Tsy misy fisalasalana momba izany - ny fivoaran'ny sakafo dia eto mba hijanonana. Tsy ny sakafo rehetra manerana izao tontolo izao no mahatsara ny tsara, na izany aza, ary ny sasany aminy dia mihareraka ara-bakiteny. Na dia tsy azo antoka aza fa ny iray amin'ireny sakafo manerantany manerantany ireny dia hikasika ny lelanao, dia farafaharatsiny hanome anao ny tontolon'ny fialan-tsasatrao manokana.
01 of 07
Casu Marzu, Italia
Eny, ireny dia angidina ao anaty kodiarana pecorino. Shardan avy amin'ny Wikimedia Commons Nanontany tena foana ve ianao hoe inona no hitranga raha mampiseho volombava sigara ho an'ny singa mandritra ny telo volana ianao? Manao dia fitsangatsanganana any Sardinia ary tsy tokony hanontany tena intsony ianao. Ny nosy Italiana dia tsy any an-tokantranon'ny sasany amin'ireo tora-pasika paradisia manerantany , fa ny casu marzu , karazana popcorino malaza izay maratra ara-bakiteny amin'ny maggots.
Raha te hanandranandrana ianao na hahita an'io fako mena io, dia tsy maintsy mandeha any Sardinia ianao: Ny EC dia nandrara ny fanondranana azy. Azonao atao ny mividy izany amin'ny mpivarotra tsy ara-dalàna, indrindra any Italia sy atsimon'i Eoropa. Ny fanaovana izany anefa dia mampitombo ny fahafaham-po kokoa noho ny mahazatra, izay mety hahatonga ny tsiranoka ao anaty ranom-boasary mametraka trano ao anaty tohotra, anisan'izany ny vokatra hafa tsy voatanisa.
02 of 07
Balut, Filipina
Miha Pavlin / Getty Images Tsy mipoitra ara-teknika ny Balut , fa tsy amin'ny ankamaroan'ny toe-javatra. Ny hany fotoana hahitanareo zazakely iray mipentimpentina ao anatin'ity sehatry ny Filipina ity (ary, raha kely indrindra, any Vietnam) dia raha ny felany no manasaraka azy eo anelanelan'ny fotoana lavo avy amin'ny reniny sy ao anaty vatom-boina .
Saingy ny teny hoe "rotten" dia tsy lavitra ny fanakorontanana indrindra ao amin'ireo fehezanteny roa etsy ambony: Balut dia ambaratonga zaza natsangana indrindra, vokatry ny hevitry ny olona iray mba handrahoina, ny vanim-potoana sy ny fambolena atody. Raha toa ny "taonan'ny" zaza ao anaty fonon-tanana dia miova arakaraka ny toerana misy anao sy ny habetsaky ny vola aloanao, dia afaka miantehitra amin'ny volon'ny volo sy taolana izay tsy maintsy ho fihetseham-po mahatsikaiky, na dia tsy simba ara-teknika aza ny hena.
03 of 07
Century Eggs, Shina
Walter Cimbal / Getty Images Amin'ny toe-tsaina misy atody iray izay manandrana mamony kokoa noho ny mihinana dia hahatsapa ho tsapanao ao amin'ny fanahinao izany? Raha izany, manantena hidina avy any Manila na Hanoi mankany Shanghai na Guangzhou amin'ny fangatahana toerana iray izay ahitanao pí dàn - "atody taonjato".
Ny vaovao tsara dia ny atody zato taona, izay fantatra matetika amin'ny atody "arivo taona", dia tsy 100 na 10 taona akory. Izy ireo dia efa vonona mandritra ny fotoana lava (matetika amin'ny volana maro) amin'ny fomba hafahafa (tafiditra ao anaty fotaka na tanimanga), fanao izay efa naharitra taonjato maro.
Ny fizotry ny fananganana atody an-jatony, izay niandoha taorinan'ny fotoana dia tsy nahomby tamin'ny fitehirizana ny atody maro ho amin'ny fialantsiny amin'ny vanim-potoana mivaivay, vokatra amin'ny fananganana ny solifara sy ny amoniaka ao anaty zozoro. Ny vokatra manjavozavo hafa dia ahitana ny fotsy hoditra manjary loko mavo sy loko marevaka tahaka ny endriky ny atody vokatry ny fanasohana sira. Mety ho tsara tarehy ve ny sakafo matsiro?
04 of 07
Hákarl, Islandy
Martin Moos / Getty Images Zavatra tsy ampy / fanononana tsy ampy amin'ny teny islandey Dikanteny tokony homarinana avy amin'ny teny anglisy Tadiavo
Na farafaharatsiny izay fofona toy izany. Raha ny marina, raha toa ka mety ho toa voajanahary ara-moraly ny fiheverana ny famonoana sy fanapahana ny antsantsa iray hamahana ny tenanao amin'ny taona 2017, dia ny fanomanana an'io sakafo matsiro mahatsiravina io izay mahatonga ny fofona manitra sy ny tsirony.
Amin'ny ankapobeny, ny mponina dia mandevina ny trondro tsy misy loha ao anaty fasana iray, izay mamela ny rivotra hanihanina mamaivay mamaivay, alohan'ny hamenoana azy amin'ny lelafo ary mamela azy hikisaka mandritra ny herinandro maromaro. Mandritra izany fotoana izany dia mihabetsaka kokoa, raha azo atao izany.
05 of 07
Som Tam Pla Ra, Tailandy
Rachata Teyparsit / EyeEm / Getty Images Ny sakafo avy any amin'ny faritra avaratra atsinanan'i Thailand dia malaza ao amin'ny firenena, saingy sarotra ny mahazo traktera any ivelany. Tsy noho ny sakafo matsiro be dia be toy ny Larb Muang Moo , "salady" izay tsy misy afa-tsy rà siran-drongony mihintsy , fa satria na dia ireo sakafo mahazatra kokoa aza dia somary hafahafa ho an'ny ankamaroan'ny olona.
Salama Papaya, ohatra, dia tsara tsara, mandra-pahafantaranao fa maitso maitso, tsy misy papay mifangaro amin'ny saosy trondro, siramamy maina, siramamy ary solifara ampy hahazava ny vavanao. Avy eo dia maro amin'ireo vahiny no miaina io salady io-fantatra amin'ny teny Thai tahaka ny Som Tam ihany - manandrana azy io, farafaharatsiny ny dikan-teny fototra.
Na izany aza, na dia manampy ny atody sy ny sira ho an'ny salady aza dia mety ho matsiro any amin'ny palitao Andrefana, Som Tampl Ra matetika ny tetezana lavitra loatra. Ireo mpitsoa-ponenana tsy miangatra dia tsy manaiky afa-tsy ny fanandramana ny trondro ra, izay nanosika ny fanangonam-bozaka, fa ny fofona, izay tsikaritrao indraindray ny fotoana hidiranao any amin'ny trano fisakafoanana iray, na dia iray aza fenoina amin'ny gills, Raan aahaan Isaan matetika dia manerana an'i Thailand.
06 of 07
Airag, Mongolia
Patrick Horton / Getty Images Tahaka an'i Islandy, ny trondro Mongoliana dia maneho ny fikorontanan'ny fanangona vokatra iray izay tsy tokony hohanina mihitsy na dia voaomana tsara aza izany.
Ao amin'ny trangan'i Mongolia, ity dia ronono an-kibo, izay lasa menaka sy maitso ary menaka vita amin'ny labiera fantatra amin'ny anarana hoe airag . Aza mieritreritra velively ny fofona azo antoka ho an'ny famokarana ity rano ity, miafina ny fisotroan-dronono ho an'ny mpividy satria efa levona avy ao anaty vilia fa tsy cub. Moa ve ny ronono yogurt ravin-kisoa nohaninao, na ny ronono misy ronono, ny ronono misy anao? Miala amin'ny fomba iray izahay.
07 of 07
Durian, Azia atsimo atsinanana
Karl Tapales / Getty Images Ny ankamaroan'ny zavatra ao anatin'ity lisitr'ireo sakafo goavana indrindra eran-tany ity dia teo amin'ny sisin'ny sakafo culture, izay midika fa tsy hanana fahafahana handevona azy ianao raha tsy mitady azy ireo. Durian, etsy ankilan'izany, dia mibaribary indrindra any amin'ny faritra misy an'izao tontolo izao fantatra amin'ny anarana hoe "Mpanjakan'ny voankazo".
Ny ampahany amin'izao tontolo izao tahaka an'i Azia atsimo atsinanana, izay misy paradisa hafahafa. Amin'ny lafiny iray, azonao atao ny mahita ny durian amidy eny amin'ny zotra maromaro any Bangkok, Kuala Lumpur ary Jakarta, na manontolo, voankazo manga, na ny plastika vita amin'ny hoditra manify, izay voafehy amin'ny plastika misy styrofoam. Etsy ankilany, ny voankazo maina (izay, na dia tsy rotidrotika aza, ny androbe sy ny fofona toy ny kiraro maloto ho an'ny olona maro) dia voarara amin'ny toerana maro, anisan'izany ny fiarakaretsaka, trano fandraisam-bahiny sy trano fivarotana.