Tulum, indray mandeha tanàna kely misy kabaña "hotely" vitsivitsy mipetraka eny amin'ny torapasika mahafinaritra indrindra ao amin'ny Meksikana Karaiba, no toerana fialan-tsasatra indrindra eran'izao tontolo izao. Izay toerana iray izay nokarakarain'ireo mpanarato taloha dia toerana hitsidihana ny karazana loko sy ny loko NYC.
Miaraka amin'ireny fiovana ireny, dia nisy "fiverenana trano fisakafoanana any Tulum. Mbola afaka mahita tako tsara foana ianao, saingy afaka mahita sakafo isan-karazany maneran-tany, manompo sakafo avy amin'ny lafivalon'izao tontolo izao, miaraka amin'i Tulum hatrany. Eto ambany eto ianao dia mahita folo izay hahagaga sy hahafinaritra na dia ireo izay manana ny palatina faran'izay mahay aza.
01 of 10
Hartwood
Raha tsy efa nandre momba an'i Hartwood ianao, dia angamba mety efa nafatotra teo amin'ny fasika ny lohanao nandritra ny roa taona farany. Ireo tompona Eric Werner sy Mya Henry dia nandao an'i New York City tamin'ny taona 2010 ho an'ny karazana fiainana hafa. Taorian'ny fandeferany dia nosokafan'i Hartwood izy ireo, trano fisakafoanana maoderina, maharitra, ary organika izay misy fiovana isan'andro, mifototra amin'ny zavatra omen'ny Tany. Ny fitaovana eo an-toerana ihany no ampiasaina. Ny jiro solon'ny masoandro sy ny mozika dia maneho ny jiron'ny masoandro.
Hartwood dia misokatra ny Alarobia hatramin'ny alahady 6 - 10 alina amin'ny sakafo hariva ary mihidy izy ireo mandritra ny vanim-potoana ambany (Septambra sy Oktobra). Mahafaly azy ireo ny fitsangatsanganana sy ny famandrihana, fa raha tena te-hihinana an'ity fikambanana ity ianao, dia mamahara.
02 of 10
Arca
Arca dia manome Hartwood fanta-daza ho an'ny volany, ary eo akaikin'ny varavarana. Ity trano fisakafoan-dronono ety anaty aterineto ao anaty ala, mandrehitra labozia sy jiro manjelanjelatra, dia manamboatra sakafo Meksikana mampiasa zava-manitra vaovao ao an-toerana. Raha miara-misakafo amin'ny ankizy ianao dia faly izy ireo hamorona zavatra mahafinaritra ho an'ny ankizy. Amin'ny fiafaran'ny olon-dehibe, ny iray amin'ireo sangan'asan'i Arca dia famoronana kanto tsy manam-paharoa.
Inona no manitrikitrika anao? Copal, hazo voajanahary nodorana mba hitazonana ny moka ary nampiasaina tamin'ny fomba ofisialy tamin'ny sivilizasiona Maya fahiny. Arca dia misokatra ny Talata ka hatramin'ny alahady amin'ny 6 ora hariva. Maka bisy izy ireo ho an'ny antoko 8 na mihoatra. Tandremo ny volavolanao, ny fanampiana dia ampiana automatique.
03 of 10
Ziggy ny
Afangaro amin'ny rantsan-tongotrao ao amin'ny fasan'i Ziggy, mipetraka eo amin'ny fasan'ny fotsy Tulum, manga aqua, Caribbean beach. Ity hip, funky, toeram-pisakafoana mahafinaritra sy ny klioban'ny lalao dia manompo ny zava-drehetra avy amin'ny sakafo maraina ka hatramin'ny sakafo hariva amin'ny cocktails sy ny zavatra rehetra. Manana mozika mivantana isan'andro izy ireo. Ny alina manokany manokana dia tsy tokony hotsaroana, anisan'izany ny Tequila Night, Lobster sy Seafood Grill, Coco Loco sy Class Ceviche, Meksikana diviziona, ary Cocktail sy Bonfire. Misy zavatra maro mandeha eto ary tsara daholo izany.
Raha te-handany ny andro ao amin'ny klioban'ny fatoriana ianao, mipetraha aloha na tsy mahazo seza. Ny Ziggy dia misokatra amin'ny 7 hatramin'ny 10 alina isan'andro, ary te-hitsidika mihoatra ny indray mandeha ianao.
04 of 10
La Zebra
La Zebra dia ho tonga ny nofinofinao Tulum. Ity trano fialan-tsasatry ny torapasika tsara tarehy - tsy mahazatra sy miarahaba, fa amin'ny fotoana ihany koa ny mozika sy kanto - dia manompo sakafo matsiro Mexique, sakafo antoandro sy sakafo hariva. Mpiasa an-dakozia ao anaty toeram-pisakafoana palapa-dacha misokatra amin'ny rivotra, miaraka amin'ny rivotra Karaiba mipentimpentin'ny volony. Chef Eleazar Bonilla dia niasa mba hiala amin'ny toeram-pisakafoanana ao an-toerana, hanapaka chef de La Zebra.
Ny trano fandraisam-bahiny dia manolotra sakafo maraina misokatra ho an'ny 8-, 10- & 12-course ho an'ny Chef's Table Table miaraka amin'ny cocktails sangan'asa sy ny labiera manerantany. La Zebra dia misokatra isanandro amin'ny 7: 30 hatramin'ny 10 ora alina ary koa hotely.
05 of 10
El Tabano
El Tabano (nomena ny Meksikana marefo) dia meksikana sy lamaody meksikanina izay manompo sakafo ara-tsakafo nentanin'ny sakafo Eoropeana. Eto dia ny sariitatra vaovao sy miovaova tsara dia soratana eo amin'ny solaitrabe, ary ny lakozia misokatra dia ahafahan'ny mpijery mijery ny sakafon'izy ireo.
Tsy eo amoron-dranomasina i El Tabano, midika izany fa kely dia kely ny vidin'ny trano fisakafoanana hafa. Ny fandrehetana labozia, eklectika, ala mikitroka ary mozika mivantana no mahatonga ny fanatrehana fanasana. Aza adino ny "Pollo Rojo" (akoho mena mena), ny guacamole miaraka amin'ny voamadinika sy ny hena, ary ny Passion Fruit Mojito.
El Tabano dia misokatra isanandro amin'ny 9 maraina ka hatramin'ny 11 hariva ary manaiky vola ihany. Noho ny toerana misy ala mikitroka dia manana bug foana izy ireo eo amin'ny tanany ho an'ny mpitsidika azy ireo.
06 of 10
Raw Love
Ny anaran'ity trano fisakafoanana ity, izay mipetraka eo amin'ny ala mikitroka ao amin'ny "hotel area" ao Tulum, eny an-kianjan'ny hotely Ahau Tulum, dia milaza fa izany rehetra izany. Manantena ny ho salama ara-pahasalamana, farafaharatsiny ny ampahany amin'ny fotoana, raha amin'ny fialantsasatra? Ny fitiavana Love dia mahazatra sakafo mahavelona sy mahasalama ary mahasalama, anisan'izany ny fofona, ny vilia ary ny desserts nofinofy, toy ny mofomamy Maya. Manana safidy malalaka aza izy ireo.
Hihinana ny tongotrao eo amin'ny fasika ianao ao amin'io trano fisakafoanana any ivelany io. Aza adino ny mitondra ny bug anao. Tsy misy hariva mariva eto - Raw Love dia mivoha isan'andro hatramin'ny 9 maraina ka hatramin'ny 6 hariva
07 of 10
Pizzeria Manglar
Reraka amin'ny tako? Fikarakarana pizza? Ny Pizzeria Manglar, izay an'ny Italiana, dia hita ao Tulum Pueblo (ny tanànan'i Tulum, miorina any amin'ny Beach Road), lavitra ny arabe be olona. Mipetraha ao anatin'io zaridaina mahazendana io (misy seza an-trano ihany koa) ary ankafizo am-bava, kitapo maimaim-poana (120 MXN, latsaky ny 7 USD) pizza vita amin'ny scratch. Misy cocktails, labiera, divay sy tsy fisotroan-dronono, ary pasta sy salady. Maro ny safidy ho an'ny vegeta.
Mahatsiaro ho mipetraka? Azo atao ny fandefasana. Ny Pizzeria Manglar dia misokatra ho an'ny sakafo hariva amin'ny 5 ora hariva amin'ny 11 ora hariva ary matetika manasongadina mozika mivantana. Nakatona ny Talata izy ireo.
08 of 10
Unico
Unico dia iray amin'ireo trano fisakafoanana vitsivitsy eto amin'ity lisitra ity izay hita ao Tulum Pueblo. Ny sakafo iraisam-pirenena ao amin'ny trano fisakafoanana dia tsara ho an'ireo izay vonona ny hanapotika ny sakafo Meksikana, ary ny lakozia atsimo dia ahafahan'ny mpitsabo mijery ny sakafon'izy ireo. Mandritra ny fotoana mahafinaritra dia margaritas dia roa-for-one.
Unico dia misokatra amin'ny 3 ora ka hatramin'ny 11 ora hariva ka hatramin'ny asabotsy. Hanampy 3% amin'ny volavolan-dalàna raha handoa karatra fiara ianao.
09 of 10
La Coqueta
La Coqueta dia trano fisakafoanana an-kalamanjana kely ao Tulum Pueblo, eo an-tokotanin'ny lalamby mankany amin'ny moron-dranomasina. Tsy tena mientanentana loatra izany, saingy voaravaka amin'ny fomba mahafinaritra, mahatsikaiky, ary tena meksikanina tokoa izany restaurant izany. La Coqueta dia misokatra amin'ny sakafo maraina, antoandro ary sakafo hariva amin'ny 8 hatramin'ny 10 alina. Sarobidy kokoa noho ny trano fisakafoanana any amin'ny faritry ny hotely, ary manome WiFi maimaim-poana izy ireo.
Andramo ny huevos rancheros ho an'ny sakafo maraina, ny tifaosin-tsakafo amin'ny sakafo, ary ny fajitas na burrito iray ho an'ny fisakafoanana. Aorian'izany dia arosony miaraka amin'ny agua fresca mangatsiaka (mitovy amin'ny sira saingy maivana) na meksikanin'ny labiera.
10 of 10
Cenzontle
Tian'i Cenzontle ny milalao miaraka amin'ny tsiro nentim-paharazana Meksikana sy ny fomba fisakafoanana, ary ireo sakafo malaza hafa manerantany. Azo atao ny safidy venty, saingy ny hatsikana sy ny "trondro amin'ny andro" dia tian'ny vahiny. Ny atmosfera mivelatra, mangatsiatsiaka, mandrehitra labozia (miaraka amin'ny trano fandroana miloko mamirapiratra ao amin'ny zaridaina) dia Tulum, araka ny nieritreretanao azy. Ny cocktail azy ireo dia noforonina voalohany amin'ny voankazo voajanahary vaovao - andramo ny iray amin'ny mezcal.
Ny serivisy dia miara-milomano sy mafana. Cenzontle dia mipetraka eo amin'ny ala mikitroka ao amin'ny "hotel zone" ao Tulum ary misokatra isan'andro ho an'ny sakafo hariva hatramin'ny 6 hariva ka hatramin'ny 11 hariva. Manaiky vola ihany izy ireo ary faly ny mandray famandrihana.