Thai Street Food

Raha tsy mahazatra amin'ny sakafo an-dalambe Thailandey ianao, na ny fehezan-teny dia mety ho marim-pototra ihany - sakafo "sakafo an-dalambe" natao teny an-dalambe, nividy teny an-dalambe na nihinana teny an-dalambe? Raha ny marina, ny sakafo an-dalambe Thai dia tsy tena mitovy amin'ny sakafo an-dalambe any an-trano. Azonao atao angamba ny nividy alika mafana avy amin'ny mpivarotra iray ary nihinana azy tao amin'ny banky iray, na nahazo kilaometatra gilasy teny amoron-dranomasina nandritra ny fahavaratra. Izany hevitra mitovy amin'izany any Thailand.

Ny fahasamihafana goavana eo amin'ny sakafo an-dalambe Thai sy ny sakafo an-dàlana hody any an-trano dia ny any Thailandy ny sakafo eny an-dalambe dia eny rehetra eny, ary ny ankamaroan'ny olona dia mahazo iray farafahakeliny amin'ny sakafo isan-karazany avy eny an-dalambe. Ny mpivarotra any Thailand dia manomana lovia avy amina fiakarana kely ary matetika aza ny mametraka latabatra sy seza eny amin'ny sisin-dàlana mba hahafahanao mihinana eny an-kalamanjana ka tsy mihinana amin'ny hazakazaka ianao.

Misy ihany koa ny fahasamihafan'ny sakafo an-dalambe Thailandey noho ny makiazy sy ny gilasy. Azonao atao ny mahita pod Thai, karaoty Thai, roti, lasopy sotro, akondro manitra, voankazo, salady papaya, akoho mafana ary ny sakafo mahazatra Thai rehetra eny an-dalambe. Ny sakafo dia vao haingana sy haingana ary sakafo tsy dia mamela anao mihoatra ny 40 baht ($ 1.30)!

Ny fahamendrehana sy ny fandaniana dia mitana anjara toerana lehibe eo amin'ny malaza an-dalambe ao Thailand, saingy ny fomban-drazana sy ny lafiny fiaraha-misakafo any ivelany dia antony lehibe ihany koa. Noho izany, ny sakafo an-dalambe dia matetika no tena avo lenta.

Ireo mpivarotra any amin'ny faritra malaza dia mifaninana ho an'ny mpanjifa mba hahatonga ny sakafo ho tsara.

Inona no tokony hohanina:

Miaraka amin'ny safidy maro dia sarotra ny mahafantatra hoe aiza no tokony hanombohana. Raha mitsidika an'i Thailandy ianao ary maniry ny hiteny betsaka araka izay azonao atao, andramo ny zava-drehetra! Satria ny vidin-tsakafo dia tena sarobidy, tsy manana na inona na inona ho very.