Aiza no ahafahana manamboatra kitapo?
Tsy misy adihevitra fotsiny ny momba ny lalao chile con queso any Austin, Texas. Satria queso no teboka fanombohana ho an'ny sakafo Tex-Mex, dia tsara ny mahazo azy eto. Ireto ny trano fisakafoan'i Austin izay manolotra ny tsara indrindra ao an-tanàna.
01 of 10
Curra's Grill
Kelly's Queso. Curra's Grill Mpiasa Jorge Garcia dia milaza fa ny Queso Kelly dia nomena anarana taorian'ny mpanjifa efa ela Kelly Schneider. "Isaky ny mipetraka ao queso sy margaritas izy dia mandidy azy hatrany tsy misy hena sy voany mainty." Rehefa tonga ny fotoana hanavaozana ny sakafo, dia nanapa-kevitra i Garcia fa hanao ny ampahany tsy tapaka amin'ny lalao i Kelly. Mba hahatonga ny queso vegaretika ho maina, ny restaurant dia mampiasa ny amerikana mpanodina alikaola Amerikana. Ny sakafo fisakafoanana dia mety hijanona amin'ny fampiasana an'io vokatra fanodinana voamadinika io, fa andramo alohan'ny handalovanao fitsarana. Manompo miaraka amin'ny voanio mainty, guacamole vaovao sy pico de gallo . 614 East Oltorf Street; (512) 444-0012.
02 of 10
Matt's El Rancho
Vatsy hafa queso antsoina hoe mpanjifa efa ela, Bob Armstrong Dip dia misy ny taco, ny guacamole, ary ny tsiro. Ny lovia dia noforonin'ny tompon'ny tena manokana Matt Martinez ho toy ny fikarakarana manokana ho an'ny mpikarakara ny tany Texas Bob Armstrong. Armstrong dia nirehareha noho ny fanampiany tamin'ilay sakafo izay nivezivezy tany amin'ny efitrano fisakafoana ary nampahafantatra ny tenany tamin'ny latabatra izay nankafy ny queso. 2613; South Lamar Boulevard; (512) 462-9333.
03 of 10
Trudy ny
Trudy's Queso Especial. Trudy ny Ny Queso Especial ao amin'ny Trudy's dia ampiasaina miaraka amin'ny guacamole sy pico de gallo, fa mba hanaovana azy manokana, maro ny mpikaroka mandidy azy io miaraka amin'ny fingotra fanampiny: Brisket Tinga. Ny sakafom-bovonam-bary natolotr'ity dia manome ny sakafo matsiro sasantsasany. Haniry hanandrana ireo migas malaza Trudy koa ny mpankafy mena, siramamy mofomamy miompy amin'ny seranan-tsakafo, tsiranoka miafina telo, tsiro totoina ary voatabiha. 409 West 30th Street; (512) 477-2935.
04 of 10
Texas Chili Parlor
Ny Texas Chili Parlor no tsara indrindra amin'ny renirano mahavariana, izay misy amin'ny ambaratonga telo samihafa (X, XX, XXX). Manampia siramamy vita amin'ny siramamy ao anaty fonosana, ary, hono, ianao dia mila ilomanitra avy eo. Ny trano fisakafoanana ihany koa dia fanangonana malaza ho an'ireo mpankafy Longhorn ary toerana mahafinaritra mba hahitana ny an'i Austin efa nodinihina hatry ny ela. 1409 Lalana Lavaca; (512) 472-2828.
05 of 10
El Alma
Ho an'ny faniratsirana ny queso, andramo ny Queso Blanco sy Rojo an'i El Alma. Izy io dia ahitana fofom-bozaka fotsy, poblano peppers, holatra, tongolobe ary salsa mena. Ny Queso Fundido koa dia mpandresy, manasongadina cheese jack miaraka amin'ny tongolobe, poblano, ary holatra.1025 Barton Springs Road; (512) 609-8923.
06 of 10
Magnolia Cafe
Mag Mud queso. Magnolia Cafe Miara-miasa amin'i Ava Cole, fa ny ray aman-dreniny, izay nanomboka ny Magnolia Café tamin'ny taona 1970, dia nahafantatra fa ny hany làlana ahafahany mihinana ny broccoli dia ny mamoaka azy ao amin'ny trano fisakafoanana. "Ny fiainako manontolo dia lanonana miaraka amin'ny queso - fitahiana, azo antoka," hoy i Cole. Ny Mag Mud queso, Magnolia dia asiana mainty beans, avocado ary pico de gallo. Ny fahasamihafana malaza dia ny Sonora Queso, izay manolo ny tsaram-bongony mainty amin'ny henan'omby. Ny queso koa dia aseho amin'ny sakafo hafa maro, anisan'izany ny Egat Zapatino matsiro, izay ny Tex-Mex version of Eggs Benedict. 1920 Avenue du Congrès du Sud; (512) 445-0000.
07 of 10
Kerbey Lane
Ny Kerbey Queso dia omena fanampiana malaza amin'ny guacamole sy pico de gallo. Ny fiovan'ny Cowboy Queso dia ahitana voankazo mainty. Ny queso ihany koa dia singa manan-danja ao amin'ny Enchiladas David, izay natao tamin'ny henan'akoho na cheddar-jack cheese enchiladas voahodidin'ny lasopy marefo. 3704 Kerbey Lane; (512) 451-1436.
08 of 10
Takoba
Ny Queso Fundido ao Takoba dia fialan-tsasatra mampitony amin'ny fifangaroan'ny Oaxaca sy Monterey Jack cheese, siramamy chorizo ary rojo poblano. Ny queso dia ampiasaina miaraka amin'ny koban-kisoa vita amin'ny katsaka, izay mora simba avy ao an-trano, noho izany dia mora tokoa ny mipaka tanteraka alohan'ny handehanana. Pace yourself. 1411: East 7th Street; (512) 628-4466.
09 of 10
Sazon
Ny Choriqueso ao Sazon dia sangan'asa malaza. Ny voam-bary fotsy dia voatsindry eo anelanelan'ny sarin'ny pico de gallo sy sautéed chorizo sausage. Ity no lanjan'ny lanjany hafa, mba hahafahanao mametra ny tenanao amin'ny antsibe vitsivitsy raha toa ka mikasa ny hanome sakafo feno ianao. 1816; South Lamar Boulevard; (512) 326-4395.
10 of 10
Maudie's Cafe
Maudie's Diablo Sol Sakafo. Maudie ny Diablo Sol Sakafo dia misy ny tsiambaratelo nosoratan'i Maudie sy ny voankazo ary ny pico de gallo. Guacamole dia fanampim-panazavana malaza hanatsarana ny fahatsarana manitra. Mba hitazonana ireo zavatra mahaliana dia misy ihany koa ny fanovan'ny Queso Blanco ho toy ny sakafo manokana. Ny queso ihany koa dia milalao anjara mavitrika amin'ny ankamaroan'ny sakafo enchilada, anisan'izany ny tena tiako indrindra: Enchiladas Josie. Sakafo tsotra miaraka amin'ny enchiladas fofona roa misy rakotra tsaramaso sy tongolobe. Omeo tortillas fanampiny mba hahazoana ny ankamaroan'io fofona mampihomehy io. 2608 andrefana 7th Street; (512) 473-3740.