Andramo ireto sakafo eny an-dalambe malaza ireto rehefa mitsidika ny Tany of Smiles
Sakafo an-dalambe no any Thailand . Ny mpivarotra dia mametraka toeram-pivarotana izay ahafahanao mahazo zavatra handeha na afaka mitsahatra mba hihinana sakafo eo amin'ny latabatra sy seza eo akaiky. Raha tsy fantatrao hoe karazan-tsakafo an-dalam-barotra, dia mety ho kely loatra izany. Aza matahotra ny ho lasa sangisangy - afaka mahita sakafo vaovao tianao indrindra ianao hiverina any an-trano. Indreto ireto sakafo malaza Thai Thai ireto mba hikaroka mandritra ny dianao.
01 of 08
Som Tam
Sam Spicer / Getty Images Somtam, salady mamy, mamy, mamy, sira salady vita avy amin'ny papay maitso maitso, voatabia, tongolo gasy, shrimp, peanutsi ary chili pepper dia iray amin'ireo sakafo malaza indrindra any Thailand. Azonao atao ny mahita azy io amin'ny faritra rehetra misy sakafo an-dalambe. Mety tsy mahazatra ny tsikombakomba, fa mahafinaritra sy mamelombelona ary mahasalama izany. Ny ankamaroan'ny Thais dia sahala amin'ny fambolena azy, ka rehefa mandidy, dia andramo mangataka fangatahana maivana raha ilaina.
02 of 08
Noodle Soup
Nigel Killeen / Getty Images Guay Teow, na lasopy noge, no sakafo malaza indrindra any Thailandy. Avy any Shina izany (noho izany ny anaran'ny Shinoa) fa nanjary Thai tokana nandritra ny taona. Ny lasopy dia vita avy amin'ny henan'akoho, kisoa na vatom-bovoka, ary ny poti-tsakafo dia na ny lanilany na ny atody nipoitra (azonao alaina). Ny ankamaroan'ny mpivarotra dia manipy legioma ary sotro mihintsan-koditra, na mofomamy. Koa ahoana no maha-Thai tokana? Ny fitomboana toy ny siramamy vita amin'ny chili, siramamy, sira saline ary saosy trondro dia ampiana.
03 of 08
Pad Thai
Anne Stephneson / EyeEm / Getty Images Fantatry ny tsirairay ny pad Thai, ny lovan-tsakafo mahavoky ny firenena izay mampiavaka ny firenena miaraka amin'ny shrimp, tofu ary tsipika tamarind. Pad Thai dia tsy malaza any Thailandy satria any ivelany, fa ny ankamaroan'ny mpivarotra sakafo eny an-dalam-be izay mampiakatra ny sakafony ihany koa.
04 of 08
Pad See Ew
Phurinee / Getty Images Tahaka ny pad Thai, pad ny seho dia safidy azo antoka. Tsy izany koa no fetsy ary tena manana hatsaram-panahy izy io. Ny lava-bary goavam-be dia mafana, ary avy eo atody, brokolina sy lozam-bozaka, ary sokatra goavy sotro. Ny voankazo mahazatra ampiasaina dia ny henan'omby, ny kisoa na ny akoho. Indraindray misy menaka vita amin'ny chili, vinaingitra, na roa no ampiasana.
05 of 08
Kai Jeow
Kai jeow dia iray amin'ireo zavatra mahazatra indrindra sy mora indrindra amin'ny mpivarotra Thai sakafo eny an-dalambe. Omelety iray dia manompo amin'ny vary miaraka am-pandriana ao anatiny ary marefo ivelany izay safidy lehibe ho an'ny sakafo maraina. Sakafo, saosy chili, ary ravinkazo no manampy azy.
06 of 08
Grilled Meats
Nxt Cen Khet Rka Rh / EyeEm / Getty Images Moo ping, na koban-kisoa an-kisoa, dia sakafo hafa malaza be eny an-dalambe, fa tsy koban-kisoa fotsiny no ho hitanao eny an-dalambe. Misy koa akoho gera ary indraindray ombidia ombin-tsolika. Ny mpivarotra sakafo any an-dalam-be dia manana ny azy manokana ho an'ny marinade, fa matetika no mamy sy garlicky.
07 of 08
Poh Pia Tod
Ny sakafo iray izay efa nokapohinao tany an-trano dia lohataona. Matetika ireo mpivarotra no manapaka azy ireo amin'ny ampahany kely kokoa mba hahafahan'izy ireo mora kokoa hihinanana mandritra ny dia. Miankina amin'ny mpivarotra, ny fitaovana hafa ampiasaina dia ahitana ny hena, ny lanilany na ny legioma. Ny ravinala lohataona (pa pia sod) dia manta ihany koa fa salama kokoa noho izy ireo tsy salama lalina.
08 of 08
Thai Desserts
Kasemsan Chamrasamee / Getty Images Ny sakafo an-dàlambe Thai dia mety, nefa mety hilefitra ihany koa. Hahita zava-mamy sy zava-tsakafo maro azo amidy miaraka amin'ireo poti-tsakafo sy voankazo ianao. Ny vary mangidy ao Mango dia ao amin'ny faritra be atao ihany, saingy afaka mahita voankazo vaovao, akondro manitra, ary zava-mamy Thai ianao.