Bandra West, faritra ambanivohitr'i Mumbai, dia nivelatra ho iray amin'ireo toerana manan-danja indrindra ao an-tanàna. Ristorante an-jatony no tonga teo amin'ny manodidina nandritra ny folo taona farany, nifantoka tamin'ny saran-dàlana amin'izao fotoana izao fa tsy sakafo nentim-paharazana indiana. Ity no tokony hohanina ao Bandra West.
01 of 10
Indianina sy avaratra atsinanana: Pali Bhawan
Pali Bhawan / Tejal Mathur Design Nofatorana ho toy ny trano mendri-piderana fanta-daza, izay very tsindraindray, i Pali Bhavan dia manolo ny Boat Club eo akaikin'ny Costa Coffee ao amin'ny Pali Naka ao Bandra West. Vintage sary, sary sokitra hazo, ary fitoeran-dabozia no nampiasaina mba hanamboarana endri-pokontany hafa. Nisokatra ny trano fisakafoanana tamin'ny faramparan'ny taona 2012 ary nanompo kafe nentin-drazana Indiana. Ny endriny dia tsy isalasalana eklectika. Ohatra, daal vada ( sakafom-bozaka indianina madinidinika indianina nalaina avy amin'ny katsentsitra sy lantihy) dia nanondraka ny hummus dipoavatra maitso, ary ny p ulao vita tamin'ny ala kesika sy ny vary. Misy karazana sarisary mahatalanjona avy any India maneran-tany ho an'ny fianarana fototra. Aza adino ny manandrana ny kulfi paan (paan siramamy mofomamy) na sôkôlà mainty ary Baileys rasgulla ho an'ny tsindrin-tsakafo.
02 of 10
Mangalorean Seafood: Ferry Wharf
Vao haingana no misokatra amin'ny famerenana amin'ny faran'ny 2017, Ferry Wharf dia trano fisakafoanana iray ao Bandra West izay manokana ny sakafo nentim-paharazana indianina, indrindra fa ny ranomasina avy any Mangalore ao Karnataka . Ny tanjon'ny tompony dia ny hanome sehatra tsara kalitao any an-tokantrano tsy misy vidiny lafo. Na dia mety ho sekoly tranainy aza ny sakafo fisakafoana dia tsy misy ny interiors. Izy io dia manana loha sarisary ary natao mba hamerenana indray ny fahatsapana ho any an-tsambo. Ny tena mahavariana dia ny tabilao tsirairay no omena amin'ny lovia fanasan-tsakafo, mba hahafahan'ny vahiny manazava ny momba ny sakafo sy mandidy izay tiany. Raha mahatsiaro noana ianao dia alao ny tralis (trondro) izay misy karazan-tsakafo roa, legioma, chapatis (mofo) ary vary.
03 of 10
Euro-Indian Cuisine: JLWA
JLWA JLWA dia noforonin'i Priyank Sukhija, iray amin'ireo lehibe indrindra ao Delhi sy ilay lehilahy ao ambadik'i Tamasha, noho izany dia fantatrao fa ho zavatra manokana izany. Ny trano fisakafoanana mafana fo amin'ny andro andavanandro dia manokatra ny JLWA ao amin'ny Linking Road (ety ambany ambanin'ny Escobar) tamin'ny tapaky ny 2017 ary mikasa ny hamerina hijery ny zava-misy ao Bandra West. Noho izany, tsy ilaina ny mandeha any amin'ny toerana maro ho an'ny sakafo tsara sy ny fotoana tsara. Ny sakafo dia mampifangaro ny sakafo ara-indostrialy ara-indostrialy sy ny saran-tsena Eoropeana, izay avy amin'ny fitaomam-panahin'ny mahandro sakafo mandritra ny dia. Andramo ny orinasa The East India Company (akoho sy kilaometatra misy menaka miaraka amin'ny legioma voapotsitra sy ny tongolo lay). Tena mahafinaritra tokoa ny cocktails!
04 of 10
Bibidia maoderina Aziatika: Bastian
Bastian / Blank Raha tia ny hazan-dranomasina ianao ary te hanandrana tsiro vaovao, dia tsy maintsy hitsidika an'i Bandra West i Bastian. Ny Chefs Kelvin Cheung (avy any Elipsis dia any atsimon'i Mumbai) ary Boo Kwang Kim (Amerikana mpakafy Amerikana avy ao Chicago) dia nanatevin-daharana ny fitaovam-piadiana hanamboarana tafiotra mahery vaika miaraka amin'ny andiam-balala Aziatika. Na dia mandray tsara ny sakafony aza ny chef, ny tranombakoka dia mahafinaritra sy mahatsikaiky. Nantsoina hoe Sebastian ilay kobay tao Disney's The Little Mermaid, ary misy kibay lehibe sy crocodile kopia eo amin'ny rindrina. Iezaho atao ny misafidy ny hihinana ny Sambal Crab Platter, niangona avo be miaraka amin'ny kobam-borona kilao vita amin'ny sòs salasalan'ny afo. Aza amboarina amin'ny bar io satria ny mixologol mponina dia mamorona cocktail sasantsasany aty tropika. Bastian no hany toerana ao Mumbai izay ahafahanao mahazo ny Polisy Peroviana Pearl, izay i Leonardo DiCaprio nisotro tamin'ny horonan-tsarin'i Quentin Tarantino Django Unchained .
05 of 10
Asian Fine Dining: Hakkasan
Alex Robinson / Getty Images Ny Hakkasan malaza indrindra dia manolotra ny sakafo mahazatra Kantonezy, tarihin'ny Chef Chef Che Cheon Boon. Ny trano fisakafoanana, izay iray amin'ireo 11 manerana izao tontolo izao, dia tonga tao an-tanàna tamin'ny taona 2011 ary miorina amin'ny Road Waterfield ao Bandra West. Ny sasany amin'ireo lovia manokana izay azo alaina ao Mumbai dia miteraka dumplings amin'ny tobiko sy ny henan-kobay, ny lambam-pandriana ary ny claypot aubergine, ary ny holatra divay telo ao Guangzhou. Hakkasan koa dia iray amin'ireo trano fisakafoanana tsara indrindra ho an'ny brunch alahady any Mumbai .
06 of 10
Eoropeana Cuisine: Pali Village Cafe
Pali Village Cafe Io sakafo fandriam-pahandro mahafinaritra sy brunch tao Bandra West io dia nofaritan'ny ekipa iray mitovy amin'i Pali Bhawan. Izy io dia napetraka ao amin'ny fivarotana fivarotana fivarotana izay miala eo akaikin'ny barock Janata eo amin'ny Pali Hill, ary manana fihetseham-po toy izany amin'ny Pali Bhawan miaraka amina trano fandraisam-bahiny efa nahazatra izay manome ny toetran'ny trano bongo tranainy. Ny zavatra hafa dia ny sakafo. Izy io dia Eoropeana, miaraka amin'ny pastas isan-karazany, pizza, gilasy, salady sy sandwich. Manompo hatramin'ny 7 hariva ny sakafo maraina. Ireo izay mitady zavatra manan-danja kokoa dia afaka mifidy avy amin'ny sakafo toy ny peri peri lamban-janakazo, akoho katsaka, ary ny panosana voatokana tetezana. Ary, mazava ho azy, misy divay!
07 of 10
Bagels, Burgers ary bebe kokoa: Ny Bagel Shop
Ny Bagel Shop Ny Bagel Shop dia manana anarana tsotra mamitaka. Ity cafese midadasika ao ambadik'i Carter Road ity dia manompo mihoatra noho ny "mofo ho an'ny lohanao", ary toy ny mozika kreôla kokoa noho ny fivarotana. Mpirotsaka an-tsitrapo, mpikirakira, mpilalao horonantsary, mpanoratra ary DJ dia samy nanala ny trano bongo avokoa. Ny mpivarotra Bagel dia misokatra ho an'ny misakafo maraina. Na izany aza, misasà eto ary manandrama ny Indian Orientales amin'ny sehatra Queimada, izay fanomezam-boninahitra goavana ho an'ireo mponina tany am-piandohana.
08 of 10
Global Cuisine amin'ny sambo: AB Celestial
AB Celestial Mankalaza fotoan-dehibe iray? Azonao atao ny misakafo amin'ny sambo iray, na dia misy mijanona aza. Ny AB Celestial (nomena ny tompony Aishwarya Bhende), dia miorina tsara eo akaikin'ny reniranon'i West Bandra amin'ny fametrahana fomba fijery mahafinaritra manerana ny tetezana Bandra-Worli Sealink. Ny zotra mitaingina dia manana ambaratonga telo fialam-boly izay ahitana ny baran'ny trano fisakafoanana eny amin'ny lampihazo ambony sy trano fisakafoanana izay manompo sakafo manerana izao tontolo izao (anisan'izany ny sakafo Indiana). Mandehana any rehefa misokatra amin'ny 6 ora hariva mandritra ny filentehan'ny masoandro ary mitsahatra amin'ny alina. Misokatra hatramin'ny 3 maraina amin'ny faran'ny herinandro ary 1:30 maraina amin'ny andro hafa. Manantena ny handoa vola madinika 2500 isam-bolana.
09 of 10
Sakafo ara-tsakafo vaovao: Birdsong
Birdsong Organic Cafe Birdsong, miorina amin'ny lalambe iray any amin'ny Havoanan'ny Tendrombohitra Ranwar Village, dia toerana tsara indrindra hisakanana ny fihinanana sakafo amin'ny fijerena ny zavakanto an-dalambe eny amin'ny manodidina. Ny takelajoro avo amin'io boheman bohemian ity dia mamela fahatsapana toerana ary ny varavarankely goavana dia mamela amin'ny hazavana voajanahary be dia be. Ny tompony dia nalaza noho ny fakana azy. Ary, na dia misy organika aza ny entana rehetra, dia mbola azo atao ny mividy sakafo entina toy ny lasagna sy pizza. Misy ihany koa ireo safidy tsy maimaim-poana sy vegan ao amin'ny sakafo, ary ny jaggery (siramamy tsy refinina) dia ampiasaina ho swe. Sasao amin'ny sotro-mofomamy na smoothie ho an'ny hatsarana fanampiny!
10 of 10
Gourmet Teas: Taj Mahal Tea House
Taj Mahal Tea House Ny marika teatra teatra ao amin'ny Brooke Bond Taj Mahal dia nametraka ny trano fidiany manokana tao Bandra West tamin'ny taona 2015, ary mahagaga sy manintona izany! Tahaka ny mahazatra eo amin'ny manodidina azy, dia misy toeram-pisakafoanana efa naverina tamin'ny laoniny izy io, izay manome azy ny toerana tsara indrindra hanehoana ny tantaram-pitiavan'ny dite. Olona mihoatra ny 40 no atolotra, miaraka amin'ny dite ho an'ny olona tsirairay avy amin'ny mpihinana chai latte amin'ireo izay te-hirotsaka amin'ny zavatra hafakely. Ny teas dia mihinana sakafo izay natao hanampiana azy ireo. Na dia ny dônerina aza dia noforonina ho fampivoarana ny traikefa. Ny mpividy dia afaka manomana fivarotam-panafody dite, mankafy dite nentim-paharazana amin'ny scones, na miala sasatra amin'ny iray amin'ireo boky izay niparitaka.