Inona no hohanina ao amin'ny Renivohitra Espaniôla
Madrid tsy nanamboatra paella, tsy manana ny ranomasina any ho an'ny hazandrano malaza Espana izy ary tsy manana toeram-pisakafoanana telo-kintana telo kintana tahaka an'i San Sebastian . Saingy Madrid no iray amin'ireo toerana tsara indrindra eto Espana mba hihinana.
Ankoatra ireo sakafo madrileño malaza eto ambany, Madrid dia afaka manolotra sakafo ho anao avy any amin'ny faritra rehetra any Espaina , ary koa ireo trano fisakafoanana Latino misokatra avy any amin'ny tanàna amoron-dranomasina manan-tantara be dia be.
Ny trano fisakafoanana Madrid koa dia mahagaga fa mora kokoa noho ny any avaratry ny firenena. Ary misy fandrika mahafinaritra lavitra noho izay hitanao any Barcelone.
Ary io olana madinidinika io tsy misy ranomasina mihodidina? Tsy olana raha ny rivodoza ambony any an-drenivohitra no manidina ny trondro ao anatin'ny roa andro isan'andro avy any amin'ny morontsiraka.
01 of 05
Cocido Madrileño
Javier Lastras / Flickr / CC BY 2.0 Ny lozisà misy kakazo, legioma ary fihenan'ny kisoa isan-karazany, Cocido Madrileño dia sakafo goavam-be - betsaka loatra, tsy maintsy ampitaina amin'ny ampahany roa (ny lasopy voalohany ary avy eo ny hena sy legioma).
Aiza no ahafahana mahazo Cocido Madrileño ao Madrid: Malacatin dia iray amin'ireo toerana malaza indrindra any Madrid mba hahazoana Cocido.
02 of 05
Chocolos con Churros
Chocolate con churros, sakafo maraina espaniola. (c) Damian Corrigan Ity farihy matsiro malaza ity, izay nanompo miaraka amin'ilay sôkôlà mamy mafana izay ho hitanao, dia hita manerana an'i Espana, fa na aiza na aiza dia tsara kokoa ny churros toy ny Madrid.
Aiza no ahazoana chocolat con Churros ao Madrid: Chocolateria de San Gines , akaikin'i Sol.
03 of 05
Cochinillo Asado (kisoa)
Cochinillo Asado, lovia malaza iray mendrika hikaroka any Madrid. (c) Damian Corrigan Sariaka manokana iray izay sarotra ny manao azy araka ny tokony ho izy, noho ny fotoana fanomanana azy lava.
Where To Get Cochinillo Asado ao Madrid: El Sobrino de Botin (fantatra amin'ny anarana hoe ' El Botin ') no trano fisakafoanana tranainy indrindra eran-tany ary ny trano fandraisam-bahiny Hemingway no tiany indrindra (hoy izy ao amin'ny bokiny The Sun Also Rises ). Izy io koa dia manao cochinillo great asado. Ny lakozia dia manomana tsy tapaka ny kisoa, noho izany dia miantoka ny sakafo vaovao farany isaky ny fotoana.
04 of 05
Bocadillo de Calamares
El Brillante ao Madrid dia malaza amin'ny sandwichs calamare. (c) Damian Corrigan Voapoizin'ny tsipoapolon'ny kalitaona, nanompo tao anaty horonan-tsarimihetsika iray, dia Classic Madrid hafa. Izany dia lovia iray hafa izay matetika no miasa am-pilaminana - raha tsy mafana vao haingana ny tavy, dia mety ho kamo tsara izany - mba hahazoana antoka fa misafidy ny restaurant ianao.
Aiza no ahitanao an'i Bocadillo de Calamares ao Madrid: El Brillante , manakaiky ny gara any Atocha , no milaza fa manao sandwiches tsara indrindra any Madrid, ary vitsy ny tsy mitovy!
05 of 05
Callos a la Madrileña
Javier Lastras / Flickr / CC BY 2.0 Ity dia fiteny telo. Tsia. Tsy natao ho an'ny olon-drehetra (angamba ny fanandramana azo tsapain-tanana) fa mendrika ny hikaroka raha toa ka izany no zavatra ataonao.
Aiza ho any Callos a la Madrileña any Madrid: Maro ireo toerana ao Cava Baja no miantso callos, izay lazaina fa La Chata.