Aiza no hahazoana sakafo mahazatra Bengaly any Kolkata ho an'ny trano fonenana rehetra
Misy trano fisakafoanana malaza Bengali any Kolkata, izay ahafahanao mankafy tsakitsonga mahazatra sy mahasalama Bengali. Nahiana tao amin'ny City of Joy, maro tamin'ireo trano fisakafoanana ireo no nanokatra sampana manerana an'i India. Ny tena tian'ny mpanjifany dia ny tia sakafo hazandrano amin'ny Bengali. Mba hahazoana ny ankamaroan'ny traikefa fisakafoanana, dia tadidio ny fomba ihanan'i Bengalis ny sakafony mba hitehirizana ny tsiron-tsakafo manjavozavo - voalohany amin'ny sakafo, manaraka ny trondro ary avy eo ny hena.
01 of 10
6 Ballygunge Place
6 Ny Ballygunge Place dia naorina tamin'ny taona 2003 mba hamenoana ny banga eo amin'ny tsena amin'ny toeram-pisakafoanana malaza Bengali any Kolkata. Ilay orinasa dia miorina ao anaty bungalow efa fotsy ary milomano efa feno, ao Ballygunge. Ny lovia dia novolavolaina tamin'ny fikarakarana fandaharam-potoana fanta-daza, anisan'izany ireo izay ahitana fomba mahazatra avy amin'ny fianakaviana Rabindranath Tagore.
- Adiresy: 6 Ballygunge Place, Ballygunge, Kolkata. Ao amin'ny DD 31 A, Sector 1, Salt Lake, Kolkata.
- Tel: (33) 2460-3922.
- Tsara: Pabda Macher Jhal (trondro voankazo matsiro, voaomana amin'ny voangory sy voanio mena.)
- Cost: Ny sakafo ho an'ny roa amin'ity trano fisakafoanana midadasika ity dia handoavana rupee arivo na 1 200. Ho an'ny tena fety, mandehana amin'ny sakafo am-pisakafoanana sy sakafo fisakafoanana.
02 of 10
Saptapadi
Io trano fisakafoan-tsakafo Bengali malaza io dia nomena anarana taorian'ny fampisehoana tantara malaza iray tamin'ny 1961 tamin'ny fanentanana an'i Suchitra Sen sy Uttam Kumar. Ny endriny, manasongadina sarimihetsika sy sarin'ny antoko kintana, dia maneho ny lohahevitra. Ny mozika romantika malefaka avy amin'ny sarimihetsika Bengali dia milalao eny an-dàlana koa. Ny trano fisakafoanana dia natsangan'ny mpitaingina roa (Ranjan Biswas sy Swarup Mondal) izay manana traikefa 10 taona miasa ao amin'ny hotely malaza. Ny menony dia manambatra ireo lovia fusion nentim-paharazana sy mahaliana.
- Adiresy: 49B Purna Das Road, Hindustan Park, akaikin'i Gariahat, Kolkata. Ao amin'ny G 40A Bagha Jatin, ao akaikin'ny Post Office Ganguli Bagan, Jadavpur, Kolkata.
- Telefaonina: (cell) 9831611210/9007912433.
- Ny tsara: Ny lovia fanoratana izay tian'ny Uttam Kumar, anisan'izany ny Kacha Lanka Mangsho (sakaosy any an-tsaha):
- Vidiny: roapolo 1000 ho an'ny olona roa.
03 of 10
Bohemian
Ho an'ny fahasamihafàna hafahafa, andramo ny fividianana biriky ny Bohemiana amin'izao fotoana izao. Chef Joy Bannerjee, izay loham-piantsoana teo aloha tao Oh! Calcutta, dia ampiasain'ny zavamaniry Bengali malaza sy ny tsirony ao amin'ny sakafony - saingy miaraka amin'ny tora-pasika! Ny sakafo dia nampifanaraka ny sakafo nentim-paharazana sy ny sakafo isan-karazany manerantany, anisan'izany ny safidy vegaretiana.
- Adiresy: 32/4 Old Ballygunge 1st Lane, Kolkata.
- Tel: (33) 6460-1001.
- Inona no tsara ?
- Cost: Tokony ho 1 800 rupees ho an'ny olona roa.
04 of 10
Oh! Calcutta
Raha manana vola hanamboarana ny fihinanana ianao dia tsy ho diso fanantenana amin'ny oh! Calcutta. Ity toeram-pisakafoanana mendrika ity, trano fisakafoanana tsara dia azo hita any amin'ireo tanàn-dehibe manerana an'i Inde. Izy io dia mikendry ny hamerina indray ireo lovia avy amin'ny fomba nentim-paharazana nentim-paharazana Bengali, nofantenana tamin'ny fikarohana lalina. Ny tontolo iainana dia kanto, ary misy koa toerana fisakafoanana manokana.
- Adiresy: Forum Mall, 10/3 Elgin Road, Lala Lajpat Rai Sarani, Kolkata.
- Tel: (33) 2283-7161.
- Tsara: Tsy afaka mandeha amin'ny ranomasina ianao. Ny Bhapa Hilsa (manondraka ny trondro Hilsa) ary ny Smoked Bhetki (trondro mifoka kitay) dia marika.
- Cost: Tokony ho 2 000 rupees ho an'ny olona roa.
05 of 10
Aaheli ao amin'ny The Peerless Inn
Ny sakafo mahasalama sy mahazatra Aaheli dia efa niasa an-taonany maro nandritra ny taom-polo taonany, ary malaza amin'ny mponina sy vahiny vahiny. Manolotra karazan-tsakafo isan-karazany manerana an'i Bengal izy io, ary mifantoka amin'ny famerenana ny sakafo "Zamindari" tsy misy afa-tsy ny sakafo aristokratika. Ny mozika Bengali mivantana sy ny mpividy amboarina amin'ny akanjo nentim-paharazana dia mampivelatra ny tontolo iainana. Mariho fa ny alikaola dia tsy miasa ao amin'ny trano fisakafoanana (na dia misy aza any amin'ny hotely hafa).
- Adiresy: Hotel Peerless Inn, 12 Jawaharlal Nehru Road, Esplanade, Kolkata.
- Phone: (cell) 9903034456.
- Tsara: Chingri Malaikari (voankazo voaroy) ary Rui Macher Patishapta (karazana trondro).
- Cost : Ny sakafo ho an'ny roa dia handoavana rupia 2 000.
06 of 10
Kasturi
Ao amin'ny faritry ny New Market ary manompo ny authentic Dhakai Bangladeshi, ny safidy nomena an'i Kasturi dia safidy sarobidy nefa matsiro. Niorina tamin'ny 1994, ny mpisitrika dia nanao ny asan'ny mpisava lalana tao an-tanàna. Aza adino ny endriky ny tsy fisian'ny rano, ny sakafo no manisa azy. Ary, ny efitrano fisakafoana be olona dia porofo amin'izany.
- Adiresy: 7A Mustaque Ahmed Street, New Market Area, Kolkata. Misy sampana koa ao Ballygunge sy Hindustan Road.
- Phone: (cell) 8334922221; 9748906025.
- Ny tsara: Ny lovia famantarana, Kochu Bhapa Chingri (voanio voaniho miaraka amin'ny fotony taro).
- Cost: Ny sakafo ho an'ny roa dia handoa 600 rupees.
07 of 10
Bhojohori Manna
Tsy manam-potoana firy? Bhojohori Manna dia toerana tokony hitondranao mahandro sakafo mahasalama Bengali eo amin'ny hazakazaka. Ary miaraka amin'ny famoahana manerana an'i Kolkata, azonao antoka fa hahita iray akaiky. Ny trano fisakafoanana dia nantsoina taorian'ny lalao malaza Bengali, nalain'i Manna Dey, ho an'ny horonan-tsary natao tamin'ny taona 70. Ny lalao " ami sri sri bhojohri manna ..." dia mihodinkodina mahatsiaro mahandro iray izay nandeha tany amin'ny tany maro ary nahazo karazana kulinar tsy manam-paharoa.
- Adiresy: Ny fivoahana amin'ny 18 / 1A, ny lalana Hindustan, Gariahat, no fambolena sy fiahiana indrindra. Misy sampana koa ao amin'ny Ekdalia Road, Hazra, Salt Lake Sectors I & V, Star Theater (Hatibagan), Ruby (Kasba Industrial Estate), ary Esplanade.
- Tel: (33) 2466-3941.
- Inona no tsara: Kosha Mangsho (kirambom-bary matavy) sy Daab Chingri (voaniho ary voanio).
- Cost: Ny sakafo ho an'ny roa dia handoa 600 rupees.
08 of 10
Ny orinasa Bhoj
Ao amin'ny faritry ny New Market ihany koa ny servisy dhakai Bangladeshi voalohany, ny orinasa Bhoj dia nisokatra tamin'ny taona 2012. Toeram-pisakafoanana kely iray izay namolavola ny tohiny tsy mivadika. Ny sakafo dia azo vidiana, tena azo itokisana ary ny fanomezana dia malala-tanana. Mety ho tsara kokoa ny fanompoana.
- Adiresy: Street 30A Free Street, New Market Area, Mirza Ghalib Street, Kolkata.
- Phone: (33) 4006-6003.
- Tsara: Kochu Pata Diye Ilish Bhapa, Bhetki Paturi, ary Chingri Machher Malai Curry.
- Cost: Manantena ny handoa 400 rupees ho an'ny roa.
09 of 10
Lokaahar
Teraka avy amin'ny fitiavam-bavaka lalina ho an'ny mahandro sakafo sy ny fitiavan-tsakafo natokana ho an'ny Bengal, i Lokaahar dia nanokatra ny varavarany tamin'ny oktobra 2015 tao amin'ny lalambe iray akaikin'ny South City Mall. Izy ity dia iray amin'ireo sombin-tsakafon'ny toeram-pisakafoanana Bengali vaovao any Kolkata, ary iray amin'ireo tsara kokoa. Ity trano fandraisam-bahiny mahazatra ity dia nanjary nalaza noho ny kalitaon'ny kalitaony foana. Ny tompony dia nampiova ny efitranon'ny tranon'izy ireo ao amin'ny trano fisakafoanana. Toerana kely, miaraka amin'ny toerana misy olona 25. Ankoatra ny sakafom-bovidia, ny trano fandraisam-bahiny dia manamarika ny loha-tany ambanivohitra any ambanivohitra. Ireo tompony dia nifantoka tamin'ny fanasongadinana ny fiainana ambanivohitra sy ny fampiroboroboana ny mpanao asa tanana avy amin'ny distrika samihafa ao Bengal amin'ny alalan'ny fivarotana ny asa tanana. Ny sakafo dia avy amin'ny sakafo hita any lavitra lavitra an'i Bengal bebe kokoa. Ny tsara indrindra, mahafinaritra ny teti-bola!
- Adiresy: Prince Anwar Shah Road, 533 Jodhpur Park, Kolkata.
- 96740 89993 (cell)
- Tsara: Mocha Chingri, Posto Bora, Dhokar Dalna, Chandana Kheer, Mutton Dak Bunglow.
- Cost: Around 400 rupees ho an'ny roa.
10 of 10
Kewpie's Kitchen
Ny Kewpies Kitchen dia nanomboka toy ny trano fisakafoanana tsy manam-paharoa, trano fisotroan-dronono ao amin'ny fianakaviana nandritra ny folo taona lasa izay ary nanjary toerana malaza hisakafo tany Kolkata. Ao amin'ny tranon'ilay tompon-trano, dia misy olona 50 ihany. Mampalahelo fa voalaza fa nopotehina nandritra ny taona faramparany ny faneva fa raha tianao ny sakafo Bengali mora vidy ao amin'ny tontolo tsy manam-paharoa dia ataovy izany.
- Adiresy: 2 Elgin Lane (ao ambadiky ny Netaji Bhawan), Kolkata.
- Tel: (33) 2475-9880.
- Tsara: Ny Bengali nentim-paharazana (platter) dia nanompo teo amin'ny ravina banana.
- Cost: Manantena ny handoa onitra 800-900 ho an'ny olona roa.