Beaujolais Nouveau - Fihaonana na fety any Frantsa na akaikinao

Fankalazana, Fety ary Mozika Mariho ny famoahana ny vanim-potoanan'ny divay

Ny famoahana efa ela niandry ny Beaujolais Nouveau isan-taona dia tonga amin'ny fiatoana amin'ny misasak'alina amin'ny alakamisy fahatelon'ny volana Novambra, izay ny 16 Novambra amin'ny 2017. Fotoana be voninahitra handraisana ity tapany amin'i Frantsa ity satria maro ireo fankalazana tonga ao tanàna sy tanàna kely ary trano fisakafoanana maro. Mora ny miditra amin'ny fahafinaretana satria samy mankalaza ny zavatra iray ny rehetra.

Raha tsy any Frantsa ianao, dia afaka mividy divay amin'ny fomba ofisialy amin'ny 12.01am amin'ny andro fivoahana.

Mba hahafahana manao izany, dia nafahana aloha izy io ary notazonina tany amin'ny trano fatoriana voarara mandrapahatongan'io fotoana io. Izany rehetra izany dia manampy amin'ny fialamboliny.

Inona ny Beaujolais Nouveau?

Beaujolais Nouveau dia novokarina tamin'ny trondro Gamay ary tokony hosotroina tanora ary azo antoka fa amin'ny manaraka manaraka ny volana Mey taorian'ny fijinjana. Raha efa fahirano tsara izy io, dia mety ho mamo ny divay mandra-pijinjana manaraka ny volana septambra na Oktobra. Tokony hosotroina koa izy. Divay ho an'ny sakafo maivana, tsy heverin'ny divay ho toy ny divay lehibe, fa tena azo tsapain-tanana. Izy io dia novokarina voalohany tany am-piandohan'ny taonjato faha- 19 ho toy ny divay mareva-doko nalefa tany amin'ireo renivohitr'i Lyon malaza. Hita ihany koa ho fomba iray hankalazana ny faran'ny fijinjana, mba hosotroina avy hatrany.

Fotoana fohy taty aoriana dia lasa lamaody ny hevitra momba ilay hazakazaka. Ny fisakafoanana any Paris dia nandefa fiara mba haka ny voalohan'ny voaloboka sy ny hazakazaka hiverina mba hahafahan'izy ireo ho voalohany ny hametraka ny famantarana Le Beaujolais Nouveau tonga tonga (Beaujolais Nouveau tonga!) Eo am-baravarankely ary manompo ny divay tanora sy ny fruiti ny rehetra dia tonga.

Tamin'ny taona 1970 izany dia hetsika nasionaly izany ary niparitaka nanerana an'i Eoropa tamin'ny taona 1980 ny hevitra, indrindra fa tany Royaume-Uni, avy eo tany Amerika Avaratra ary tamin'ny taona 1990 tany Azia.

Ankehitriny, ny fankalazana dia tsy zava-dehibe toy izany intsony ary ankafizin'ny ankamaroan'ny firenena ivelan'i Frantsa, nefa mbola mendrika ny hividy ilay divay ary manompo izany amin'ny namanao raha vantany vao miseho.

Ny divay mamelombelona dia mamokatra ao amin'ny faritra Beaujolais, 30 kilometatra avaratra atsinanan'i Lyon. Faritra 34 kilaometatra avy any avaratra ka hatrany atsimo ary manodidina 7 ka hatramin'ny 9 kilaometatra ny faritra. Vinavinaina 4000 eo ho eo no mamokatra ny karazana 12 karazana Beaujolais fantatra amin'ny anarana hoe AOCs (Apellation d'Origine Controlee). Ny karazana beaujolais isan-karazany dia avy amin'ny divay tsara vintana toa an'i Chiroubles, Fleurie ary Côte de Brouilly mankany amin'ny Beaujolais maoderina sy Beaujolais-Villages.

Fety fankalazana ny Beaujolais Nouveau

Misy fety 100 farafahakeliny hanome voninahitra ny fahatongavan'io divay vaovao mahafinaritra ao amin'ny faritra Beaujolais io, tsy lazaina manerana an'i Frantsa sy manerantany.

Fankalazana ny Lyon

Amin'ny maha-renivohitry ny faritr'i Beaujolais, dia mety ny hoe tokony ho toerana tsara indrindra i Lyon mba hankalaza ny divay vaovao. Mitranga izany ny faha- 16 sy faha- 17, 2017 ao amin'ny Place des Terreaux amin'ny 8 ora hariva. Ny fikarakarana ireo mpamokatra divay dia misy fombafomba, fety, tantara an-dalambe sy hetsika an-dàlambe, fetiben'ny asa ary mihoatra ny 6ora ka hatramin'ny 10 ora hariva. Ary jereo ny sombin-tsoa lehibe rehetra (trano fisakafoanana ao Lyon) '; Azo inoana fa manao fampisehoana ry zareo. Ny renivohitr'i Frantsa dia i Lyon.

Momba an'i Lyon

Fety any amin'ny faritr'i Beaujolais

Mitadiava fampahalalana bebe kokoa momba ny tranonkala Beaujolais andro; Ho gaga amin'ny fahasamihafàna ianao, ary tena malaza tokoa, izay misy ny savorovoro somary sangisangy amin'ny fankalazana sasany. Mampahafantatra anao fa ny Frantsay dia tia ny antoko tsara.

Fankalazana ny Paris

Tsy dia ao amin'ny faritr'i Beaujolais mihitsy i Paris , fa amin'ny alàlan'ny làlana rehetra, saingy mankalaza foana ny voaloboka amina divay voalohany manerana an'i Frantsa. Mifandray amin'ny Biraom-pizahantany ao Paris mba hahafantarana ny trano fisakafoanana sy bistro maro mankalaza ny famotsorana.

Fankalazana ny Beaujolais Nouveau any Etazonia

Raha tsy afaka ny ho any Frantsa ianao noho ny famotsorana ny misasak'alina, dia aza kivy. Misy toerana maro eran-tany izay mankalaza ny fahatongavan'i Beaujolais Nouveau.

Beaujolais Nouveau ho fanomezana

Iray amin'ireo fomban-drazana tiako indrindra ny hahazoana divay vaovao Beaujolais Nouveau, ary apetraho eo ambonin'ny latabatra amin'ny Thanksgiving . Tsara ihany koa ny mitazona ity hazavana, divay mena ity manodidina ny fetin'ny Krismasy na manome tavoahangy ho fanomezam-pahasoavana ho an'ny fety.

Ho an'ny mpihinana divay

Frantsa, iray amin'ireo mpamokatra divay lehibe eran-tany, dia mahatalanjona ny divay sy ny lalan'ny divay. Io dia iray amin'ireo fizahan-tany haingana indrindra amin'ny fizahantany frantsay, satria ny faritra tsirairay dia mametraka fandaharana vaovao isan-taona.

Natontan'i Mary Anne Evans