01 of 11
Nitsidika Kanada? Aza misalasala momba ireo sakafo tokana sy mahasalama
Ny farihy, tendrombohitra, touques, ireo olona milaza hoe "Miala tsiny" rehefa miditra ao anatiny ianao ..... ireo no zavatra mahazatra indrindra any an-tany hafa mieritreritra rehefa mieritreritra an'i Kanada. Food? Tsy dia be loatra. Azo antoka fa mihinana zavatra mitovy amin'ny Amerikanina ny kanadiana.
Eny, na dia mitovy amin'ny an'ny mpifanolo-bodirindrina Amerikana aza ny sakafo sy ny sehatry ny sakafo kanadianina, dia misy ny nuetes manokana, anisan'izany ny karazan-tsakafo tsy manam-paharoa.
Ny lova any Canada dia miorina amin'ny kolontsaina maro samihafa ary ny zava-bozaka nentim-paharazana nasionaly dia maneho izany. Ambonin'izany, manana marika vitsivitsy ihany isika izay mety tsy ho fanazavana na teraka avy amin'ny famoizam-po. Midika ve izany, angom-boninkazo amam-boninahitra sy siramamy? Iza no mieritreritra an'izany?
02 of 11
Ketchup Potato Chips
Ny firenena tsirairay dia toa manana tsirony mahavariana amin'ny siramamy vita amin'ny potato ary Kanada dia tsy mitovy. Japana dia mpanamboatra akoho, Aostralia manana salady sara-pitsarana ary i China dia manana blueberry mba hanonona anaran'olona vitsivitsy. Eny ary, any Kanadà dia tsy misy zavatra hafahafa momba ny ketchup sotroina na dia tsy mitovy hevitra aza ny mpitsidika (mandra-panandramany azy ireo). Ny mofomamy manify dia mety hahatonga ny rantsan-tànanao ho mena, fa ny fatran-tsakafo vaovao voatokana kosa dia ampitomboina tsara amin'ny siramamy vita amin'ny sira.
03 of 11
Nanaimo Bars
Soa ihany fa misy tsindrin-tsakafo iray mahavariana tahaka ny baran'i Nanaimo dia avy any Nanaimo, tanàna mahafinaritra, Columbia British Columbia . Ireo baràka ireo dia misy lavaka fanasan-dranomamy misy ravina vita amin'ny ravina vita amin'ny ravina vita amin'ny menaka ary ny sôkôla voasesika. Ny tsirony dia tena tsara satria nanomboka niparitaka tany amin'ny faritra avaratr'i Etazonia ireo bar ao Nanaimo. Fa maninona no tsy mankafy iray (na roa) izay nanombohan'ny rehetra!
Nanaimo Bar Recipe
04 of 11
Canadian Bacon
Ny Bacon dia iray amin'ireo zavatra voalohany tonga ao an-tsaina rehefa mieritreritra an'i Kanada ny olona. Ireo kanadianina dia midera ny fientanam-pon'ny sakaizany raha ao amin'ny BLT, miaraka amin'ny atody, pancakes, na mahitsy. Raha ny marina, ny fianarana Huffington Post dia mamintina fa 43% ny Kanadianina dia misafidy ny saka amin'ny firaisana. Any Kanada, ny teny hoe "bacon" amin'ny ankapobeny dia manondro ny bikônika aseho eto, izay avy amin'ny kibon'ny kisoa. Ny fandevenana amin'ny savony siramamy dia iray amin'ireo tombontsoa maro azo atao mankany Kanada.
05 of 11
Poutine
Angamba ilay sakafo malaza Kanadiana indrindra no sakafo farany indrindra: poutine. Teraka tany Québec io serivisy tsy fahita firy io, izay sakafo mahavoky ny Frantsay, voangom-bokatra sy siramamy. Amidy amoron-dranomasina any amoron-tsiraka, alika, hena arenas, ary sarety fiara. Ny Poutinerie Smoke dia fanoloran-tena manerana ny firenena izay manolotra porofo tena izy. Raha ny marina, tsy ny safidy tsara indrindra, ny antony dia tsy manan-tsahala - raha tsy kely vazivazy - safidy sakafo kalitao haingana any Kanada, ary manasa anareo izahay hizaha ny zava-drehetra.
06 of 11
Tavy mena
Fantatrao fa misy tsindrin-tsakafo tsara rehefa tsara kokoa noho ny fianarana. Ny tavy mena dia iray amin'ireo tsindrin-tsakafo. Izy ireo dia vita amin'ny dibera, siramamy, siropitra ary atody, ary avy eo dia natsipy tao anaty tavim-boninkazo mofomamy, ary nokarakaraina farany mandra-pahatonga ny famokarana dia mihodina ao anatiny ary miorina amin'ny ivelany. Ny karazana dibera voalohany dia natao tamin'ny mpisava lalana kanadianina, saingy nanjary nalaza ny fanandramana tamin'ny taona 1900 rehefa navoaka tao amin'ny cookbook izy io. Raha azonao atao ny mandidy ny ronono ao amin'ny trano fisakafoanana na fivarotana iray, dia ampirisihinay ianao hanandrana ny iray amin'ireo pity any an-danitra!
07 of 11
Blaogbe
Kanadà dia tia ny tsiro mangatsiaka marefo. Ny fahasamihafan'ny tsiranoka marevaka mahazatra dia iray amin'ireo famantarana lehibe amin'ny fahavaratra.
Antsoina hoe "ravinkazo marevaka" koa izy io, any amin'ny faritra atsinanan'i Amerika Avaratra, ary any Ontario, Québec sy ny Faritany Maritimes. Kanada no mpamokatra lehibe indrindra eran-tany amin'ny moka. Fa raha any Kanada ianao amin'ny fahavaratra, atsaharo ny voankazo eo an-toerana mba hanandrana azy ireo vao nofidina.
Ny akorandriaka mena dia mampitombo ny sakafo sy ny tsindrin-tsakafo toy ny pancakes, yogora, mofomamy, ary bebe kokoa.
08 of 11
Montreal smoked meat
Ny Southern BBQ sy pastrami dia mibahana be, fa any Québec, tsy misy mahasolo sandwich sandwich any Montreal. Ny henan'aretina kosher-style dia natao amin'ny sira sy ny sakafom-bary ary mampiana zava-manitra mahasalama toy ny karaoty na voanio. Manamboara sandwich mahavariana izay tonga lafatra amin'ny fahafoizan-tena lehibe. Ny Schwartz, ny deli tranainy indrindra any Kanada, dia mivarotra henam-pako mifoka sigara ary tsy maintsy manandrana rehefa Montreal ianao .
09 of 11
Tourtière
Tonga avy any ivelany Québec ny tourtière, klasika Kanadiana. Ity kitay ity dia vita miaraka amin'ny henam-boankazo, voanio na ronono ary tena malaza amin'ny Christmas sy ny Taombaovao, fa mivarotra amin'ny fivarotana entam-barotra manerana an'i Kanada amin'ny herintaona. Misy fahasamihafana amin'io sakafo matsiro io toy ny Saguenay-Lac-Saint-Jean, Montreal, Acadian, ary Manitoba tourtière, izay samy tamin'ny fomba samihafa. Nefa ny iray tsy tapaka dia ny tsirony sy ny fientanam-pitiavan'io sakafo io.
Tourtière Recipe
10 of 11
BeaverTails
BeaverTails dia ravin-kanadiana Kanadiana iray any amin'ny morontsiraka. Ny vokatra nameake ny marika dia tanana natsangana mba hitovy amin'ny kibay beaver, mafana mba hampitombo ny kalorie-feno, ny hatsaram-po mijanona, ary vita amin'ny karazana toppings toy ny banana sôkôla, paoma cinnamon, ary maple. BeaverTails dia manondro ny faritra Ottawa, anisan'izany ny lakandranon'ny Rideau, izay nalaza ho nalaza tamin'ny ririnina nandritra ny ririnina. Inona moa ny Kanadiana mihoatra noho ny fisakafoanana eny an-tokotany sy ny mively amin'ny BeaverTail?
11 of 11
Flapper Pie
Mijery be toy ny lemon meringue pie, tapa-tavoahangy dia misy tahon-tsakafo graham, fanamainana lavanila vita amin'ny lavarangan'ny lavarangana ary voapoizina miaraka amin'ny meringue. Ity tsindrin-tsakafo ity dia avy any Manitoba fa mety hita any amin'ny faritany akaiky an'i Alberta sy Saskatchewan.
Tsiro iray ary manontany tena ianao hoe nahoana io sakafo matsiro io no tsy nahazo laza manerana ny firenena, fa mba hahita fifaliana fotsiny noho ny nahafantaranao.
Ny flapper pie dia nanana ny lazany tamin'ny andro taloha. Miezaka ny ho "lovan-tsakafo" an'ny renibeny. Amin'ny Internet, ny finday dia mora hita ary ireo tambajotra dia mety hitondra azy any amin'ny faritany prairie Kanadiana.