Aiza no nividianan'ny Valentines sy Lovers ny sakafo amin'ny fitiavana any Angletera
Ny britanika dia manao sôkôla tena tsara. Ity no toerana ahitanao ny chocies tsara indrindra ao Angletera.
Sôkôlà dia fanatanjahan-tena mahazatra. Na mivarotra kavina amin'ny Krismasy, andron'ny mpifankatia, na fotoan-dehibe manokana dia tadidio ity sokajy iray ity izay fanomezana izay tsy ny eritreritra ihany no manisa. Raha ny zavatra rehetra mety hieritreretanao dia kitapom-bary tahaka ny nolazain'ny Brits tao amin'ny fivarotana lehibe na ny tobin-tsolika.
Ity lisitra ity dia hitondra anao any amin'ireo mpamokatra sôkôla tsara indrindra any Grande-Bretagne. Ny cellophane sy ny lokony maromaro mifangaro na mofomamy avy amin'ny iray amin'ireto dia maneho fa amin'ny halehiben'ny eritreritra izay manisa, ianao dia tena mpandinika tsara.
Na dia any amin'ny Londona na any atsimo atsinanan'i Angletera aza ny ankamaroan'ny fivarotana eto amin'ity lisitra ity, dia misolo tena koa i Ekosy. Ny sasany amin'ireo chocolatiers ireo dia manana sampana ivelan'ny renivohitra, ny ankamaroany dia handray ny aterineto na ny baiko an-telefaona ary ny sasany dia halefa any Etazonia.
1. Charbonnel et Walker
Charbonnel et Walker dia nivarotra tao amin'ny fivarotana madinika tao Old Bond Street nanomboka tamin'ny 1875. Notokanana tamin'ny Mme Lévy (née Charbonnel) izay nampiofana tao amin'ny chocolatier malaza Paris, sy Mrs. Minnie Walker, ireo boaty amam-barotra sy ny coffrets dia mahazatra ireo mpankafy mofomamy eran-tany. Namporisihina ireo vehivavy roa ireo mba hanatevin-daharana azy ireo avy amin'ilay vehivavy mpikaroka malaza, ny Printsin'i Pays de Galles, taty aoriana King Edward VII.
Manontany tena izahay raha tia an'i Lillie Langtry, tompovaviny, tian-dry zareo ny marika de champagne truffles mbola mbola mivarotra. Izy ireo dia mitazona didy mendri-panajana avy amin'ny mpanjaka lehibe.
Iray ny Royal Arcade, 28 Old Bond Street London W1S 4BT, +44 (0) 20 73182075
Tsidiho ny tranonkalany na sampana hafa ao London ary ny Leeds Victoria Quarter .
2. Prestat
Roald Dahl dia mpankafy Prestat. Ny tranombarotra, izay nipoitra tao amin'ny arcade Piccadilly manan-tantara dia nanomboka tao amin'ny Lalana Oxford Street tany Londres tamin'ny taona 1902. Nanao didy hitsivolana ho an'ny Mpanjaka izy hatramin'ny taona 1975. Fantatra amin'ny felam-bolo marevaka sy tsiro tsy mahazatra toy ny orange sy kardamom chai thins, na truffles any Londres, dia mampiasa karazan-tsakafo manomboka amin'ny taonjato faha-18. Ilay mpanorina ny orinasa, Antoine Dufour, dia avy amin'ny fianakaviana Frantsay iray izay namorona ny truffles chocolade voalohany tao Chambery tamin'ny taona 1895. Ireo tompona amin'izao fotoana dia nahita efitrano mihidy tao amin'ny lakalin'ny tranom-bakoka iray misy tahirin-tsarimihetsika, ny sasany amin'izy ireo ankehitriny nampiasaina na nampisy fiantraikany tamin'ny fomba sy ny lokony amin'ny ankehitriny.
14 Princes Arcade, Piccadilly, Londres SW1Y 6DS , 44 (0) 20 7629 4838
3. Rococo Chocolates
Ny Chokola Rococo, miaraka amin'ireo sampana manodidina an'i Londres sy ao Chester, dia nanangana an'i Chantal Coady maherin'ny 30 taona lasa izay, izay mpikambana ao amin'ny Akademian'ny Chocolate ihany koa. Tamin'ny jolay 2014, nahazo ny Didim-panjakana Britanika (OBE) izy tao amin'ny lisitry ny mari-boninahitra momba ny mpanjakavavy noho ny asa ho an'ny asa soa ary koa hanovana tanteraka ny fomba fijerin'ny sôkôla any Grande-Bretagne. Rococo miara-miasa amin'ny famokarana karaoty any Grenada.
Araka ny tantaran'ny malaza, ny fakan'ny punk dia nahatonga azy ho voaroaka tao amin'ny departemanta sôkôla ao Harrods rehefa nanimba ny volony izy. Ny fivarotan'ny lalan'ny mpanjaka, ny voalohany sy ny ankafizintsika indrindra, dia feno tsiron-tsavona mifangaro miaraka amin'ny loko maranitra ary ny sonia ny taratasy manga sy fotsy. Ny tranokala dia baranjely mainty misy sira miaraka amin'ny chili, Basil ary Persa, teôma, rose, Maraokana, ary varimbazaha miovaova (toy ny volamena, ny ditin-kazo, ary ny miora ho an'ny Krismasy). Io no iray amin'ireo toerana vitsy any Londres izay ahafahanao mividy kôkôla amin'ny kônôka tsofa mofomamy misy kôkôla, ary ny mofomamy misy nogat, miorim-paka miaraka amin'ny voankazo na voankazo, dia ho faty. Ary aza avela hanomboka amin'ny sora-bavon-koditra namboarina ao anaty sôkôla maizina.
15 Moxon Street St, Londres W1, +44 (0) 20 7935 7780
321 Road Road, Londres SW3, +44 (0) 20 7352 5857
Jereo ny tranonkala ary vakio ny blaoginy.
4. Artisan du Chocolat
Artisan du Chocolat eo amin'ny Lalana ambany ao Sloane, eo anelanelan'i Chelsea sy Belgravia any Londres, dia manolotra karokaroka vita tanana vita amin'ny saha samihafa, voankazo, voninkazo, zavamanitra, voninkazo, ary voninkazo mihitsy aza. Ny tantely mamy sy tsiranoka, na sigara? Izy ireo dia mitaky fanomezam-boninahitra hanamboarana karakira sira ary manamboara sôkôlà ho an'ny trano fisakafoan'i Gordon Ramsey ao Claridges . Tena manokana sy tena matsiro. Ary ny toetrany farany dia ny sôkôla izay tena tsara ho anao, ianao dia tokony handefa isa isam-bolana mba hampiasa azy io ho fanampim-bokatra ara-tsakafo!
89 Lower Sloane Street, Londres SW1 8DA, +44 (0) 20 7824 8365
Aza hadino ny sampana hafa ao Notting Hill, Selfridges , Borough Market , Dublin, Qatar, ary Arabia Saodita.
5. Choccywoccydoodah
Mety ho hitanao ny andian-tantara amin'ny fahitalavitra (ao amin'ny fahitalavitra any Angletera), ankehitriny mividy sakaiza. Ireo mpilalao mofomamy mpanao mofo sy chocolatiers ao Choccywoccydoodah no tena mpanakanto sy mpanamboatra voalohany. Hatramin'ny nanombohany azy tao amin'ny Lanes of Brighton, dia nifindra tany amin'ny Lalana Carnaby izy ireo, namorona zavakanto, manintona, manintona (na indraindray tena mahatsikaiky) mofomamy sy sôkôla. Ho an'ny Valentine, mety ho heverina ho toy ny vorona tiany ho an'ny vorona tia mofomamy siramamy siramamy siramamy siramamy sasantsasany, ravoravo mahafatifaty Tiorka somary marevaka, na gisa japoney mitovitovy habe (sôkôla mitovitovy amin'ny loko marevaka).
Londrina Londona amin'ny 30-32 Fouberts Place, Carnaby, London W1F 7PS, +44 (0) 207 734 9713
Ny toerana voalohany, ny Reny Brighton amin'ny 3 Meeting House Lane, Brighton, BN1 1HB, +44 (0) 1273 329462
6. Miposaka
Ny tranombarotra Melt ao Notting Hill sy Holland Park dia manana kitapo misokatra izay ahafahanao mijery ireo chocolatiers manao ny sasany amin'ireo mari-pamantarana misy azy, toy ny voankazo misy siramamy vita amin'ny siramamy mena sy ny voankazo mamy sy ny zaridaina manga. Ny sôkôlà dia mahavariana ary toy izany no vao mainka tokony hohanina ao anatin'ny 10 andro. Mamonjy izy ireo ary mihazakazaka ihany koa.
59 Ledbury Road, Notting Hill, Londres W11 2AA, +44 (0) 207 727 5030
6 Clarendon Road, Holanda Park, London W11 3AA +44 (0) 208 354 4504
7. Coco Chocolatier
Ny Coco Chocolatier any Edinburgh , dia miompana amin'ny tsiron-tsiramamy mainty sy sotro ronono ao amin'ireo tsiron-tsakafo miavaka indrindra, toy ny pèleraly, haggis, spaghetti, ganika ary tonik, rose sy mainty, dity karaoty misy hazom-boninahitra sy sira ary sotro. Izy ireo koa dia manao boaty miloko marevaka sy karazana lozisika tena mahatsikaiky.
Coco Bruntsfield, 174 Bruntsfield Place, Edinburgh, EH10 4ER, +44 (0) 131 228 4526
Coco Stockbridge, 20 Reaburn Place, S tockbridge. Edinburgh, EH4 1HN, +44 (0131 332 7029
8. Cocoa Black
Ruth Hinks, izay mitarika Cocoa Black, sekoly iray sy fivarotana kafe eo akaikin'ny Tweed in Peebles, dia UK World Chocolate Master 2013. Izy no mamorona sôkôlà tsara tarehy, singa tokana ary famolavolan-javamaniry, ary mahavariana patisserie izay misy ao anaty aterineto. Andramo ny boaty fifantenana voankazo misy sôkôla, aroso miaraka amin'ny voankazo tropikaly, banana ary fialamboly, morello cherry, ary mangomamy mangatsiaka mangatsiaka.
1-3 Cuddybridge Peebles EH45 8HX, +44 (0) 1721 723 764
9. Iain Burnett, ny Highland Chocolatier
Ilay Highland Chocolatier, fantatra ihany koa amin'ny anarana hoe Iain Burnett, dia manome truffles mahatalanjona sy karazana trondro toy ny klementines sy kiraro izay nirotsaka tao anaty sôkôla ary nanolotra soso-kevitra ny whisky . Hahita azy ireo amin'ny toerana misy azy: Legends of Grandtully ao Perthshire sy St. Andrews ary Harvey Nichols any Edinburgh. Ho an'ny tsingerintaona faha-90-n'ny mpanjakavavy, dia namokatra karazana truffel mainty iray vita amin'ny akorandriaka avy amin'ny zaridaina manokana tao Sandringham izy .
Iain Burnett, Grandtully, Perthshire, PH9 0PL, +44 (0) 1887 840775
145 Street South, St Andrews, Fife, KY16 9UN
10. William Curley
William Curley, samy marika malaza sy ilay lehilahy ao ambadik'izany, dia sôkôlatier malalaka sy tsindrin-tsakafo. Hahita vokatra vita amin'ny akora tsara indrindra sy ny famoronana sasany ianao. Fantaro ny fiantraikan'ny Japoney amin'ny sôkôla miaraka amin'ny vinaingitra mainty Japone. Azo alaina ao amin'ny Harrods na amin'ny alalan'ny boutique antserasera.
11. Paul A Young
Ny mpangataka amin'ny lohatenin'ny karamelina tsara indrindra eto amin'izao tontolo izao, i Paul A Young dia manome ny sarin'ny karamaina arambolon'ny ranomasina ao amin'ny Camden Passage, Islington Shop.
Soho, 143 Wardour Street, Soho, Londres W1F 8WA, +44 (0) 20 7437 0011
Islington, 33 Camden Passage, Islington, Londres N1 8EA, +44 (0) 20 7424 5750)
London, 20 Ny Royal Exchange, Threadneedle Street, London EC3V 3LP, +44 (0) 20 7929 7007
12. Chococo
Mitadiava siramamy vaovao, sôkôla vita tanana avy amin'ity mpamokatra Dorset nahazo mari-pankasitrahana ity. Ao Chococo, mampivelatra ny zavakanto tsara tarehy miaraka amin'ny fitaovana ao an-toerana ny hakanton'ny zavakanton'ny maso. Tianay ny "Love Pod", sotro lehibe iray misy sôkôla vita amin'ny sôkôla tsara tarehy.
Road Road, Swanage, Dorset BH19 1DF, +44 (0) 1929 422748,152
High Street, Winchester, Hants SO23 9AY, +44 (0) 1929421777
22 Gandy Street, Exeter, Devon EX4 3LS. +44 (0) 1392 249 422
13. Montezumas
Montezumas dia siramamy iray hafa miaraka amin'ny fakany ao amin'ny làlan'i Brighton . Mpivarotra mpisava lalana roa izay nitodi-doha nankany Amerika Atsimo ho ao anaty sôkôla izay manao fihetseham-po, manana tranom-barotra enina izy ireo any atsinanan'i atsinanana, anisan'izany ny orinasa Brighton sy ny fivarotana iray ao amin'ny Spitalfields any London. Safidy tsara ho anao ny Valentine Valentine tsy misy alikaola na veganeo, manana safidy goavam-be amin'ny sôkôla malalaka izy ireo. Izy ireo mihitsy aza no manao kitapo mofomamy!
Làlana Duke Street, Brighton BN1 1AH, +44 (0) 1273 324 979
51 Street Brushfield, Spitalfields, London E1 6AA, +44 (0) 207 539 9208
Aza adino ao amin'ny fivarotana hafa any Winchchester, Chichester, Kingston, ary Woking.
14. Charlotte Flowers
Charlotte Flowers dia manolotra endrika tsotra, soka-dranomamy vaovao feno ranon-tsavony na karamelina avy amin'ny ranomasina. Ny fomba tsotra indrindra hividianana ireo sôkôla dia ao amin'ny tranokala. Na azonao atao ny mikaroka ny tsenany mahazatra ao amin'ny Perth Farmers Market, ny Marketplace Aberfeldy, ary ny Market Market Logierait. Ny tsena hafa dia mivoaka eto.
The Old Schoolhouse, Acharn, Aberfeldy, PH15 2HS, +44 (0) 1887 830307
15. Oban Chocolate Company
Ity orinasan-tserasera skotika ity dia manana baranjely tsara tarehy sy fifantenana soka -dranomamy whisky izay ahitana barika whisky sy truffles cranachan miaraka amin'ny whisky, tantely, henom-boasary, ary menaka fisakafoana. Ny tsiro noforonina dia ny mofomamy Marmite. Ny orinasa Oban Chocolate Company dia manolotra baiko an-tserasera sy iraisam-pirenena ary ny fivarotana Oban sy ny cafe any andrefan'i Argyll.
34 Corran Esplanade, Oban PA34 5PS, +44 (0) 1631 566099