Torolalana ho an'ny Herin-tsakafo LA

01 of 04

Los Angeles Restaurant Week: Fampidirana

Any Los Angeles, ny Zava-pisakafoanana dia hetsika fisakafoanana semi-isan-taona. Amin'ny tapa-bolana isan-jaton'ny janoary sy jolay dia misy an-jatony any an-jaridaina misy ravin-tanànan'i Los Angeles manolotra menom-barotra mivaingana izay mamela ireo mpihaza hitady safidy vaovao na hanina amin'ny toerana tsy azo ihodivirana ho an'ny vidiny ambany sy ambany.

Rahoviana ny LA Restaurant Week?

Mitranga indroa isan-taona ny hetsika:

• Fahavaratra: midi-jolay
• Ririnina: Amin'ny tapaky ny volana janoary

Ny herinandro an-tsakafo dia ahitana ny Sabotsy sy Alahady, fakampanahy tena hihinana ny tenanao tsy misy dikany amin'ny faran'ny herinandro.

Inona no fandraisan'izy ireo anjara? Ahoana ny fomba hanaovana famandrihana?

Hahita lisitra ao amin'ny tranokala LA Restaurant Week ianao, izay ahafahanao misafidy malalaka amin'ny sakafo (sakafo antoandro na sakafo hariva), karazana sakafo, toerana ary vidiny. Raha mitsidika ianao dia afaka mijery ny menan'ny sakafo amin'ny Herinandro ary manao famandrihana - zavatra tena tokony hataonao raha vantany vao vita.

Ho an'ny toerana malaza, mitandrema lavitra araka izay azo atao.

Hahita ihany koa ireo trano fisakafoanana voatanisa ao amin'ny Open Table, izay manana tombony amin'ny fidirana amin'ny fanamarihana ary koa mamela ny famandrihana.

Raha vitsy ianao amin'ny safidy an-jatony, andramo ny mpitari-dalana amin'ny fisafidianana toeram-pisakafoanana ao amin'ny pejy manaraka amin'ny fomba sasany mba hampielezana ireo safidy.

LA Restaurant Week Prices

Ny fototry ny herinandro dia ny sakafo fisakafoana (prix fixe). Ny toeram-pisakafoanana dia mifamatotra amin'ny vidiny ary ny vidin'ny toerana tsirairay dia omena ao amin'ny tranokala. Ireo vidin-tsolika ireo dia natao fotsiny ho an'ny sakafo ary tsy misy zava-pisotro, na haba na haingon-trano.

Antony Fitsarana LA Restaurant Week

• Amin'ny faran'ny tsara indrindra, ny LA Restaurant Week dia manome fahafahana hitsidika an'io trano fisakafoanana manokana io izay tsy azonao atao afa-tsy izay azony atao, hanandrana toerana vaovao tsy misy vola ara-bola be loatra na manandrana zavatra izay tsy azonao antoka fa tianao.
• Tian-dry zareo ny manangom-bola, ary ny vidiny dia mety ho ambany kokoa mandritra ny rindran-tsakafo.

Fa nahoana no tsy mety aminao ny LA Restaurant Week

Ny trano fisakafoanana sasany dia niavaka nandritra ny taona sisa, fa malahelo mandritra ny Restaurant Week. Ireto misy antony vitsivitsy izay manampy amin'ny olana:

• Ny menus voafetra dia midika hoe olana ho an'ny mpihinana mihinana sy ny olona miaraka amin'ny tsy fahampian-tsakafo na ny fihenan'ny sakafo. Raha tsy isalasalana ianao, tsidiho ny sakafo ao amin'ny tranokala fisakafoana na miantsena ary mametraha fanontaniana. Ny ankamaroan'ny toerana dia manolotra ny sakafo mahazatra eo akaikin'ny trano fisakafoanana amin'ny rindran-kira, izay mety hanampy raha olona iray ihany ao amin'ny vondrona misy anao no manana olana.
• Ny faktioran'ny fialantsasatra isan-kerinandro dia mametraka trano fisakafoanana amin'ny toerana tsy dia mazava, ary ny sasany dia misafidy ny hanolotra afa-tsy sakafo tsotra, izay mety midika fa ny Kobe sotro-trondro izay efa novakianao dia tsy hiditra ao amin'ny sakafo.
• Mety ho feno ireo toeram-pisakafoanana mandritra ireo hetsika ireo, manantitrantitra ny fahaizan'ny mpiasan'ny serivisy hanolotra serivisy lehibe.
• Ny trano fisakafoanana bitika indraindray dia manana olana amin'ny fitantanana ny fanatitra tsy tapaka miaraka amin'ny sakafo fanokafana herinandro
• Ity toerana vaovao mafana izay efa nofinofinao ity dia mety tsy handray anjara. Raha ny marina, maro no tsy.

02 of 04

Fomba hifidianana ny toerana handehanana

Ny fomba tsotra amin'ny LA Restaurant Week dia ny manangona zavatra mahaliana ary mandeha, ary mahatsapa fa mahomby ho an'ny olona maro. Ho an'ny mpangalatra, ny sakafo-junkies tahaka antsika, dia ilaina ny asa bebe kokoa. Ny fijerena ny sasantsasany amin'ireo torohevitra amin'ny herinandro fisakafoanana dia mety manampy, fa raha te hampitombo ny hasarobidin'ny traikefa an-tsokosoko ianao dia mety hanampy anao koa hahita loharanom-baovao tsara:

• Lisitry ny lisitry LA Restaurant ao amin'ny Table Open: Anisan'izany ny fanamarihan'ny mpampiasa sy ny safidy sanda azo ampiasaina, ka isan'izany ny mpampiasa.
• Andramo ny Michelin fa tsy hanampy izy ireo: Ireo mpikirakira trano fandraisam-bahiny malaza dia nandà ny hamoaka lisitry ny restaurant LA nanomboka ny taona 2013, ary nilaza fa "hifidy ny trano fisakafoanana tsy mifototra amin'ny isan'ny kintana Michelin izy ireo, fa mifototra amin'ny isan'ny kintana izay mandeha ilay trano fisakafoanana. "
• Zagat: Loharanon-tsarimihetsika fanombohana tsara ry zareo hatramin'ny nananganana ny media sosialy. Raha manana ny rindrambaiko ianao, dia afaka mankafy ny fanehoan-kevitra am-pihetseham-po am-pihetseham-po izay mipoitra rehefa mitady izany, na hanamarina ny Zagat online

Misy loharanom-baovao maromaro hafa momba ny trano fisakafoanana, anisan'izany ny Yelp. Na izany aza, ny fitarainana matetika sy tsy misy ifandraisany ary ny tsy fifankazahoan-kevitra dia mandresy lahatra ny fanamafisam-peo lalina any, ka dia manome torolàlana isika rehefa mampiasa izany.

Ny fomba mora hijerena trano fisakafoanana tokana dia ny mikaroka ny anarany sy ny teny hoe "hevitra" ao amin'ny motera tianao indrindra.

Mitady lisitry ny lisitra misy amin'izao fotoana izao ny fikarohana ny "best restaurants restaurants week restaurant".

03 of 04

Tips

Raha toa ianao ka matoky ny fisakafoanao ary maniry ny hanao ny ankamaroan'ny herinandro LA restaurant, dia mety hanampy ireto toro-hevitra ireto:

• Ny fangatahana dia ny fahavalonao: Ny faritra tena malaza indrindra dia mameno haingana. Manorata ny gazetiboky DineLA ao amin'ny pejin'izy ireo amin'ny alàlan'ny fanindriana ny tabilan'ny Newsletter amin'ny sehatra havia, na manaraka azy ireo ao amin'ny Twitter @dineLA
• Ny flexibility dia ny namanao: Ho mora kokoa ny mahazo famandrihana amin'ny faran'ny herinandro noho ny faran'ny herinandro. Raha manolotra safidy antoandro ny tanjonao, dia ho lafo kokoa noho ny sakafo hariva ary mora kokoa ny mahazo tabilao.
• Tsidiho, tohizo, tohizo: Tsy miresaka momba ny volavolan-dalàna izahay, fa aleo mametraka antoka fa manana ny vaovao tsara ianao. Tsy ny trano fisakafoanana rehetra no misafidy ny sakafo antoandro sy ny sakafo hariva ary mety hiovaova ny ora. Tsindrio ny anaran'ilay trano fisakafoanana amin'ny tranokala Restaurant Week mba hahafantarana azy. Ary raha mbola tsy azonao antoka, ampiasao fomba fanao taloha: telefona azy ireo.
• Mitandrema ireo fanampim-panafody: Ny vidin-tsakafo ara-tsakafo dia ho an'ny sakafo ihany. Raha mandidy divay na rano tavoahangy ianao dia afaka manampy haingana. Tsy misy henatra raha mangataka ny vera "rano faran'izay tsara indrindra" ianao, raha izany no tadiavinao.
• Fanoloran-kevitra momba ny fanararaotana: Soso-kevitra amin'ny serivisy tena tsara raha tianao, saingy tadidio izany: Ny ankamaroan'ny serivisy restaurant dia miankina amin'ny toro-làlana ho an'ny ampahany betsaka amin'ny fidiram-bolany. Satria noho ianao manana vidiny ambany ho an'ny sakafonao dia tsy midika akory fa ny fialan-tsasatra tamin'ity volana ity. Ny trano fisakafoanana sasany dia afaka manampy fiantohana fiantohana ny volanao isan-kerinandro amin'ny tranokala mba hikarakarana izany, koa alaivo alohan'ny hanapahan-kevitra izay tokony hatao.
• Manao zavatra hafa ankoatra ny fihinanana: Raha manao dia lavitra any LA ianao mba hankafy herinandro amin'ny rindry, azonao atao ny manao zavatra hafa ankoatry ny sakafo. Andramo ireto hetsika jolay sy Janoary ireto na manandrama ny iray amin'ireto hevitra miditra amin'ny herinandro ity.
• Fomba maro hamonjena: Raha mieritreritra ny herinandro fisakafoanana ianao ho toy ny fomba hanangonam-bola mandritra ny fitsidihanao, ireo toro-hevitra ireo dia mety hamonjy anao bebe kokoa .

04 of 04

Fanontaniana sy valiny

Inona ny LA Restaurant Week?

Herinandro isan-kerinandro dia hetsika isan-taona any Los Angeles. Mandritra ny roa herinandro, ireo trano fisakafoanana dia manolotra menio manokana amin'ny vidin'ny sakafo mandritra ny sakafo antoandro sy ny sakafo hariva, matetika amin'ny vidiny ambany noho izay hitanao amin'ny menasary mahazatra.

Moa ve ny Restaurant Restaurant LA ny sakafo hanina?

Amin'ny toe-javatra sasantsasany amin'ny sakafo, dia azonao atao ny mizara ampahany kely amin'ny lovia iray na roa amin'ny toerana samihafa. Ny Los Angeles Restaurant Week dia tsy toy izany ny hetsika. Mifantoka amin'ny fametrahana ny traikefa amin'ny trano fisakafoanana manontolo izy io, izay ahafahanao mankafy ny loko, ny serivisy, ary ny ambiny ary ny sakafony.

Moa ve ny Restaurant Restaurant LAE dia zavatra tsara?

Jereo ny vidin-tsakafo ao an-trano mba hahafantarana tsara.

Raha mandehandeha manodidina ianao, jereo koa ny fanatitra tsy tapaka, na ny vidin'ny vidin-tsakafo na ny sakafo fihinan'ny vorona any amin'ny toerana tianao hatao. Ny sasany dia manolotra vidin-tsoa isan'andro izay tsara toy ny mandritra ny Week Restaurant.

Inona no fandraisan'izy ireo anjara?

Isan-taona, toeram-pisakafoanana 300 no mandray anjara amin'ny LA Restaurant Week, manerana an'i Los Angeles sy ao amin'ny San Fernando sy San Gabriel Valleys. Ny tranokala Restaurant Week sy Table Open dia manana lisitra feno.

Inona no sakafo tsara indrindra?

Miaraka amin'ny tranga vitsivitsy, ny ankamaroan'ireo trano fisakafoanana mandray anjara dia mijery ny mari-pahaizana avo lenta avy aminy, noho izany dia midika izany amin'ny toe-java-tsoa sy ny toerana. Amin'ny asa sasantsasany, azonao atao ny mamantatra hoe iza no manolotra ny tolotra tsara indrindra, fa raha raisinao 5 ora mba hamonjena $ 20, tsy mandoa vola be ianao amin'io fotoana io.