.
Midika izany fa misy fusion Mediterranea miteraka zavatra toy ny gazpacho misy nectarines fotsy, gnocchi miaraka amin'ny parmesan roast, fomban-trondro ary tsindrin-tsakafo miaraka amin'ny hazavana sy ny dibera. Ny trano fandraisam-bahiny dia manana fieritreretana ny ranomasina ary mizara ny toerana misy ny Dan Hotel very, saingy tsy anisany izany.
87 Hayarkon, 972-3-522-6464
06 of 09
Shila
Oh, Shila! Sharon (ankizilahy) ny trano fandroana sy ny baran'ny Cohen dia mitsambikina hatrany, ary toa ny tsy ofisialy sy ny toerana ambony ao amin'ny distrikan'i Old Avaratra Tel Aviv. Eny, lafo vidy, ary ny fiandrasana ireo izay tsy misy famandrihana dia kely loatra, fa Tel Avivis dia tsy mitahiry trano fisakafoanana fotsiny mba ho tsara fanahy. Ny vato kesika ao Cohen dia mitazona: mitazona ny baikonao hifantoka amin'ny trondro ary ho hitanao ny antony nanaovana azy voalohany.182 Ben Yehuda St., tel. 011-972-3-5221224
07 of 09
Social Club
Manampia kely amin'ny zaridaina mediteraneana any afovoan-tanànan'i Manhattan ao Manhattan ary manana ny Social Club ianao. Midika izany fa ankoatra ny kobam-boankazo matsiro (miaraka amin'ny salsa mena sy tomato) na steaka maso (miaraka amin'ny voankazo mainty sy pimenta madio) dia hahita zavatra ao amin'ny sakafo toy ny mint shrimp kebabs sy gnocchi miaraka amin'ny holatra sy tsimokaretina parmesan .
Misy ihany koa ny menan'ny baoritra matanjaka, ary ny sehatra hiarahana amin'izany. (Fanamarihana: na eo aza ny adiresy ao Rothschild, ny trano fisakafoanana dia eo an-tokotanin'ny lakolosy: tsy maintsy mandeha manoloana ny trano fandraisam-bahiny Max Brenner mba hitady izany).
45 Rothschild Blvd., 972-3-560-1114
08 of 09
The Dining Hall
Ity trano fandraisam-bahiny maoderina ity dia napetraka ao amin'ny ivon-kanto fanentanana Tel Aviv. Ny sangan'asan'ny Chef Omer Miller dia feno fanombohana mampihetsi-po, toy ny dumplings mavo mamy miaraka amin'ny hyssop oil sy ny nigella; akorandriaka miaraka amin'ny crème artichoke sy tomato avy any Jerosalema; ary mofomamy miaraka amin'ny lemon tahina, oregano ary volomparasy volomparasy. Share 'em.
Ny sakafo maina dia ahitana ny fitiavan'ny heniheny henatra miaraka amin'ny ovy amboara sy lohataona, ary trondro trondro marokainina. Misy divay Isiraeliana 20 - maninona no tsy manandrana azy rehetra? Izany no fitsidihan'ny famerenam-bidy ho an'ny sakafo sy sakafo ho an'ity soa ity izay tianao haverina ho an'ny hafa.
23 Shaul Hamelech St., 972-3-696-6112
09 of 09
Yavne Montefiore Corner Bistro
Tsy misy mangirana ny salady tomato voatokana ao amin'ny Yavne Montefiore Corner Bistro, toeram-pisakafoanana vaovao avy amin'ny filohan'ny tanora tanora Tel Aviv Jonathan Roshveld. Ao am-pon'ilay Distrikan'i White City Bauhaus, ny trano fisakafoanana dia manome sakafo mahavariana mahavariana. Raha ny faran'ny herinandro, aza mieritreritra ny hiseho tsy misy famandrihana. Miandrasa ny fepetra amin'ny $ 25- $ 40.
Ary raha mahita strawberries sy basile amin'ny menaka ao amin'ny fitoeran-tsakafo, dia alaivo alohan'ny olon-kafa.
31 Montefiore St., Tel. 011-972-3-5666189