Na te hanandrana tsindrona hôstôbôbô, trondro tsy manam-paharoa ianao na tsiambaratelon'ny Michelin, Dublin dia ampy hanolotra ny sakafo mahasalama mitsidika ny Emerald Isle. Ireto ny fomba nahafinaritra an'i Dublin tamin'ny fotoana fohy tao Gourmet.
01 of 08
Andramo ny mozika samihafa ao amin'ny toeram-pivarotana Guinness Connoisseur
Guinness Storehouse Ny Vibe: Guinness Storehouse dia ny ankamaroan'ny toetran'i Irlandy miaraka amin'ny fampahalalam-baovao mafonja be dia be ary ny baranjely 360 degre. Fa, ny Connoisseur Experience dia mamadika ny fitsidihan'ny Standard Storehouse fitsangatsanganana tohatra iray. Ny vahiny dia mandeha amin'ny varavarana miafina ary miditra anaty barìka efa tranainy efa tranainy. Ny manam-pahaizana Guinness dia manome fanandramana fitarihana mifanaraka amin'ny fomba samihafa amin'ny alalan'ny karazana Guinness samihafa ary mampianatra ny vahiny ny fomba handrafetana ny famafazana Guinness tonga lafatra.
Inona no hividy : Ny zava-niainan'ny mpamangy dia tonga miaraka amin'ny fisotroan-dronono efa mialoha, avy ao amin'ny Guinness Dublin Porter ho an'ny vahiny ankoatra azy ireo, ary, mazava ho azy, ny tsiron'i Guinness Draft. Raha vao nanandrana ny Connoisseur Experience ianao, dia manomboka eo amin'ny sambon-danitra 1837 Bar sy Brassiere, izay mifantoka amin'ny takelaka madinika, mainty, ary tsindrin-tsakafo ao Guinness. Ny anaran'ilay toeram-pisakafoanana dia nankalaza ny taona Benjamina Disraeli nanamarika tao amin'ny diariny fa nopotehany ny "andro mahagaga indrindra" tamin'ny androm-piainany miaraka amin'ny fihoaran-tohatra sy ny tongotra, ka mahatonga azy io ho toerana tsara indrindra ao Dublin mba hanandrana ny Duo malaza.
02 of 08
Mankalaza ny tapakila Irlanda ao amin'ny Fade Street Social Gastro Bar
Fade Street Social Ny Vibe: i Dylan McGrath no tompon'antoka amin'ny MasterChef Irlandey, ka izy no tompon-daka malaza indrindra amin'ny firenena. Tamin'ny taona 2013, nanokatra ny Fade Street Social izy, izay manolotra tapakila irlanda sy loha-laharana lehibe ao amin'ny efitrano mafana sy maoderina. Mahatsiaro ho tony sy tony ihany koa ny fihetseham-po, tonga lafatra amin'ny fankalazana sy ny fety.
Inona no tokony hovidina : Ny fadinan'ny Fade Street sy ny olo-malaza, dia nanampy tamin'ny fametrahana ny gastropub tao amin'ny sarintany, fa ny fikambanana Irlandey vaovao sy ny fanoloran-tena amin'ny vokatra avy eto an-toerana izay mametraka ny tsirony sy ny traikefa izay nahatonga azy io ho lembalemban'i Dublin. Andramo ny saka-ndran'i Irlandy, izay mandoaka ao am-bavanao, na ireo jirom-bolo izay ampiasaina ao amin'ny akorany. Afantohy amin'ny alina miaraka amin'ny fanangonana avo lenta amin'ny tsangambato mahazatra miaraka amin'ny crème fraiche, banana sorbet, ary siramamy mihinana digestive.
03 of 08
Tsidiho ny Restaurant Only Dublin miaraka amin'ireo kintana Michelin
Ny Vibe: Nandray fiderana avy any an-toerana sy iraisam-pirenena, ny Restaurant Patrick Guilbaud dia noheverina ho ivon-toeram-pisakafoanana tsara indrindra any Irlandy. Ny tanjon'ny tenany amin'ny fanamboarana trano fisakafoanana dia ny hanome "traikefa fisakafoanana tsy hay hadiana" ary ny fandaharam-pisakafoana sy ny ambiny dia tsy mandiso fanantenana, manompo tolotra sy sakafo be.
What to order : Ao amin'ny Restaurant Patrick Guilbauld, ny sakafo tsirairay dia sangan'asa. Atombohy amin'ny taolam-paty Castletownbere King na ny ravioli kofehy manga voahangy misy menaka fanosotra voanio, ary araho miaraka amin'ny lambam-pandehanana Wicklow ao anaty mojo miaraka amin'ny shitake, kangaro, ary ny zanak'ondry jus. Na dia misy tsindrin-tsakafo tsara aza ny trano fisakafoanana, ny fisaovan'ny farmasia Irlandey dia fomba mahafinaritra hanatsarana ny sakafo.
04 of 08
Ankafizo sakafo sy zavakanto miaraka amin'ny sakafo Pre-Theatre ao amin'ny Toko Voalohany
Toko voalohany Ny Vibe : Tena tsara ho an'ny tarika madinika, ny menan'ny pre-teaterna ao amin'ny Chapitre One dia manome fomba tsotra ahafahana misakafo ao amin'ny trano fisakafoanana mialohan'ny hitsidihana ny distrikan'i teatr'i Irlande. Vita amin'ny efitrano fisakafoana maromaro antsipiriany sy samihafa, ny efitrano ao amin'ny Chapter One dia mampisongadina ny hakanton'ny rustic, raha feno lafatra ny maoderina.
Inona no hividy : Tolotra Menu an'ny Pre-Theater Chapitre One dia manome sakafo fisakafoanana Michelin amin'ny vidiny mahavariana: ho an'ny 40 Euro, ny mpitsabo dia misafidy làlan-tsoratra telo tsy mety. Na dia miova vanim-potoana ara-potoana aza ny menio, dia ny fanisàna azy dia ny fangalany ny doka amin'ny alokaloka mena sy ny foie gras ary ny antitra efa maina ary manindry ny ronono Irish. Ireo Dinatra dia nanenina ny kafe irlandana natao teo anoloan'ny vahiny, tamin'ny fanamainana siramamy sy kafe tamin'ny lelafo kely ary avy eo nipoitra ranomandry kely iray rehefa nanampy ilay whisky ny mpanolotra. Raha manandrana ny kafe Irish Chapitre ianao, dia ho rava ianao amin'ny fiainana.
05 of 08
Mankalaza ny fitsangatsanganana zana-tany Irish Angus ao Shanahan
Shanahan eo amin'ny Green Ny Vibe: Shanahan's On the Green dia Steakhouse Amerikana izay manompo sotro omby Irish Angus. Ny tompony John Shanahan no tompon'antoka Bostôniana amin'ny fandaharana fananganana ny taona 1990 tamin'ny "Fihetseham-po tamin'ny Phonics," saingy nampifandraisiny foana tamin'ny lovany irlandey, nitazona ny zom-pirenena roa tonta tany amin'ireo firenena roa ireo. Tahaka izany ihany koa, ny trano fisakafoanana dia mamadika ny fahatsiarovana sy ny fomban-drazana Irlandey-Amerikana, anisan'izany ny baran'ny "Oval Office" izay manana tahirin-kevitra sy tombontsoa avy amin'ireo filoham-pirenena Amerikana amin'ny lova irlandana.
Inona no hividy : Anthony Dunne no mpitsabo hena ao an-trano ary tompon'andraikitra amin'ny fanamarinana ny kalitao rehetra. Ny trano fisakafoanana dia miantoka fa ny karazan-tsakafo rehetra dia avy amin'ny vorona voafidy manokana. Ny hena no kintana eto, fa ireo latabatra hafa kosa miakatra any amin'ny toeram-pambolena any amin'ny faritry ny Atlantika, miaraka amin'ny gisandrano sy ny potato maina izay manompo amin'ny koveta varahina sy tendrombohitra mifangaro sokitra.
06 of 08
Ampiasao ny sakafo isan-karazany ao amin'ny Deluxe Dublin Trail
Deluxe Dublin Trail Ny Vibe : Ny telo adiny telo lava Deluxe Dublin Trail dia mitsidika trano fisakafoanana maromaro izay manome alalana ny vahiny hijery tsara ny fisafidianana tsara tarehy ao an-tanàna amin'ny famolavolana haingana. Ny fitsangatsanganana dia miorina amin'ny toerana voalohany ao amin'ny Tempoly Bar ary mety ahitana trano fisakafoanana goavana toy ny Fade Street Social, Boxty House, ary Fallon & Byrne.
Inona no hividy: Ny sakafo dia alaina ho an'ity fitsangatsanganana ity fa hanandrana ny zava-drehetra avy amin'ny sakafom-bary sy kesika voapoizina miaraka amin'ny divay italiana any amin'ny saha misy ny trondro irlandey, anisan'izany ny fanehoan-kevitra momba ny fanatrehana fanatrehana mivantana amin'ny fiaramanidina eo an-toerana, ary mamarana ny alina amin'ny telo whiskeys sy dessert telo.
07 of 08
Fantaro ireo tetezana frantsay momba ny Ingredients Irlanda ao Pichet
Pichet Ny Vibe : Ny lehiben'ny chef Stephen Gibson, Pichet dia manome ny traikefa frantsay tamin'ny fomba ofisialy teo afovoan'i Dublin. Mahavariana ny ati-trano, mampiala voly parisy, nefa ny voatokana kosa dia mifantoka afa-tsy amin'ireo zavatra entina ilany.
Inona no hividy : Manomboha ny takarivanao amin'ny fisafidianana ny divay avy amin'ny tahiry mangatsiatsiaka ho azy ary manapaha azy miaraka amin'ny karodratra roatra izay ampiasaina miaraka amin'ny quinoa, paoma voatabia, sifotra, ary fofona jofo. Ho an'ny loha-hevitra, manandrana karazana gnocchi potok'izy ireo tsara tarehy vita amin'ny ravinkazo, ravin-boninkazo volamena, ary mifoka gubeen.
08 of 08
Mihinàna toy ny Ben'ny tanàna ao amin'ny Restaurant
Fire Restoran Ny Vibe: Tamin'ny taona 1715, ny Trano Fonenana tao Dublin dia lasa trano fonenan'ny ben'ny tanànan'i Dublin. Raha mbola mikarakara ny fanjakana ny trano, tamin'ny taona 2005 dia niova ho trano fisakafoanana FIRE tao amin'ny trano fonenana ny efitra fisakafoanana tany am-piandohana. Raha ny marina, mbola velona ao amin'ny trano fonenan'ny Mansion ny ben'ny Tompo ary matetika izy no tonga misakafo ao amin'ny efitranon'ny "Sakafo fanasana", izay iray amin'ireo trano fisakafoanana maoderina indrindra any Dublin ankehitriny.
Inona no hividy : Na dia 300 taona mahery aza ny trano fandraisam-bahiny dia ny sakafo dia 21 tapitrisa taorian'i Irlandy, mampifangaro ny sakafo ao an-toerana miaraka amin'ny tsiro iraisam-pirenena. Andramo ny volombavan'i Slaney any amin'ny lemak'i Slaney any amin'ny lemak'i Irlandy, na ny lambondriaka moka. Ataovy amin'ny alim-bavarois miaraka amin'ny kobam-boninkazo basilina ny alina.