Oslo , na dia ny renivohitra lehibe indrindra ao Eoropa aza - na Scandinavie mihitsy aza - dia iray amin'ireo mora indrindra miditra sy manao raharaham-barotra. Voalohany, ny toeram-pivarotana ara-barotra dia somary marefo ary manana fitaovam-pitateram-bahoaka izay mora ampiasaina. Ny tsipika mivantana mivantana dia mitondra anao any amin'ny foibe afovoan-tanàna avy amin'ny seranana tonga any amin'ny seranan'i Oslo (OSL).
Faharoa: saiky ny olona rehetra dia miteny anglisy tsara. Raha ny marina dia mety handreraka mihoatra ny herinandro ianao amin'ny teny Anglisy noho ny amin'ny teny norvezianina, satria ny fiteny iraisan'ny vahoaka any amin'ny firenena Scandinavian.
Noho izany dia ho mora ny famandrihana sy ny fifanakalozana ny zavatra ilainao amin'ny trano fisakafoanana any an-trano. Norvezianina ny euro; Ny vola dia ny Krone, matetika no mifanakalo valo eo ho eo amin'ny dolara amerikana.
Ireo trano fisakafoanana ireo dia afovoany ary misokatra ho an'ny sakafo hariva. Fa izy ireo dia tena tsara tokoa ho an'ny mpanjifa mampiantrano na miresaka momba ny fandraharahana amin'ny sakafo antoandro.
Palmen
Alaivo ny mpanjifa ary ahazoana antoka fa misy sakafo matsiro ao amin'ny Palmen Restaurant, ao amin'ny trano fidiovana Belle Epoch tsara tarehy ao am-pon'ny Grand Hotel Oslo. Ny tafo fantsom-batolampy, ny fanamboaran-kavoana mahafinaritra, ny loharano ary ny rindrina efa nopotehina dia miresaka momba ny fahamboniana tsy misy fihatsarambelatsihy. Ny atmosfera amin'ny serivisy mahomby sy sakafo fisakafoanana tsara dia tsara ho an'ny tombontsoa ara-tsosialy na orinasa; Azonao atao ny mihaona amin'ireo namana taloha, CEOs na lohan'ny lohalika miaraka amin'ny aplomb. Atombohy amin'ny Steak Tartar, salady kalsioma misy mayonnaise sy crème crème, na sandwich misy rambondanitra misokatra, izay tsara tarehy tsara tarehy.
Ny fianarana fototra dia mety ho filiban'ny halibut na ranomaso hafa-ranom-boankazo ao anaty saosy dill, na fifandonana amin'ny tongolobe miaraka amin'ny legioma. Soraty eo ambony latabatra ny iray amin'ireo tabilao mandihy, na efamira manokana iray ao amin'ny efitra ambony.
Tjuvholmen Sjomagasin
Ny fanokafana ny tranom-bakoka Astroup Fearnley Astroup Fearnley dia nanamarika ny famerenana indray ny renirano akaikin'ny Tjuvholmen - Ny Nosy Thief - ho toy ny sehatry ny zavakanto malaza sy ny seho fisakafoana.
Ny fanasongadinana farany, Tjuvholmen Sjømagasin dia nifindra haingana tany an-tampon'ny fivoaram-pisakafoanana tao Oslo. Hatramin'ny fotoana hidiranao, mandalo ny lakandrano feno kobam-bolo sy lobster mpanjaka, mazava tsara ny iraka nataon'ny chef, hanompo ny hazan-dranomasina am-bifotsy vao haingana sy tsara indrindra, ary amin'ny fomba famoronana sy ny zavakanto. Misafidiana ari-fôlefaka amin'ny endriny tsotra indrindra, avy amina baranjely na tsangambato fisakafoana misy menaka voamaizin'ny menaka, voankazo sy moustels voatoto miaraka amin'ny akanjo sy mofo vaovao. Saingy mahamenatra ny tsy hitia ny filomanosana mahazatra ataon'ny chef ao amin'ny sakafo ao an-toerana ao an-dranomasina sy ny sakafom-pokonolona mamirifiry miaraka amin'ireo maritiora voaendaka.
Lofoten Fiskerestaurant
Miatrika ny seranam-piaramanidina any amin'ny faran'ny Aker Brygge, ny Lofoten Fiskerestaurant dia voatonona ho an'ireo nosy Lofoten ao Norvezy any avaratra izay fantatra amin'ny loharanon-dranomandry maromaro. Ho an'ny fivoriana tsy ara-potoana, dia manorata latabatra iray ao amin'ny efitrano lehibe eny an-dalambe. Raha toa ianao ka mampiantrano vondrona lehibe kokoa ary te hanana fiainana manokana, manontany momba ny separée chambre. Na aiza na aiza ny latabatrao, ny vahiny dia hisakafo an-kalamanjana marin-tampona vaovao. Atombohy amin'ny sakafom-bokatra miaraka amin'ny avocado sy poma na ny lasopy nosoniavin'i Lofoten izay voarakotry ny trondro sy ny hazandrano.
Engebret Café
Ny tranobe tranainy indrindra any Oslo, ny Engebret Café dia ao anatin'ny trano iray amin'ny taona 1700, ary tsy mahagaga raha manompo sakafo Norveziana mahazatra. Ny rantsan-dandy dia eo amin'ny sakafo, fa ny zavatra hafa rehetra dia miova mba hisaintsaina ny vanim-potoana - salady sy tsiranoka amin'ny lohataona sy ny lohataona, ny lalao dia, ny holatra sy ny holatra ala amin'ny lohataona. Raha vantany vao avelan'ny toetr'andro, dia misokatra ny trano fisakafoanana an-jaridaina, somary tsy misy fomban-draharaha noho ny aterineto manan-tantara, fa koa mamorona adihevitra matotra; Izy roa dia toerana fivoriana malaza ho an'ireo mpitarika politika sy orinasa.
Ekebergrestauranten
Raha ny marina, tsy mety amin'ny distrika ara-barotra afovoan-tanàna, ny trano fisakafoanana mitazana ny fasana avy eo amin'ny hôpitaly Ekeberg sary sokitra dia tena sarobidy ny fiara fitateram-bohitra na taxi. Ekbesgrestauranten dia napetraka tao anatin'ny ohatra iray tena lehibe tamin'ny fanombohan'ny Modernism, trano virijina iray mahavariana nataon'ny architect Lars Backer tamin'ny faramparan'ireo taompolo 1920, dia napetraka teo anivon'ireo karazana zavakanto ivelany izay ahitana sary sokitra nataon'i Rodin, Dali ary Renoir.
Ny sakafo Norveziana maoderina dia eo amin'ny toerana sy ny fomba fijery, ary ny fitambarana dia azo antoka ny mampiaiky ny mpanjifa sy ny mpiara-miasa amin'ny tsirony tsara.