01 of 06
Ny Kafe tsara indrindra any Sydney
Sydney, tanàn-dehibe sy be mpahasalama any Aostralia - feno fehiloha misy kafe tsy manam-paharoa sy mahavariana, tanàna iray izay tsy handiso fanantenana ny mpivarotra kafe. Na eo amin'ny arabe lehibe ao an-tanàna ianao na eo am-baravarankeliny manodidina ny tanàna dia manana cafes hipoka be loatra i Sydney mba hahavelona ny kafe aficionado.
Avy amin'ny trano kafe izay miompana amin'ny fomba fanondrahana sasany, amin'ny cafés miaraka amin'ny sakafo matsiro entina hankalaza ny zava-pisotro, dia azonao antoka fa manana izany rehetra izany i Sydney.
Raha ny tena marina, na dia ny mpidoroka kafe be loatra aza dia mety henjana hijerena ny halalin'ny zavatra rehetra natolotr'i Sydney nandritra ny vakansy iray . Amin'ny arom-boankazo tsara tarehy misy kafe eo amin'ny sehatra an-dalambe rehetra, tsy maintsy hahita zavatra izay hianjera tanteraka ianao - fa aiza kosa ny vatosoa faran'izay ambony? Ny kiran-drivotra malefaka sy mahatsiravina ao anaty rindrina dia manambatra ny sira miaraka amin'ny voky ampy mba hanamboarana anao mandritra ny andro? Ary ny lamaody 'it' toerana nipetrahan'ny mponina rehetra?
Aza mijery intsony, toy ny efa nataonay tamim-pitaka. Raha tsy mitaredretra, ny kafe 5 ao Sydney dia tsy maintsy mitsidika ny dianareo manaraka mankany amin'ny City Harbor:
02 of 06
Ny Devon Café - Sydney CBD
Io toerana io dia tena tsara ho an'ny mpividy kafe izay mankafy ny mofomamy tsara miaraka amin'ny sakafo avo lenta. Ny rivotra iainana ao Devon Café dia azo lazaina ho toy ny fofom-bovoka ary tsy dia mafana loatra. Amin'ny alalan'ny fampifangaroana singa avy amin'ny kolontsaina atsinanana sy andrefana ao anatin'io sehatra io, toerana iray manokana ny Devon Café.
Miaraka amin'ny sakafo an-tsokosoko, dia ity lisitra fanavaozana ity, afa-tsy amin'ny zavatra vitsivitsy ihany, dia voatery hanana zavatra mahafinaritra foana ho an'ny mpanjifa. Miaraka amin'ny toerana manan-danja miala ny foibem-pahefana foibe, dia toerana tsara indrindra ho an'ny olona manomboka ny fikarakaran'izy ireo an'i Sydney.
Raha mikasa ny hiditra ao amin'ity café ity ianao, aoka ho azo antoka fa handroso ianao na hitsitsy minitra vitsy fanampiny satria ny seza dia afaka mameno haingana haingana. Mariho fa manakaiky amin'ny 3 ora maraina ny lakozia, noho izany dia toerana misy biriky tonga lafatra izy io, fa tsy toerana tsara ho an'ny sakafo matsiro tolakandro.
Kitapom-bodioma -manandramana - Tianay ny bruschetta vita amin'ny tomatoà manerantany, voanio marefo, buffalo mozzarella, goat curd, prosciutto, parmesan crisps.
03 of 06
Room 10 - Potts Point
Ny efitra 10 dia iray amin'ireo kafe tsara indrindra izay tsy maintsy atolotr'i Potts Point, ary an-tongotra lavidavitra mankany amin'ny Opera House sy ny Botanical Gardens. Nomen-danja ho an'ny kalitaon'ny sakafo miaraka amin'ny serivisy avo lenta izy ireo, ny Room 10 dia iray amin'ireo toerana mafana indrindra any Sydney any amin'ny hopitaly .
Io no toerana tsara indrindra hialana aina aorian'ny fahitana kely-mijery sy mikaroka ary manolotra menio sarobidy izay azo atao mifanaraka amin'ny feonao. Tadiavinao ve ny avocado voapoizina amin'ny aviavy sy ny dite mafana, fa tsy ny lempona tsotra? Tsisy olana. Keen ny maka ny atodinao amin'ny toast miaraka amin'ny saka kely feta? Diniho ny nataonao.
Amin'io cafè-baobakaka ambany io, mangina mangatsiaka ao anaty làlana mahafinaritra, ny habaka midadasika dia ahafahan'ny mpanjifa miala sasatra sy miala sasatra amin'ny alàlan'ny paikadiny manokana. Amin'ny fanolorana sakafo mahavelona sy famenoana sakafo ho fiderana ny coffees, ny Sal 10 dia mendrika hikatsaka.
Tokony hanandrana ny sakafo ao an-tsaintsika - Tiantsika ny atody malalaka sy ny Room10 amin'ny tranombakoka hollandaise.
04 of 06
Mecca - Alexandria
Ho an'ny mpividy kafe na mpihinana labiera, ny lobolobo any Alexandria dia iray amin'ireo toerana tonga lafatra ho anao. Vita amin'ny seho lehibe sy ny sakafo mahasalama indrindra, i Mecca dia toerana tsara indrindra ho an'ny olona maniry ny manidina any an-tampon'ireo zava-pisotro misy alikaola. Na kafe be loatra na kafe be dia be ity kafe ity, dia iray izay manome toky ny tsara indrindra.
Ao amin'ny tranokala indostrialy ary voaravaka amin'ny fomba maoderina mahafinaritra, i Mecca dia karazana toerana izay tianao honenana mandritra ny tolakandro ary hankafy ny sakafo sy ny atmosfera mahafinaritra. Amin'ny sakafo angona tahiry toy ny mpanankarena mainty maingoka, Mecca dia manome fahafahana ny mpanjifa mba hankafy ny sakafony, tsy misy fahamelohana.
Mariho fa i Mecca ao Alexandria dia iray amin'ny telo amin'ireo toerana fisakafoana kafe misy azy ireo: izy ireo koa dia manana cafes amin'ny King Street ao amin'ny CBD sy Ultimo, mankany atsimo atsinanan'ny CBD.
Kitapo fisakafoana mozika - Tianay ny Shakshouka: atody nopetahana fonosana capsicum sy saosy voatabia, voatoto miaraka amin'ny cumin, safrona, ary paprika, ary nanolotra menaka tsy misy gliter. Mankalaza ve ianao ?!
05 of 06
Brewtown Newtown - Newtown
Brewtown Newtown dia iray amin'ireo fanampiana kely kokoa amin'ity lisitra ity, saingy ny tsy fahampiana amin'ny taona no mahatonga azy ho tsara. Ny fambolena ny vokatra vaovao sy ny sakafo menamena, Brewtown Newtown dia toerana iray izay tsy tokony ho hita.
Nomen-kena ho an'ny voay sy sakafo sakafo maraina, ity café ity dia manome ny fampanantenany. Brewtown dia kafe iray izay malaza amin'ny sehatry ny varotra, miaraka amin'ny sakafo mahagaga. Fantatra amin'ny sehatry ny sehatra ara-tsakafo izy io, izay ahafahan'ny mpanjifa mividy fitaovana fitaovana fanangonam-bokatra mba hamerenana indray ny traikefanan'i Brewtown.
Tsy maintsy manandrana zavatra ao an-tsainao - Mbola tsy nanandrana izany isika, fa ny sakafo fanokafana ny lohataona vaovao dia ahitana sakafo maraina mahafinaritra: muesli mamy amin'ny yogourt salope, siramamy ra sy voankazo vaovao.
06 of 06
Ny Kambojiana Fanavaozana Lab - Sydney
Ny Laboratoaran'ny Koolefety no toerana handehanana mpankasitraka fanoloran-tena. Ny ekipa ao ambadik'ity toerana ity dia Passionate miaraka amin'ny renivohitr'i P ny zava-drehetra kafe - ary miaraka amin'ny fifantohana amin'ny sisa tavela amin'ny kafe ihany, ary kely ihany, ny Reformation dia azo antoka fa mampiseho ny fahatsapana ny fanoloran-tena izay tsy hita ao amin'ny café maro.
Amin'ny sary sokitra mainty sy fotsy mampiroborobo ny rindrin'ny toerana midadasika, ny Labozian'ny côtecine cadre dia tena maoderina. Miaraka amin'ny tsiran-drivotra madinikao noforonina tamin'ny fanivanana, dia misy tsiranoka mampiavaka sy mahavariana miavaka. Mipetraka ao amin'ny arabe Fouveaux, ity café ity dia tsy maintsy mitsidika ny mpihinana kafe rehetra.
Izy ireo koa dia manana karazan-tsindrim-pahatsiarovan-kafe tsara tarehy, ary raha mbola maniry mafy ny siramamy ry zareo taorian'ny nandaozanao an'i Sydney , dia nandefa avy amin'ny tranonkalany izy ireo na aiza na aiza manerana izao tontolo izao.
Mila manandrama singa menamena - Ny kafe, mazava ho azy! Miaraka amin'ny vovobony isan-karazany avy amin'ny faritra samihafa eto amin'ny firenena sy izao tontolo izao, dia mendrika ny hangataka ny barista ho an'ny tolo-kevitr'izy ireo ambony indrindra.