Ao amin'ny tanàna iray izay nahitan'ireo chef-tsakan-dôasy iray tao amin'ny lisitry ny semi-listista James Beard tamin'ny 2015, fantatrao fa ny trano fisakafoanana dia ho kilasy eran-tany . Noho izany, raha manomana an'io alina tsy hay hadinoina io ianao, dia tadidio fa ny sakafo no lala-masaka amin'ny fon'ny olona. Eo am-pelatananay, izahay dia nizara ny tanàna ho an'ny toeram-pisakafoanana romantika indrindra, feno lisitry ny divay mahatalanjona, menônina chef, sy atmosfera intimate (avy amin'ny mozika mivantana mankany amin'ny fomba mahavariana sy ny dihy) mahasalama amin'ny fofom-bady, Mankalaza ny fankalazana ny Andron'ny Mpifankatia, fitsingerenan'ny andro iraisam-pirenena iray na manokana, na te-hanana trano mangina ahafahanao miara-misakafo amin'ilay olona manokana. Mbola tsara kokoa: ny lisitra misy antsika dia ahitana trano fisakafoanana mahasoa ho an'ny teti-bola tsirairay sy ny safidy fitsaboana tsara indrindra azo antoka ny hampiaiky ny daty.
01 of 15
Floataway Cafe
Nalaina tany amin'ny zorony miafina tao amin'ny Park Zonolite, ny Floataway Café dia iray amin'ireo diamondra miaina am-pitiavana indrindra any Atlanta. Ny tranom-pokonam-pokonam-pokonambe nohavaozina, rakitra Frantsay, Italiana ary Mediterane (mandinika ny trondro-trondro, ravina vita amin'ny tanimbary, ary ny vokatra avy any an-tanimboly), Floataway no toeram-pisakafoanana faran'ny toeram-pambolena, mikaroka 90 isan-jaton'ireo zavatra toeram-pambolena sy fiompiana fianakaviana (anisan'izany ny tantsaha manokana, Summerland). Ho an'ny traikefa faran'izay akaiky indrindra, ataovy azo antoka tsara ny mipetraka eo amin'ny latabatra ao an-tokotaniny izay mihodina toy ny toeram-pambolena an-jaridaina miaraka amin'ny rambony kintana amin'ny alina. Manoro ny saka sy ny burrata amin'ny chimichurri isika, tsara indrindra rehefa miaraka amin'ny Rosé mamy, ho sakafo tsy hay hadinoina.
02 of 15
Bacchanalia
Ilay tranon'ny renim-pianakaviana malaza sy restaurateurs Anne Quatrano (sady Floataway Café) dia nametraka an'i Atlanta tao amin'ny saritany momba ny sehatra nasionaly rehefa nanokatra ny Bacchanalia izy, iray amin'ireo trano fisakafoanana avo indrindra ao Atlanta izay manome sakafo maromaro maromaro vita avy amin'ny sakafo an-toerana (maro avy amin'ny Quatrano fambolena manokana). Mialà sasatra amin'ny daty, amin'ny alalan'ny fanamiana ny kitapom-pahefana efatra (telo fitsangatsanganana miaraka amin'ny dessert ho an'ny $ 95), tsara raha ampifandraisina amin'ny vinaingitra sasantsasany voafantina (manomboka amin'ny $ 8 ka hatramin'ny $ 24 isaky ny takelaka miankina amin'ny divay). Na dia mandroso isan-kerinandro aza ny sakafo, ny sasany amin'ireo tiantsika dia tafiditra ao anatin'ireo mpilalao gulf fanta-daza fanta-daza, Kumamoto mpitaingina, ary ny paiso any Géorgie tsy mety resy.
03 of 15
Aria
Miaraka amin'ny traikefa nandritra ny 15 taona izay nanolotra ny sasany amin'ireo sakafo amerikana tsara indrindra any Atlanta, Aria mandroso foana ny lisitry ny lisitra restaurant "mafana" ao an-tanàna. Ny atmosfera glam (ny toeram-pisakafoanana dia voasoritra miaraka amin'ny zavakanto maoderina, metaly ny lamba, ary ny fitoeran-jiro mpitsikilo) ao am-pon'ny Buckhead ritzy, Aria dia tonga lafatra amin'ny fotoana manokana sy ny hariva amorous. Ho fampakaram-bady, dia mipetraha eo an-tokotany ao amin'ny efitranony divay vita amin'ny labozia. Ataovy azo antoka ny mandidy ny volon'izy ireo izay efa vita tsara.
04 of 15
BoccaLupo
Fantatry ny Italiana fa ny fitenin'ny fitiavana no sakafo, ary ny tompon'ny chef Bruce Logue dia nanenina ity toe-tsaina ity tao amin'ny trano fisakafoany manokana, BoccaLupo, tranon'ireo sakafo italiana Amerikana tsara indrindra an'i Atlanta. Amin'ny pasta vita amin'ny ravina, BoccaLupo dia manome sakafo ara-pomba mahazatra Italiana, toy ny tagliatelle manjelanjelatra (vita amin'ny 20 ejipso!) Na spaghetti kavina vita amin'ny tsiranoka, miaraka amin'ny latabatra nirehitra sy ny rivotra mafana. Ao amin'ny toeram-ponenany dia mipetrapetraka saribakoly tsy miankina iray manokana, mahavariana, fantatra amin'ny alàlan'ny mpandahateny ho "latabatra 800", izay azo lazaina fa toerana tsara indrindra ao an-trano mba hananana sakafo faratampony misaraka amin'ny vahoaka sisa. Na dia mahandro sakafo tsy am-pisakafoanana aza i BoccaLupo, dia tsy mihoatra ny $ 19 ny takelaka, ka mahatonga azy io ho safidy sarobidy ho an'ny sakafo mamy.
05 of 15
Cakes & Ale
Mitady toeram-pisakafoanana iray izay mahatsapa ho malaindaina sy mavitrika? Loha ho an'ny Cakes & Ale, izay i Billy Allin, chef tompon-trano, no nanova ny fomba fihinan'ny olona nandritra ny folo taona. Ny trano fisakafoan'ny toeram-pambolena dia tonga ao amin'ny fanahinao-tsy mahagaga raha mieritreritra ny fisainana sy ny fifantohan-dry Allin ho any amin'ny takelaka rehetra - ny sakafo rehetra dia natao avy amina baikom-pitaterana maharitra, ara-boajanahary, kisendrasendra manerantany, ary hoditra amin'ny hoditra, miaraka amin'ny voatabiha voatabiha, voatabiha, ary zucchini miaraka amin'ny mofomamy ranomandry. Ny fahatsiarovan-tena miavaka, nefa miavaka dia ny toerana tonga lafatra hanangonana fotoana iray na fotoana manokana. Cakes & Ale dia miaina tsy manan-danja loatra ary tsy mahafa-po.
06 of 15
lakana
Hatramin'ny taona 1995, naneho ny fahombiazan'ny faritra atsimo i Servo-fanompoam-pivavahana manokana, sakafo matsiro ary fomba fijery malaza - ny trano fisakafoanana dia napetraka eo amoron'ny reniranon'i Chattahoochee, miaraka amin'ny zaridaina sy teratany kardinaly mendrika halefa. Amin'ny sakafo sakafo amerikana maoderina izay ahitana zava-manitra vaovao, dia misy zavatra ho an'ny rehetra eto, na sakafo fihinanan-kena ianao (alao ny bakteria "duck n" 'ombivavy' miaraka amin'ny atodin'ny masoandro, spinach ary marihitra kisoa, nanatitra fofomamy misy trondro) na mpihinana manaitaitra (mandeha ho an'ny bitro any Géorgie miaraka amin'ny ravioli holatra, baikon-trano, ary saosy tongolo gasy). Amin'ny alim-pandehanana mahasalama, dia tsy misy seza ratsy ao am-baravarankely ho an'ny takariva am-bavan'ny adino, na dia manolotra cocktail iray eo amoron'ny renirano mialoha ny sakafo hariva, izay ahitanao karazana divay miisa 300, ka misy 40 ny isany amin'ny fitaratra.
07 of 15
Ecco
Ny Ecco Euro-chic Midtown dia sakafo safidy tsara indrindra, indrindra mialoha na aorian'ny fampisehoana any amin'ny Fox Theatre. Miaraka amin'ny 95 isan-jaton'ny vokatra novolavolaina na novolavolaina, Ecco dia miavaka amin'ny tontolo ekolojika nefa tsy misaratsaraka ny tsiro. Ecco dia fantatra amin'ny famenoana ny tsiron-tsakafon'i Eoropa miaraka amin'ny sakafo tsy manam-paharoa toy ny siramamy manitra vita amin'ny tantely. Ny tena mahavariana indrindra dia ny lisitry ny divay misy azy (manasongadina ireo karazana divay eoropeana afa-tsy amin'i Ecco toy ny Domaine Denis Tardieu, teratany Cotes du Rhone, France).
08 of 15
246
Ny Italiana-inspirée Ford Fry's No 246 dia miteny ho azy. Chef Drew Belline mamelatra ireo kalitao avo lenta sy eo an-toerana, ary mamela ny anana an-tanety hiantso ireo tifitra. Ny fomba tsara hanombohana (na ny fiafarany) ny alina dia miaraka amin'ny sidina manokana vita amin'ny limoncello vita amin'ny menaka fanosotra, toy ny pastèque, peach, ary kôkôma-fomba nentim-paharazana Italiana tena izy. Ho an'ny zavatra iray tena manokana, sokafy ny seza iray amin'ny "chef's counter". Ny vahiny dia mahita fomba fijery manokana momba ny lakozia, mifandray amin'ny chefs miaraka amin'ny ambangovangony-ny-scenes azy ireo amin'ny hetsika.
09 of 15
Umi
Raha ny filazam-baravaran'ilay trano fisakafoanana tsara indrindra any Atlanta, i Umi dia mifatratra karazana trondro maherin'ny roa tonta manerana izao tontolo izao, indrindra amin'ny tsenan'i Tsukiji any Japan, isan'andro. Na dia misy latabatra iray ao amin'ny efitrano fisakafoany aza dia mety ho an'ny hafa, ny seza tsara indrindra ao an-trano dia ao amin'ny tranom-barotra sushi oak maitso maitso maitso maitso maitso, izay i Fuyuhiko Ito, mpahandro sy mpitsabo miaraka amin'ny sashimi, nigiri, ary ny tanora japoney maoderina amin 'ny takelaka. Fantaro marina tokoa ny daty amin'ny alalan'ny fikarakarana ny sakafo omakase, izay midika hoe safidin'ny chef (manomboka amin'ny $ 75 olona iray). Na dia tsy mitovy aza ny trondro kalitao any Atlanta, i Umi kosa dia manana zavatra hafa tsy dia hita any amin'ny trano fisakafoanana sushi, toy ny serivisy kafe, kafe iray feno sy sakafo sakafo tsy misy dikany (aza atao tsinontsinona ny chef Lisa lei ho an'ny takarivam-pitiavana).
10 of 15
The Sun Dial
Nipetrapetraka teo amin'ny rihana ambony tao amin'ny hotely Peachtree Plaza (mandeha 723 metatra eo amin'ny Peachtree Street!) Ny Masoandro Sun Dial dia safidy mahavariana ho an'ny sakafo am-bifotsy miaraka amin'ny fomba fijery mahazendana 360 degre amin'ny Atlanta. Eo anelanelan'ny takelaka sy ny jazz mivantana, ny trano fandraisam-bahiny dia mitondra amboaram-pahalemem-panahy mahavariana. Ho an'ny fotoana manokana manokana dia mangataha tolotr'asa fanomezana amin'ny alalan'ny Chelsea Floral Designs mba ahafahanao manana akanjo tsara tarehy mivantana eo amin'ny latabatra voatokana (soraty ny anaran'ny anarana sy ny fotoana fametrahana azy). Manolotra menaka top-toto, ny zavatra tianay indrindra dia ireo jirom-pokononon-dranomaso misy karazan-dranom-bary mitahiry rano ary ny trondro oliva voapoizina misy ny soja, ny holatra Japoney, ary ny sauce Provençal.
11 of 15
Kevin Rathbun Steak
Miala amin'ny Atlanta Beltline, ny sakafo hariva ao Kevin Rathbun Steak dia tena traikefa fisakafoanana dimy heny. Mankasitraka lisitry ny divay miavaka amin'ny labels mihoatra ny 200 ary sakafo goavam-be misy, angamba, ny saka tsara indrindra ao an-tanàna. Miara-misakafo amin'ny iray amin'ireo trano fonenany izy ireo ary mifidy avy amin'ny sakafo fanatanjahan-dry zareo, anisan'izany ireo lovia toy ny siramamy sirracha, voatoto, voatoto, voankazo matavy, voankazo lava maina miaraka amin'ny voanio sarda tantely na ny ribeye Cowboy ho an'ny roa. Ho an'ny fisakafoanana manokana manokana, miara-misakafo any amin'ny toeram-pivarotany, izay ahafahanao milalao ny mozikanao manokana.
12 of 15
Restaurant Eugene
Chef Linton Hopkins dia iray amin'ireo mpisava lalana tsara indrindra any Atlanta rehefa nanokatra ny Restaurant Eugene izy tamin'ny taona 2004. Mbola eo anilan'i Eugene izao ny lisitry ny "tsara indrindra" lisitra misaotra an-tapitrisany amin'ny lovan-tsakafon'izy ireo eo an-toerana sy ny chef, toy ny legioma mafana à la grecque miaraka amin'ny cheddar sy voankazo mamy. Mandritra ny fotoana manokana, andramo ry Siberian Sturgeon Caviar mampiavaka azy, manompo miaraka amin'ny potato potato, kapiraly, clabber, ary dia. Ny sakafo fanasan-drongony sy ny sira miaraka aminy dia ahafahanao manisa ny takelaka tsara indrindra amin'ny chef, ary manamarika ny daty sasantsasany. Ny toeram-ponenana Eugene dia toerana tena mahafinaritra indrindra ao an-toerana mba handany fotoana manokana, fantatra amin'ny atmosfera mahavariana sy atsy sy eroa.
13 of 15
10 Degrees Atsimo
Ny 10 segondra segondra, sekoly, dia iray amin'ireo sekretera tsara indrindra any Atlanta , ary manandanja amin'ny tsiro siramamy afrikana sasantsasany. Amin'ny lamba fotsy hoditra, kitay hazo, jiro mirehitra sy seza misy kanto, ny tokotanin'ny indostrialy ao amin'ny 10 Degrees South dia mampihetsi-po ny fihetseham-pon'ny mpifankatia afrikana tatsimo iray. Ny sakafo maotina dia miara-mihinana miaraka amin'ny sakafo frantsay, portogey, holandey, alemana ary Maleziana amin'ny lovia toy ny kirokely akoho miaraka amin'ny zava-maniry nentim-paharazana Afrikana Tatsimo sy ny zavamaniry ary ny karazana giant lopen-boasary ary nokasihina tao anaty akorany ary nandro tao anaty saosy lasantsy. Ataovy azo antoka ny mandidy divay iray avy amin'ny lisitry ny divay afrikana maromaro any Afrika Atsimo mba hamenoana ny sakafo amam-bika tianao.
14 of 15
Nikolai's Roof
Ny Toeram-ponenan'i Nikolai, trano fonenan'ny iray amin'ireo tsara indrindra any Atlanta, dia trano fisakafoanana tsara tarehy manandramana ny sakafo Frantsay-Rosiana. Nipetaka teo amin'ny efitrano 30 teo amin'ny hotely Hilton Atlanta, ireo varavarankelin'ny vala ambolena dia nanodidina ireo trano fidiovana sy tabilao matevina vita amin'ny lamba fotsy. Ny Diners dia afaka misafidy latabatra misy varavarankely ho an'ny fomba fijery mahavariana indrindra hanarahana ny sakafo fanadiovana mandritra ny fotoana fohy (manomboka amin'ny 65 dolara isam-bolana ho an'ny dingana telo). Sipa amin'ny divay iray amin'ny divay fisakafoana nahazoany loka ary nahazo fankalazana izy mba hankalaza ny fotoana manokana manokana amin'ny fomba amam-panao.
15 of 15
Jiro
Tsy dia misy toerana ao Smokebelly, ny Blind Pig Parlor dia tenimiafina manokana - mila tenimiafina hiditra ianao-tonga lafatra ho an'ny cocktails an-tariby ary mizara takelaka kely. Sokafy ny alakamisy ka hatramin'ny asabotsy, ataovy azo antoka ny famandrihanao aloha. Raha vantany vao tonga ianao, aleo any amin'ny trano fakana am-bifotsy eo akaikin'ny toerana fandefasana azy ho amin'ny daty mahafinaritra sy mahazatra izay ahafahanao mandidy takelaka maromaro toy ny plastika voasesika voatsabo miaraka amin'ny voankazo okra, julienne tongolo sy mofomamy mendri-piravaka ary akorandriaka miaraka amin'ny seleria voapoizina legioma julienne, ary cracker, miaraka amin'ny jazz trio mivantana. Manaova fanamiana miaraka amin'ny "finday hiteny" cocktail-whisky, dite mainty, akavavit, crème de cacao ary ny lemon-mba hampitombo ny takarivanao bebe kokoa.