Detroit's Favorite Foods and Pasta

Hatramin'ny taona 2010, Detroit dia nanjary fanta-daza manerana an'i Etazonia ho toy ny sakafo faran'ny sakafo, miaraka amin'ireo trano fisakafoanana amerikana maromaro vaovao manakaiky ny alan'i Motor City izay manome fahafahana ireo mpizahatany hanaraka ny sakafo sy ny sakafo tiany indrindra ao amin'ny faritra.

Hatramin'ny fialantsiny taloha tahaka ireo alika coney hena sy ireo apples-n'i Michigan dia alefa any am-pirahalahiana vaovao toy ny duck bop hash ao amin'ny Restaurant Dime Store, Detroit dia toerana tsara hahitana sakafo tsy manan-tsahala. Raha mandeha mankany an-tanàna ianao mba hividy orinasa na fialam-boly, aoka ho azo antoka fa hijery ireo sakafo tena tsara sy ny fialan-tsasatra isam-paritra, ny ankamaroan'izy ireo dia tsy misy afa-tsy eto.

Amin'ny 2017 fotsiny, mihoatra ny 10 trano fisakafoanana vaovao misokatra any amin'ny metro Metro Detroit, noho izany dia aza gaga raha tafintohina amin'ny trano fisakafoanana vaovao ianao rehefa mitsidika. Amin'ny toerana mahafinaritra be dia be any Detroit , dia tsy hanana olana firy ny toerana ahafahana manisy marika maromaro ao Detroit ianao.

• 01 of 05

  American Fusion

  Raha misy karazana sakafo avy any Detroit ny fiorenan'ny Amerikana. Ny fitaoman-drivotra avy any Italia, Liban, Albania, Azia ary Amerika Latina miaraka amin'ny fomba nentim-paharazana amerikana sy Afrikana, ny trano fisakafoanana manerana ny tanàna dia manolotra menus izay tsy hitanao any amin'ny firenena hafa.

  Ny trano fisakafoanana Dime Store, izay nisokatra tamin'ny taona 2014 tao amin'ny foiben-trano Chrysler House, dia nalaza tao amin'ny tanàna noho ny "American Brunch Bar". Ny sakafo dia manasongadina an'i Detroit momba ny fikarakarana malaza toy ny duck bop hash, waffles cannoli, ary ny lambin'ny lohataona Benedict.

  Ny Fenisiana Restaurant, etsy ankilan'izany, dia manolotra tsiron-tsakafo Amerikana sy Libaney sy lovia. Azonao atao ny mamandrika ny lambam- pandaminana nentim-paharazana ( kibbeh nayeh ) na manandrana ny sakafom- bozaka vita amin'ny koban-kisoa vita maina miaraka amin'ny zava-maniry Libane.

• 02 of 05

  Apples, Ciders, ary Donuts Fresh

  Michigan dia laharana fahatelo ao amin'ny firenena ho an'ny famokarana pèl, izay midika midina midina amin'ny Aogositra hatramin'ny novambra, ny mponina amin'io fanjakana io dia mikasika ny apple rehetra. Ny mpikarakara dia manamboatra apples, mahandro apples, manao apples amin'ny siramamy, ary mankalaza ny paoma amin'ny alalan'ny fety sy fisehoan-javatra amin'ny fotoana rehetra.

  Raha mitsidika mandritra ny vanin-taom-pijinjana hariva ianao, ataovy izay hijerena ny saha sy siramamy sasantsasany ao amin'ny metro metro Detroit. Ny iray amin'ireo fialantsasatra malaza any amin'ny faritra amin'ity vanim-potoana ity dia mitsidika ny saham-boankazo iray, manangona apples, ary avy eo dia mamerina miverina any amin'ny milina cider sy mangatsiatsiaka mangatsiaka ary mamy be.

• 03 of 05

  Coney Dogs

  Ny Coney Dog (aka alika mandomando amin'ny alika) dia hita any amin'ny trano fisakafoanana manerana ny firenena. Na dia izany aza, nofaritan'i Detroit ny endriky ny fitaovana iray izay nahatonga ny alikan'ny chili ho toy ny klasika isam-paritra, indrindra ho an'ireo avara-piainan'ny alina ho toy ny "sakafo fahefatra" eo anelanelan'ny zava-pisotro ao amin'ny bar.

  Ny Coney Dog dia nahita voalohany tsy tapaka teo aloha tany am-piandohan'ireo taona 1900 tany amin'ireo trano roa tao Coney Island tao afovoan-tananan'i Detroit. Ny alika Coney dia ahitana alika mafana voajanahary, tsy misy bean chili, tongolobe voamaina, ary voanio. Bars maro any Detroit dia hanompo anao amin'ny alikan'ny alikaola toy ny sambokely, fa misy trano fisakafoanana maromaro ao an-tanàna izay manompo "gourmet" kokoa an'io fomba fitsaboana mahazatra io.

• 04 of 05

  Kianja, Pizza Pizza sy Pizza Chains

  Na dia mifampizara pizza any New York City na ao Chicago aza ny ankamaroan'ny olona dia fantatry ny Detroit ihany koa ny fisintonany an'io sakafo amerikana mahazatra io. Ny pizza Detroit-style dia manamboatra sakafo lalina toy ny Chicago fa manapaka ihany koa ny kianja (na tsiambaratelo) ary mipetaka amin'ny fantsom-batom-bolamena, hajaina ho an'ny indostrian'ny fiara ao amin'ny faritra.

  Ny Rendezvous Buddy dia voatendry ho mpamorona ny pizza any Detroit ary mbola eo an-tanany taorian'ny 70 taona mahery, ary afaka manandrana fomba fanao mitovy amin'ny Cloverleaf, Loui's Pizza, ary ny Shield's any Detroit.

  Ankoatra ny fahalalan'io fanomanana tsy manam-paharoa momba ny pizza io, Detroit (na farafaharatsiny ny faritra) dia fantatra amin'ny famoahana ireo rojom-piraisam-pirenena roa lehibe : Domino's Pizza and Little Caesar (ary koa ireo olom-pirenena malaza malaza Hungry Howie sy Jet's Pizza).

• 05 of 05

  Soda Pop

  Fantatra amin'ny hoe "pop" ao amin'ny faritra Metro-Detroit, Detroit dia trano fonenana roa fanta-daza fanta-daza, izay midika fa ny tanàna dia manana fifandraisana manokana amin'ny zava-pisotro misy karbônina. Tsy i Vernor's Ginger Ale ihany no nipoitra voalohany ny pop soda, saingy lasa tsiranoka malaza sy miavaka izay mbola eo anelanelan'ny 140 taona. Raha miresaka momba ny tsirony, i Faygo dia iray amin'ireo orinasa voalohany nanandrana nanampy tsiro mofomamy soda pop ary nanampy tsiro fanao malaza, anisan'izany ny Red Pop sy Rock'n'Rye. Afaka mitsidika ny orinasa fanodinana orinasa roa ao amin'ny metro metro Detroit ianao.