Aiza no ahitanao ny tsara indrindra sy ny alika kanto
Mangetaheta any Düsseldorf ? Ny tanàna dia malaza amin'ny Altbier varahina, avo lenta , ary inona no toerana tsara kokoa mba hankafizana ny alanao noho ny tao amin'ny gastro nentin-drazana nentim-paharazana? Ireto ny sasany amin'ireo trano fandraisam-bahiny gastro sy trano fisakafoanana any an-tanànan'i Altstadt any Düsseldorf , izy rehetra dia manondraka ny labierany ao an-trano.
Inona ny Altbier?
Ny fandikana ny "Old Beer" dia mety tsy mahatsikaritra izany matsiro izany, fa ny fisidinan'ny labiera Dusseldorf tena mety dia fitsangatsanganana raha any an-tanàna ianao. Ny tena anarany dia avy amin 'izy io dia ny fanamainana ambony, ny fomba nentin-drazana nentin-drazana. Manana tsirony madio sy malefaka mitovy amin'ny lager izy io. Raha mitady azy ao amin'ny fivarotana any Alemaina ianao, ny marika Diebels no malaza indrindra, saingy tokony hanandrana ireo mpitrandraka madinika ireo ianao ho an'ny solontena tsara indrindra.
Sticke Beer
Samy mamoaka karazana labiera vita amin'ny Sticke isan-taona ny tsirairay amin'izy ireny. Natolotra indroa isan-taona, tamin'ny Janoary sy Oktobra , azonao atao ny manandrana labiera matanjaka manana alikaola 6%. Mariho fa samy hafa ny orinasa mpamokatra vary. Ohatra, ny Schlüssel Brewery dia miteny hoe Stike ary antsoin'i Schumacher Latzenbier izany .
Nampitandremana ianao. Aza miala any Dusseldorf raha tsy mandefa pintana ... na vitsivitsy.
01 of 06
Zum Schiffchen
Birge Amondson, nahazoan-dàlana momba ny.com Ity kafe gastro ity, izay midika hoe "sambokely kely", dia efa ho 400 taona teo ho eo. Io no iray amin'ireo trano fisakafoanana tranainy indrindra any Düsseldorf ary mirehareha ny nanisa an'i Napoleon teo amin'ireo vahiny. Mbola misy "Efitra Napoleon" manokana.
Ny trano dia mahasalama sy mahavariana ary amin'ny fahavaratra, misy ihany koa ny Biergarten (zaridin'ny labiera). Manam-pahaizana ao amin'ny trano fisakafoanana ny kilalao vita amin'ny homemade dumpling sombina sy ny heriny "style Rhineland" miaraka amin'ny saosy salope, paoma, tongolobe ary ovy. Araho ny teny fanevan'ny Rhineland,
"Mr moss rongkeröm satt whde, ny zanaka dia mahatsiaro fa ny janzeze Esse mahavita"
Mila feno na tsy mahafinaritra ny mihinana.- Adiresy: Hafenstrasse 5, 40213
- Tel: 49 211 132421
02 of 06
Zum Schlüssel
Key GmbH & Co. KG Niorina tamin'ny taona 1850, ity mpamokatra labozia sy kafe ity dia napetraka ao amin'ny Bolkerstrasse ao afovoan-tanànan'i Düsseldorf's zone (mpandeha an-tongotra). Toro-hevitra vaovao avy amin'ny labiera tena izy no mandeha tsara amin'ny sakafo avy any an-toerana. Andramo ny plastika mitahiry tongolo lay, Weißwurst , mofomamy mainty, mofomamy, sauerkraut, ary pomètre mashed.
Azonao atao ihany koa ny mitsidika ny lakandranon'i Schlüssel. Ity dia singa tokana miavaka eo amin'ny sehatra dia mijery ny endriky ny labiera vita amin'ny ala. Call 49 - (0) 211 - 828 955 20 handamina fitsangatsanganana (farafahakeliny dia olona 10). Ny fitsangantsanganana dia mitentina 10 euro isaky ny olona ary misy loko 2 an'ny labiera voalohany.
- Adiresy : Bolkerstrasse 41-47, 40213
- Tel : 49 0211 82 89 55 0
03 of 06
Orige Obergärige Hausbrauerei
Birge Amondson, nahazoan-dàlana momba ny.com Origine etsy sy eroa ny orige hatramin'ny 1862. Ankoatra Altbier , dia misy ihany koa ny Weizenbier (labiera varimbazaha) amin'ny tapany. Ny alatsinainy, samaratsara ary alahady, manolotra sakafo menamena voafetra ny mpamokatra labiera. Andramo ny lasopy malaza antsoina hoe goulash.
Hatramin'ny taona 2014, ny mpamokatra labiera dia manolotra fifangaroan'ny 'Public Brewing' fanadihadiana izay manasa ny vahoaka handraraka ny labierany.
- Adiresy : Berger Strasse 1, 40213
- Tel : 49 0211 866990
04 of 06
Brauereiausschank Frankenheim
Brauereiausschank Frankenheim Ny Braumeister Heinrich Frankenheim dia nanomboka io biriky io tamin'ny taona 1873 ary tsy niova firy nandritra ny taonjato maro. Mbola miara-mivory eto ny fianakaviana sy ny namana mba hankafy ny rivotra iainana, Altbier sy ny toerana manokana.
Mbola mitombo hatrany ny labiera miaraka amin'ny alàlan'ny fitrandrahana Altbier sy Cola (antsoina matetika hoe Diesel), izay mamorona zava-pisotro misy alika Düsseldorf, Frankenheim Blue.
- Adiresy : Wielandstraße 16, 40211
- Tel : 0211 351447
05 of 06
Brauerei im Füchschen
Zum Füchsen Ny trano fisakafoanana sy ny labiera von Zum Füchsen ("fox kely") dia nosokafana tamin'ny taona 1848 ary hita ao amin'ny Ratingerstrasse. Tena malaza amin'ny mponina ao an-toerana miaraka amin'ny rindrin-dranon'i Rhineland miaraka amin'ny Rotkohl ( kôlina mena), potom-boasary ary sokatra apple. Raha mahatsapa kely ianao, manandrama ny fahazoan-dàlana ao an-toerana Düsseldorf herqueur , Killepitsch .
Fantaro ny lingo vita amin'ny labiera miaraka amin'ny Braumeester (mpamokatra zavamaniry) na Zappes (keg master) mialoha ny toeram- pisakafoanana any Köbes (mpihinam-bary mpihinam-bary any Rhineland) dia mitondra iray hafa.
- Address : Löricker Str. 1, 40547
- Tel : 49 211 137470
06 of 06
Brauerei Kürzer
Kürzer Miaraka amin'i Füchschen, Uerige sy Schlüssel, Kürzer dia iray amin'ireo trondro tranainy indrindra ao Altstadt . Ny rindrina indostrialy, rindrina vita amin'ny biriky dia mametraka tranokala maoderina sy maoderina. Ny labiera dia mety nentim-paharazana, fa ny vibe kosa tsy.
- Adiresy : Kurze Strasse 20, 40213
- Tel : 49 0211 322696